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    第五节 细胞在结构和功能上是一个统一整体 课后·训练提升 1.牛奶中含有乳球蛋白和奶酪蛋白等物质,在奶牛乳腺细胞中,与上述物质的合成和分泌有密切关系的细胞器有 (  ) A.核糖体、线粒体、内质网和高尔基体 B.线粒体、内质网、高尔基体和中心体 C.溶酶体、线粒体、核糖体和高尔基体 D.核糖体、中心体、高尔基体和内质网 答案A 解析核糖体是蛋白质合成的场所,内质网和高尔基体对蛋白质进行加工和运输,线粒体为蛋白质的合成、加工、运输提供能量。 2.下列物质不属于分泌蛋白的是(  ) A.唾液淀粉酶 B.胰岛素 C.抗体 D.血红蛋白 答案D 解析血红蛋白是红细胞内的蛋白质,不属于分泌蛋白;分泌蛋白是在细胞内合成,运输到细胞外发挥作用的蛋白质,A、B、C三项都属于分泌蛋白。 3.下列有关生物膜结构和功能的叙述,错误的是(  ) A.精子与卵细胞的融合利用了细胞膜的流动性原理 B.合成固醇类激素的分泌细胞的内质网一般不发达 C.分泌蛋白的修饰加工由内质网和高尔基体共同完成 D.生物膜之间可通过囊泡的转移实现膜成分的更新 答案B 解析内质网是脂质合成的场所,所以合成固醇类激素的分泌细胞的内质网比较发达。 4.抗体形成和分泌后几种生物膜面积的变化是(  ) 答案D 解析抗体是分泌蛋白,由核糖体合成,通过内质网的加工和折叠形成具有一定空间结构的蛋白质,然后内质网以出芽的形式形成囊泡,内质网膜减少;囊泡移动到高尔基体上,与高尔基体融合,高尔基体对蛋白质进行分类、包装后,形成囊泡,囊泡移动到细胞膜,与细胞膜融合,分泌抗体。综上所述,高尔基体膜面积基本没有发生改变,细胞膜面积增加。 5.(2021年浙江慈溪选考模拟)囊泡可将细胞内部产生的蛋白质包裹,在正确的时间把正确的细胞“货物”运送到正确的目的地。下列叙述正确的是(  ) A.囊泡不属于生物膜系统,但其组成成分和细胞膜相似 B.囊泡中的物质均会释放到细胞外,该过程体现了生物膜的流动性 C.囊泡可精确地执行运输功能,可说明其具有识别功能 D.唾液淀粉酶从合成到分泌至细胞外,全过程需要穿过5层生物膜 答案C 解析囊泡属于生物膜系统,其和细胞膜的组成成分相似,A项错误。囊泡中的物质有些会释放到细胞外,如分泌蛋白,有些留在细胞内,如形成溶酶体,B项错误。囊泡能将正确的“货物”运送到正确的目的地说明其具有识别功能,C项正确。囊泡中的物质在运输时包裹在囊泡内,分泌的过程中没有穿过生物膜,D项错误。 6.下列有关生物膜之间转化的叙述,正确的是(  ) A.具膜结构中膜的转化是不可逆的 B.具膜小泡成为具膜结构的一部分要靠膜融合 C.一种膜结构的一部分成为另一种膜结构的一部分与膜的流动性无关 D.生物膜的功能特性是膜之间转化的前提条件 答案B 解析生物膜的结构特点——具有一定的流动性是膜之间转化的前提。有些具膜结构能以囊泡等形式相互转化。 7.高尔基体具有极性,靠近细胞核的一面称为形成面,接近细胞膜的一面称为成熟面。从形成面到成熟面,膜的厚度和化学成分逐渐发生改变。下列叙述正确的是(  ) A.形成面更似核膜,成熟面更似内质网膜 B.形成面更似内质网膜,成熟面更似细胞膜 C.形成面更似核膜,成熟面更似细胞膜 D.形成面更似内质网膜,成熟面更似核膜 答案B 解析高尔基体具有对来自内质网的蛋白质进行加工、分类、包装及运输的作用。在分泌蛋白的合成、分泌过程中,内质网通过出芽的形式形成囊泡,运输到高尔基体的形成面,通过膜融合将未成熟的蛋白质送入高尔基体中,经过高尔基体的进一步加工、分类后,在其成熟面以出芽的形式形成成熟的囊泡,运输到细胞膜,再分泌到细胞外。 8.下图表示用含3H的氨基酸培养液培养某细胞过程中蛋白质的合成和分泌示意图,则该细胞中出现3H的部位依次为(  ) A.②→③→④→⑤ B.①→②→③→④ C.①→②→④→⑤ D.①→③→④→⑤ 答案A 解析由题图可知,①是核膜,②是核糖体,③是内质网,④是高尔基体,⑤是细胞膜。分泌蛋白是在附着于内质网上的核糖体中合成的,在内质网中进行初步加工和运输,在高尔基体内进行进一步的加工、分类、包装,之后高尔基体形成的囊泡包裹着蛋白质运输到细胞膜,最后分泌到细胞外。 9.科学家在研究蚕丝腺细胞的亚显微结构时,取得的数据见下表。研究结果表明,高产的品种,其丝腺细胞中粗面内质网特别发达。这一事实说明(  ) A.蛋白质在粗面内质网上合成 B.蛋白质在核糖体上合成 C.粗面内质网与蛋白质的加工、运输有关 D.高尔基体与蛋白质分泌有关 答案C 解析蛋白质在核糖体上合成。由题意可知,粗面内质网的多少直接影响蚕丝蛋白的分泌数量,未提及核糖体或高尔基体的作用。蚕的丝腺细胞分泌的蚕丝蛋白是分泌蛋白,需在核糖体上合成,再经粗面内质网加工后运输到高尔基体。 10.细胞内的各种生物膜在结构上既有明确的分工,又有紧密的联系。结合下面关于溶酶体(一类含多种水解酶、具有单层膜的囊状细胞器)的发生过程和“消化”功能的示意图,分析回答下列问题。 (1)b是刚形成的溶酶体,它起源于细胞器a;e是由膜包裹着衰老细胞器d的小泡,而e的膜来源于细胞器c。由图示可判断:a是      ,c是      ,d是      。  (2)f表示b与e正在融合,这种融合过程反映了生物膜在结构上具有      的特点。  (3)细胞器a、b、c、d膜结构的主要成分是         等。  (4)经过f的作用,衰老细胞器d内的蛋白质和DNA分别被分解成         和         被细胞重新利用。  答案(1)高尔基体 内质网 线粒体 (2)一定的流动性 (3)蛋白质和磷脂 (4)氨基酸 脱氧核糖核苷酸 11.(2021年绍兴期末改编)下图表示胰腺腺泡细胞内各种蛋白质的合成和转运过程,图中①~⑦代表细胞结构,A~D代表细胞内合成的各种蛋白质,E是合成D的原料。请据图回答下列问题。 (1)图中不含有磷脂分子的结构是    (填序号)。  (2)下列物质中属于D类物质的是   。  a.染色体蛋白 b.胰蛋白酶 c.线粒体膜蛋白 d.性激素 (3)E进入胰腺腺泡细胞后在①中发生     反应合成蛋白质。用3H标记E,在图中细胞结构上标记物出现的先后顺序为             (填序号)。  (4)细胞器③          (填名称)和细胞器④         (填名称)可以通过囊泡相互转化,体现了生物膜具有            的特点。  (5)除各种蛋白质外,需要通过囊泡运输的物质还有             。囊泡运输包括囊泡形成、运输和与特定部位膜的融合,此过程需要多种     和细胞骨架的参与。  答案(1)①② (2)b (3)脱水缩合 ⑦②③④⑦ (4)(粗面)内质网 高尔基体 一定流动性 (5)磷脂、胆固醇 信号分子 解析由题图可知,①表示游离的核糖体,②表示附着于内质网上的核糖体,③表示内质网,④表示高尔基体,⑤表示线粒体,⑥表示细胞核,⑦表示细胞膜。分泌蛋白的合成与分泌过程:附着于内质网上的核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜,整个过程还需要线粒体提供能量。(1)①是游离的核糖体,②是内质网上的核糖体,①②均没有膜结构,不含磷脂分子。(2)由题图可知,A、B、C是胞内蛋白,D属于分泌蛋白,选项a属于核内蛋白,c是细胞器上的蛋白质,都是胞内蛋白;d是脂质中固醇类物质, 不是分泌蛋白;b是消化酶,属于分泌蛋白。(3)由题意可知,D表示分泌蛋白,E表示氨基酸,氨基酸在核糖体内脱水缩合形成多肽,进入③内质网进行初步加工,再通过④高尔基体进一步加工,形成成熟的蛋白质,最后通过⑦细胞膜分泌出去,由于核糖体没有膜结构,则依次经过的膜结构是⑦②③④⑦。(4)细胞器内质网和高尔基体可以通过囊泡相互转化,体现了生物膜具有一定流动性的特点。(5)除各种蛋白质外,需要通过囊泡运输的物质还有磷脂和胆固醇。囊泡运输包括囊泡形成、运输和与特定部位膜的融合,此过程需要多种信号分子和细胞骨架的参与。 12.在一定时间内使某种动物细胞吸收放射性同位素标记的氨基酸,经检查发现放射性同位素依次出现在图中①②③⑤⑥⑦部位。请据图回答下列问题。 (1)图中[⑦]是一种     ,在[②]      中进行加工。[①]的功能是      。  (2)[⑦]在[③]      中形成成熟的蛋白质。[⑤]来自[ ](填标号)。  (3)用标号来表示[⑦]的运输过程:             。  (4)由此可以看出,细胞内的生物膜在   和    上有一定的连续性。  (5)[⑦]的合成、加工和运输过程所需的大量能量是由[ ]    提供的。  答案(1)分泌蛋白 内质网 合成肽链 (2)高尔基体 ③ (3)②→③→⑤→⑥ (4)结构 功能 (5)④ 线粒体 解析由题图可知,①是核糖体、②是内质网、③是高尔基体、④是线粒体、⑤是囊泡、⑥是细胞膜、⑦是分泌蛋白。分泌蛋白的形成过程:氨基酸先附着在核糖体上合成为多肽,之后经内质网的加工和运输,内质网形成的囊泡与高尔基体融合,蛋白质再经高尔基体的分类、包装、运输,形成囊泡,与细胞膜融合,最后分泌蛋白被分泌到细胞外。在此过程中,线粒体提供能量。 粗面内质网含量n2n3n蚕丝产量p1.5p2p
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