2021学年第二章 气体、固体和液体5 液体教学设计

这是一份2021学年第二章 气体、固体和液体5 液体教学设计，共3页。教案主要包含了液体的表面张力，浸润和不浸润等内容，欢迎下载使用。

上课时间： 年 月 日
题课
选择性必修三第二章第五节：液体
课型
新
课时
1
教
学
目
标
1.知道液体的表面张力，了解表面张力形成的原因。2.了解浸润和不浸润现象，知道毛细现象及形成的原因。3.了解液晶的主要性质，知道液晶在显示技术中的应用。
学习重点
液体的表面张力、浸润和不浸润现象、毛细现象、液晶
学习难点
表面张力形成的原因、毛细现象形成的原因、解释相关现象
教 学 过 程
教学环节（含备注）
教 学 内 容
引入新课
讲授新课
学生看书后回答
学生看书后回答
练习与讲
课后作业
一.引入新课
量筒中的水面为什么向下凹？
二.进行新课
（一）液体的表面张力
1.观察演示实验（3个），如何解释现象？
2．表面层：液体表面有一层跟气体接触的薄层，叫作表面层。
3．表面层的特点：表面层与液体内部的微观结构不同。
(1)在液体内部，分子间平均距离r略小于r0，分子间的作用力表现为斥力。
(2)在表面层，分子比较稀疏，分子间距离r略大于r0，分子间的作用力表现为引力。
4．液体的表面张力：使液体表面绷紧的力。
5．表面张力的特点
(1)在液体表面层内的各个方向上都存在。
(2)力的方向总是跟液面相切，且与分界面垂直。
（二）浸润和不浸润
1.观察演示实验（2个），如何解释现象？
2．浸润：一种液体会润湿某种固体并附着在固体的表面上，这种现象叫作浸润。
3．不浸润：一种液体不会润湿某种固体，也就不会附着在这种固体的表面，这种现象叫作不浸润。
4．浸润条件：一种液体是否浸润某种固体，与这两种物质的性质都有关系。当液体和与之接触的固体的相互作用比液体分子之间的相互作用强时，液体能够浸润固体。反之，液体则不浸润固体。
5．毛细现象：浸润液体在细管中上升的现象，以及不浸润液体在细管中下降的现象，称为毛细现象。在液体和毛细管材料一定的情况下，管的内径越小，毛细现象越明显。
（三）液晶
1．构成：构成液晶的分子为有机分子，大多为棒状，其棒长多为棒直径的5倍以上。
2．概念：液晶是介于固态和液态之间的一种物质状态。
3．特点
(1)液晶态既具有液体的流动性，又在一定程度上具有晶体分子的规则排列的性质。
(2)分子取向排列的液晶具有光学各向异性。
(3)有些物质在特定的温度范围之内具有液晶态；另一些物质，在适当的溶剂中溶解时，在一定的浓度范围具有液晶态。
4．液晶的研究在生命科学中的应用
(1)利用人造生物膜研究离子的渗透性。
(2)在脑、肌肉和视网膜等多种人体组织中都发现了液晶结构。
(3)有关液晶的研究已经成为物理科学与生命科学的一个重要结合点。
三.课堂练习与讨论：
教材41页第1题、第2题。（表面张力）
教材41页第3题、第4题、第5题、教材43页第8题。（毛细现象）
四.课堂总结：（见板书设计）
五.学习效果检测（见学案“闯关检测题”）
板书设计
液 体
一、液体的表面张力：使液体表面绷紧的力。
二、浸润和不浸润
1.当液体和与之接触的固体的相互作用比液体分子之间的相互作用强时，液体能够浸润固体。反之，液体则不浸润固体。
2．毛细现象：浸润液体在细管中上升的现象，以及不浸润液体在细管中下降的现象，称为毛细现象。在管的内径越小，毛细现象越明显。
三.液晶：液晶是介于固态和液态之间的一种物质状态。
课后反思