苏教版（2017）科学一年级下册第二单元《水》教案、单元概要、知识点归纳
展开新苏教版科学一年级下册第二单元教案、单元概要、知识点归纳
第2单元《水》目录
4 水是什么样的
5 玩转小水轮
6 盐和糖哪儿去了
第2单元《水》单元概要分析
一、单元整体解读与学情分析
水是地球上最为常见也十分重要的物质，构成了地球的一个圈层。引导学生认识水，也是认识地球环境的重要组成部分。一年级学生在日常生活中已经积累了大量关于水的经验，对于水的重要性也有一定认识，但是大多比较零散，还不太能用科学语言来描述。本单元的设计，继续定位在“观察与描述”，通过比较等方法，促进细微观察，用实验看到的现象说明自己的观点，用科学的词汇与学生头脑中对水的朦胧认识相对接，用气泡图帮助归纳整理，最终形成对水的特征较为完整的认识。
本单元是一个整合性的主题，立足于有趣的游戏，通过观察、实验，引导学生认识水的特征及溶解现象。同时又涉及技术与工程领域，即在观察生活中现象的基础上，引导学生制作小水轮，尝试探究和解决问题。
二、单元目标解读与概念分析
（1）本单元通过一系列动手、动脑的活动，落实《课程标准》低年段的课程目标。
科学知识：
观察、描述常见物体的基本特征。
科学探究：
在教师指导下：能利用多种感官或者简单的工具，观察对象的外部形态特征及现象；能用语言初步描述信息；有运用观察与描述、比较与分类等方法得出结论的意识。
科学态度：
能在好奇心的驱使下，对常见的动植物和物质的外在特征、生活中的科学现象、自然现象表现出探究兴趣。
愿意倾听、分享他人的信息；乐于表达、讲述自己的观点；能按要求进行合作探究学习。
科学、技术、社会与环境
了解生活中常见的科技产品及其给人类生活带来的便利。
了解人类可以利用科学技术改造自然，让生活环境不断得到改善。
（2）本单元学习内容基于《课程标准》课程内容中“物质科学领域”和“技术与工程领域”的低年段要求。
2.1 水在自然状态下有三种存在状态。
观察并描述水的颜色、状态、气味等特征。
2.2 有些物质在水里能够溶解，而有些物质在水里很难溶解。
知道有些物质能够溶解在一定量的水里，如食盐和白糖等；有些物质很难溶解在水里，如沙和食用油等。
16.2 工程和技术产品改变了人们的生产和生活。
体会生活中的科技产品给人们带来的便利、快捷和舒适。
18.3 工程设计需要考虑可利用的条件和制约因素，并不断改进和完善。
利用提供的材料和工具，通过口述、图示等方式表达自己的设计与想法，并完成任务。对自己和他人的作品提出改进建议。
三、单元构成与逻辑分析
本单元由三课组成：《水是什么样的》《玩转小水轮》《盐和糖哪儿去了》。第一课和第三课从科学概念层面入手，着力于帮助学生观察并描述水的颜色、状态、气味等特征，知道有些物质在水里能够溶解，有些物质在水里很难溶解。从概念建构上看，呈递进关系，帮助学生对水的认识一步步从具体走向概括，从零散走向完整，从而促进学生对物质世界的初步认识。第二课则从工程技术层面入手，针对第一课习得的科学知识“水可以流动，流动的水有力量”，让学生通过动手做，体会技术通常蕴含着一定的科学知识，生活中的科技产品给人们带来便利、快捷。而本单元有了以工程技术为主旨的第二课的加入，使得单元的主题性更加明显，而不仅仅是科学知识的简单串联。
四、单元教学目标
（1）运用多种感觉器官观察并描述水的特征。
（2）制作小水轮，探究让小水轮转得更快的方法。
（3）通过观察把物质放入水里的现象，知道溶解是怎么一回事。
（4）与同学共同完成观察、实验等活动，体验动手做的乐趣。
五、单元活动导图
六、课时安排
序号 | 课题 | 课时 |
1 | 水是什么样的 | 1 |
2 | 玩转小水轮 | 1 |
3 | 盐和糖哪儿去了 | 1 |
总课时 | 3 | |
第二单元《水》教案
4 水是什么样的
教学目标
1.熟练运用各种感官辨认哪一杯是水，说出水是无色、无气味、无味道、透明的等特征。
2.通过把相同多的水倒入不同的瓶子，在手背上滴一滴水的活动，知道水没有固定的形状，水可以流动的特征。
3.学会用气泡图展现对水的特征的认识。
教学重难点：
1、观察、辨别水，说出水是无色、无气味、无味道、透明、没有固定的形状，会流动的特征。
2、用气泡图展现，用科学的词汇描述水的特征。
教学准备：
教师材料：白醋、水、牛奶、白糖水各一杯、尝味棒、记录单
学生材料：不同形状的瓶子、滴管、装有水的烧杯
学生准备：红色水彩笔
课时安排： 1课时
教学过程：
一、导入新课
1、教师出示图片：海洋、水溪、雨水、水滴。
2、教师：生活中哪里需要用到水？
3、教师：水到底是什么样的？（板书课题）
二、学习新课
（一）观察、认识水的特征
1、出示水、牛奶、白醋、糖水四杯液体，让学生找一找哪一杯是水。（教师提示：充分运用各种感官）
2、出示气泡图，指导学生用气泡图来总结水的基本特征。
（二）观察水的形状变化
1、教师出示三个不同形状的瓶子，让学生找出它们的不同。
2、教师：如果把同样多的水倒入这些瓶子，水的形状会有什么变化？
3、教师演示：将染成红色的水依次倒入三个瓶子中。
4、指导学生填写气泡图。
（三）感知水的流动性
1、教师：在水龙头下面用手接一接水。
2、教师：把手握成拳头，在手背上滴水。先滴一滴，过一会儿再滴一滴。
3、指导学生填写气泡图。
四、课堂总结
1、教师：水有哪些特点？
2、教师：说说大自然中的水是怎么流动的。
5 玩转小水轮
教学目标：
1.学习利用生活中的材料和简单工具组装一个可以转动的小水轮。
2.能有意识地通过公平对比，来尝试发现水流量的大小、水位高低会影响小水轮转动的快慢。
3.通过看图片和相关视频，列举人类对水力资源的利用及生活中常见水力发电等科技产品给人类生活带来的便利。
教学重难点：
1、发现水流量的大小、水位高低会影响小水轮转动的快慢。
2、在探究“让小水轮转得更快”活动中，能有意识地进行公平对比。
教学准备：
教师材料：人类对水力资源利用的相关图片视频。
学生材料：2厘米左右厚胡萝卜块、铝片4片、长铅丝一根、水槽架子、漏斗2个、粗细不同的橡皮管各2根、水杯、水。
课时安排： 1课时
教学过程：
一、导入新课
1、出示玩具水轮。
2、教师：这节课，我们就利用身边的材料制作玩具水轮。（板书课题）
二、学习新课
（一）组装小水轮
1、出示材料，介绍水轮的做法（幻灯片）：
（1）准备器材。
（2）依次在胡萝卜中插入铝片和铁丝。
2、组织各小组制作水轮。
（二）用水的力量让小水轮转起来
1、教师：怎样让小水轮转得更灵活？
2、组织学生用水的力量让小水轮转起来，提示漏斗不能挡住叶片，水流要落叶片的外部。
3、组织汇报。
4、教师小结：流动的水有力量。
（三）用水的力量让小水轮转得更快
1、教师：怎样让小水轮转得更快？
2、组织学生分组实验：探究水流量的大小对小水轮转动快慢的影响。
3、教师和学生共同演示：水位高低对小水轮转动快慢的影响。
4、教师小结：水流量越大，小水轮转得越快；水位越高，小水轮转得越快。
三、拓展 与总结
教师：人们可以借助流水的力量做许多事。播放课件，展示人类对水力资源的利用。
6 盐和糖哪儿去了
教学目标
1.能观察并描述物质放进水里的溶解和不溶解现象。
2.举例说明有些物质可以溶解在水中，而有些物质很难溶解在水中。
3.能通过过滤的方法发展对溶解特征的认识。
4.意识到溶解在人们生活中的广泛性和重要性，体验研究溶解现象的乐趣，激发进一步探究溶解问题的兴趣。
教学重难点：
1、观察并描述物质在水中的溶解和不溶解现象。
2、通过过滤的方法发展对溶解特征的认识。
教学准备：
分组材料：盐、红糖、沙子各1份，水3杯，搅拌棒3根，面粉2份，水2杯，加了面粉的水1杯，盐水1杯，过滤装置2个
演示材料：尝味棒1根，盐水1杯，红糖水1杯，搅拌棒1根，麻油少量，水1杯
课时安排：1课时
教学过程：
一、导入新课
1、播放毛驴过河的动画片段，教师：驴子背的盐哪儿去了？
2、教师揭示课题。（板书课题）
二、学习新课
（一）观察、比较盐、红糖、沙子在水中的变化
1、教师（出示盐、红糖、沙子三种物质）：把这三种物质放入水中，会产生什么变化？
2、教师：这三种物质是什么样的？
3、指导学生把三种物质分别放入水中，观察。
4、教师：描述你们观察到的现象。
5、引导学生思考，盐和糖是否还在水中。
6、小结：糖和盐能溶解在水中，沙子不能溶解在水中。
（二）观察、比较盐和面粉在水中的变化
1、教师：面粉会不会溶解在水中？
2、指导学生把面粉放入水中，搅拌并观察。
3、指导学生把盐水和加了面粉的水分别倒在滤纸上，你看到了什么？
4、教师：把加了面粉的水静置一段时间，观察它和盐水有什么不同。这说明了什么？
5、小结：面粉很难溶于水中。
三、拓展与总结
1、教师：油能不能溶解在水中？（播放视频）
2、演示实验：将油加入水中，充分搅拌，然后静置片刻。
3、播放视频，教师：课后通过实验验证，研究生活中更多的物质能不能溶解在水中。
第二单元知识点归纳汇总
四、 水是什么样的
1.生活中，洗菜做饭，洗衣服，浇花，刷牙洗脸都需要（水）。
2.我们要判断玻璃瓶中的液体时，要充分的运用各种感官：用眼睛眼睛看（颜色），用鼻子闻（气味），用舌头尝（味道）。
3.水没有固定的（形状），倒入什么形状的容器就呈现什么形状。
4.大自然界中的水，都是从（地势高的地方流向地势低）的地方。
5.水有以下特点：（没有颜色，没有气味，没有味道，没有固定形状，透明，会流动）。
五 、玩转小水轮
1.用漏斗流水打转（小水轮）时，漏斗的水位越高， （小水轮）转得越快，漏斗的管子越粗（小水轮）转的越快。
2.水塔造得高，水流动的力量就（大），便于居民生活中使用， 特别是对地势高的用户很重要。
3.人们可以借助流水的力量，做许多事，比如，引水灌溉农田、水利发电、水磨坊利用水力磨面粉、利用水力碎石等。我们身边洗车场的高压喷水枪就是利用流水的力量来冲洗车辆外部的灰尘。
六 盐和糖哪儿去了
1.把盐粒和糖粒分别放在水中，盐粒最终均匀地洒在水中，看不见了，水变（咸）了；糖粒最终均匀地分散在水中，看不见了，水变（甜）了。但水仍然是（透明）的，（盐和糖）可以溶解在水中。而沙子，则沉在水的底部，不能溶解。面粉，在水中也不会溶解。
2.油不能溶解，洗衣粉能（溶解），味精能溶解，豆子不能溶解。
