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浙科版 (2019)选择性必修1 稳态与调节第三节 人体通过神经调节对刺激做出反应导学案及答案
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这是一份浙科版 (2019)选择性必修1 稳态与调节第三节 人体通过神经调节对刺激做出反应导学案及答案，共16页。学案主要包含了反射是神经活动的基本形式，脑和脊髓中的神经中枢调控器官，植物性神经调节内脏的活动等内容，欢迎下载使用。
第三节 人体通过神经调节对刺激做出反应
课标内容要求
核心素养对接
1．概述神经调节的基本方式是反射(可分为条件反射和非条件反射)，其结构基础是反射弧。
2．分析位于脊髓的低级神经中枢和脑中相应的高级神经中枢相互联系、相互协调，共同调控器官和系统的活动，维持机体的稳态。
3．简述语言活动和条件反射是由大脑皮层控制的高级神经活动。
1．生命观念——通过分析反射弧各部分结构和功能以及对神经系统分级调节和语言活动的学习，形成结构与功能观。
2．科学思维——基于对反射概念的理解，准确判断条件反射和非条件反射。
3．科学思维——基于对学习和记忆规律的认识，运用这些规律提高学习效率。
4．社会责任——基于对大脑皮层的高级功能的学习，能够调整自己的情绪并感染他人，积极健康地享受生活。
一、反射是神经活动的基本形式
1．反射
(1)概念：在中枢神经系统的参与下，机体对刺激所产生的规律性反应。它是神经系统最基本的活动形式。
(2)结构基础：反射弧。
2．反射弧
反射弧包括感受器、传入神经元、神经中枢、传出神经元和效应器。反射弧中任何一个环节受损伤，反射活动都不能实现。
二、脑和脊髓中的神经中枢调控器官、系统的活动
1．人的脊髓
(1)灰质在内，呈H形，是中间神经元和运动神经元细胞体集中的部位。脊髓的灰质中有很多神经中枢，可以完成某些躯体运动和内脏活动的基本反射活动，如膝跳反射、缩手反射、排尿反射等。
(2)白质围在灰质四周，由神经纤维聚集而成，主要为上下纵行的神经纤维，色泽白亮。上行与下行的神经束能够传导感觉和运动的冲动，将躯体各部分组织器官与脑的活动联系起来。
2．人脑的结构
(1)脑(如图)位于颅腔内，是整个神经系统的控制中心。人和哺乳动物的脑由大脑、小脑和脑干组成。
(2)脑干是脊髓与大脑间的上下通路，脑干中有调节呼吸、循环等活动的基本生命中枢。
(3)小脑位于脑的后部，调节躯体运动，控制躯体的协调与平衡。
3．大脑分为左、右两个半球，中间通过胼胝体连接
左半球内侧面
右半球外侧面
(1)大脑半球的表面布满深浅不同的沟，沟之间隆起的部位称为脑回。
(2)大脑半球可分为四个叶：额叶(位于中央沟之前，外侧沟以上)、颞叶(位于外侧沟以下)、顶叶(位于外侧沟以上，中央沟和枕顶沟之间)、枕叶(位于枕顶沟后方)。
(3)大脑皮层
①覆盖在大脑半球表面的一层灰质称为大脑皮层，是神经元细胞体集中的区域。大脑皮层之下为白质，由大量神经纤维组成。
②大脑皮层躯体运动中枢主要位于中央前回，躯体感觉中枢主要位于中央后回，视觉中枢主要集中在大脑皮层枕叶后部，听觉中枢主要集中在颞叶的上部。
三、条件反射是大脑皮层控制的高级神经活动
1．非条件反射
(1)概念：生来就具有的先天性反射。
(2)举例：眨眼反射、婴儿的吮吸反射、进食过程中的吞咽反射等。
2．条件反射
(1)概念：建立在非条件反射的基础上，在生活过程中建立起来的反射。是大脑皮层参与的高级神经活动。
(2)意义：提高了人或动物适应环境变化的能力。
四、语言活动是由大脑皮层控制的高级神经活动
1．布罗卡区(表达性失语症区)
(1)大脑皮层位置：大脑左半球额叶后部。
(2)受损症状：患者可以理解语言，但不能说完整的句子，也不能通过书写表达他的思想。
2．韦尼克区
(1)大脑皮层位置：大脑左半球颞叶的后部与顶叶和枕叶相连接处。
(2)受损症状：患者可以说话，但不能理解语言，即可以听到声音，却不能理解它的意义。
五、植物性神经调节内脏的活动
1．躯体反射：膝跳反射、缩手反射等反射产生运动的效应器是接受意识支配的骨骼肌，这类反射称为躯体反射。
2．内脏反射：构成消化道的平滑肌、心脏的心肌，也要受神经系统的控制，也有它们的反射活动和规律，但一般不会被我们的意识所支配，这类反射被称为内脏反射。
3．植物性神经
(1)概念：控制内脏器官的传出神经称为植物性神经，也称自主神经。
(2)组成：交感神经和副交感神经。
(3)特点：双重神经支配，二者的作用往往是拮抗的。
(4)主要功能：植物性神经的主要功能是维持机体内环境的稳态，主要包括调节体温、心率、血压、肠胃蠕动、腺体的分泌以及膀胱的运动等，这些生理活动是个体的基本生存需求。
4．躯体反射和内脏反射是维持动物机体生存和健康的两类反射活动。
通过躯体反射调节骨骼肌的活动，使动物体对外部环境的变化产生迅速的反应；植物性神经系统调节内脏器官的活动，对维持内环境的稳态发挥重要作用。
判断对错(正确的打“√”，错误的打“×”)
1．反射是指在中枢神经系统的参与下，机体对刺激所产生的规律性反应。 ( )
2．白质围在灰质四周，有很多神经中枢，可以完成某些躯体运动和内脏活动的基本反射活动。 ( )
3．脑干是脊髓和大脑间的上下通路，脑干中有调节呼吸、循环等活动的基本生命中枢。 ( )
4．大脑皮层的躯体运动中枢主要位于中央后回，躯体感觉中枢主要位于中央前回。 ( )
5．条件反射是建立在非条件反射的基础上，在生活过程中建立起来的反射。例如进食过程中的吞咽反射等。 ( )
6．布罗卡区受损伤的患者可以说话，但不能理解语言。 ( )
提示：1．√
2．× 有很多神经中枢，可以完成某些躯体运动和内脏活动的基本反射活动的是脊髓中的灰质。
3．√
4．× 大脑皮层躯体运动中枢主要位于中央前回，躯体感觉中枢主要位于中央后回。
5．× 进食过程中的吞咽反射为非条件反射。
6．× 韦尼克区受损伤的患者可以说话，但不能理解语言。
反射是神经活动的基本形式
1．反射弧的结构和功能
反射弧结构
结构组成
功能
结构破坏对功能的影响
感受器
感觉神经元轴突末梢的特殊结构
将内外刺激信息转变为神经兴奋
既无感觉又无效应
传入神经
感觉神经元
将兴奋由感受器传入神经中枢
既无感觉又无效应
神经中枢
调节某一特定生理功能的神经元群
对传入的兴奋进行分析与综合
既无感觉又无效应
传出神经
运动神经元
将兴奋由神经中枢传至效应器
只有感觉
无效应效应器
传出神经末梢和它所支配的肌肉或腺体等
对内外刺激做出相应的应答
只有感觉无效应
相互联系
反射弧中任何一个环节中断，反射均不能发生，必须保证反射弧结构的完整性
2．膝跳反射细节分析
(1)膝跳反射结构为二元反射弧，只由一个感觉神经元和一个脊髓的运动神经元组成。
(2)伸肌中的肌梭为感受器，并且膝跳反射的效应器也位于伸肌中。
(3)膝跳反射发生时，连接伸肌的传入神经元和传出神经元均可兴奋，但连接屈肌的传出神经元无法检测到电信号的变化。
(4)膝跳反射所涉及的神经元，胞体并非都位于脊髓，传入神经元的胞体位于神经节，在脊髓之外。
(5)膝跳反射中的中间神经元为抑制性神经元，抑制性神经元并不是指该神经元不能兴奋，而是该神经元结构突触前膜释放的是抑制性递质，能抑制下一个神经元兴奋。
1．下图为青蛙的某反射弧模式图，请据图判断下列叙述正确的是( )
A．该图中，①是神经中枢，②是传出神经，③是传入神经
B．刺激②时，会产生具体效应的结构是①
C．结构④在组成上包括传出神经末梢和它所支配的肌肉或腺体等
D．切断③，刺激②时，会产生具体效应的结构是④
C [该题图表示反射弧的结构模式图，可以判定①表示神经中枢，②表示传入神经，③表示传出神经，④表示效应器，⑤表示感受器。刺激②时，④效应器会产生具体效应，效应器包括传出神经末梢和它所支配的肌肉或腺体等。当切断③时，由于反射弧结构不完整，刺激②时，④效应器不会产生效应。]
传入神经和传出神经的判断方法
(1)根据是否具有神经节：有神经节的是传入神经。
(2)根据脊髓灰质内突触结构判断：图示中与“”相连的为传入神经，与“”相连的为传出神经。
(3)根据脊髓灰质结构判断：与前角(膨大部分)相连的为传出神经，与后角(狭窄部分)相连的为传入神经。
(4)切断实验法：若切断某一神经，刺激外周段(远离中枢的位置)，肌肉不收缩，而刺激向中段(近中枢的位置)，肌肉收缩，则切断的为传入神经，反之，则为传出神经。
2．下图为膝跳反射示意图，下列叙述正确的是( )
A．膝跳反射中只有2个神经元，所以反射弧是不完整的
B．发生膝跳反射时抑制性中间神经元不产生神经冲动
C．膝跳反射的感受器是股四头肌中的肌梭
D．反射弧中的感受器受损，刺激传入神经元还可实现反射活动
C [由题图可知，虽然膝跳反射中只有2个神经元，但反射弧的五个结构都有，因此反射弧是完整的，A错误；发生膝跳反射时抑制性中间神经元可产生神经冲动，B错误；由题图可知，膝跳反射的感受器是股四头肌中的肌梭，C正确；反射弧中的感受器受损，刺激传入神经元产生的活动不属于反射，因为反射弧不完整，D错误。]
条件反射是大脑皮层控制的高级神经活动
1．条件反射与非条件反射的比较
2．无关刺激、非条件刺激与条件刺激
(1)能够引起非条件反射发生的刺激，叫作非条件刺激；能够引起条件反射发生的刺激，叫作条件刺激；既不能引起非条件反射发生，也不能引起条件反射发生的刺激，叫作无关刺激。
(2)条件反射的建立过程，实际上就是非条件刺激和无关刺激在时间上的反复重合，最终将无关刺激转变为条件刺激，形成条件反射的过程。
给狗喂食会引起唾液分泌，但铃声刺激不会。若每次在铃声后立即给狗喂食，这样多次后，狗一听到铃声就会分泌唾液。
(1)食物引起唾液分泌属于反射吗？
提示：不属于。
(2)铃声引起唾液分泌的反射弧与食物引起唾液分泌的反射弧相同吗？为什么？
提示：不相同。铃声引起唾液分泌的神经中枢在大脑皮层；食物引起唾液分泌是非条件反射，是先天就有的，神经中枢在大脑皮层以下。这两种反射的感受器和传入神经也不相同。
3．(2021·湖北高二上期末)为了让狗听到主人喊它的名字“小白”时，能快速跑到主人面前，最科学的训练方法是( )
A．持续食物刺激或体罚 B．多次喊“小白”强化刺激
C．体罚＋喊“小白”刺激 D．食物＋喊“小白”刺激
D [主人给狗食物时，它会快速跑到主人面前，狗进食是非条件反射，食物是非条件刺激，只喊“小白”，它不会跑到主人面前，喊“小白”与进食无关，属于无关刺激，每次给狗喂食时先喊“小白”，当它跑到主人面前后立即喂食，重复多次后，喊“小白”时它就会快速跑到主人面前。综上所述，D正确，A、B、C错误。]
4．给狗喂食会引起唾液分泌，但铃声刺激不会。若每次在铃声后立即给狗喂食。这样多次后，狗一听到铃声就会分泌唾液。下列叙述正确的是( )
A．大脑皮层没有参与铃声刺激引起唾液分泌的过程
B．食物引起唾液分泌和铃声引起唾液分泌属于不同的反射
C．铃声和喂食反复结合可促进相关的神经元之间形成新的联系
D．铃声引起唾液分泌的反射弧和食物引起唾液分泌的反射弧相同
C [根据题意可知，狗听到铃声分泌唾液的过程是在非条件反射的基础上逐渐形成的条件反射，反射弧的神经中枢位于大脑皮层；食物引起唾液分泌不属于反射；铃声和喂食反复结合可使狗建立铃声和分泌唾液的联系，这是通过不断刺激形成的，是学习和记忆的过程，与相关神经元之间形成新的联系有关；铃声引起唾液分泌是条件反射，食物引起唾液分泌是非条件反射，控制两种反射的神经中枢不同，因此两种反射是通过不同的反射弧来完成的。]
“三看法”判断条件反射与非条件反射
脑和脊髓中的神经中枢调控器官、系统的活动语言活动是由大脑皮层控制的高级神经活动
1．神经系统各部分的功能
名称
功能
脑
大脑
具有感觉、运动、语言等多种神经中枢，调节机体活动的最高级中枢
小脑
协调运动，维持身体平衡
脑干
连接脑和脊髓其他部分的重要通路，有许多维持生命的必要中枢，如调节呼吸、心脏功能的基本活动中枢
脊髓
是脑与躯干、内脏之间的联系通路，是调节运动的低级中枢
脑神经
负责管理头面部的感觉和运动，具有支配内脏器官的神经
脊神经
负责管理躯干、四肢的感觉和运动，具有支配内脏器官的神经
2．大脑的结构
(1)大脑皮层的结构
①外部结构
②内部组成
(2)人的大脑是整个神经系统中的最高级部分
人脑具有对外部世界的感知，控制机体的反射活动和语言、学习、记忆和思维等方面的高级功能。
(3)大脑皮层某部位损伤后的功能障碍
受损部位
功能障碍
表达性失语症区(布罗卡区)
可以理解语言，但不能说完整的句子，也不能通过书写表达思想
韦尼克区
可以说话，但不能理解语言，即可以听到声音，却不能理解它的意义
大脑皮层中央前回(躯体运动区)
对侧躯体运动障碍
大脑皮层中央后回(躯体感觉区)
对侧躯体感觉障碍
(4)位于脊髓的低级中枢受脑中相应的高级中枢的调控。
5．下列关于脑和脊髓的结构和功能的叙述，错误的是( )
A．脊髓和脑组成中枢神经系统
B．喝醉酒的人语无伦次，走路歪斜，原因是酒精麻痹了大脑
C．临床上植物人是指只有呼吸和心跳的病人，其肯定没有受损的部位是脑干
D．平衡木运动员训练时，调节躯体平衡和协调运动的主要结构是小脑
B [脊髓和脑组成中枢神经系统，A正确。喝醉酒的人语无伦次，走路歪斜，原因是酒精麻痹了大脑和小脑，B错误。植物人有呼吸和心跳，肯定没有受损的部位是脑干，C正确。小脑的主要功能是使运动协调，维持身体的平衡，D正确。]
6．下列关于大脑皮层中央前回及功能区的叙述不正确的是( )
A．代表区的位置与躯体各部分的关系是倒置的
B．代表区的大小与躯体运动的精细复杂程度有关
C．刺激大脑皮层中央前回的中部引起下肢的运动
D．韦尼克区受损伤的病人可以说话但不能理解语言
C [大脑皮层代表区的位置与躯体各部分的关系是倒置的，刺激大脑皮层中央前回顶部会引起对侧下肢运动。]
大脑皮层上分布着控制身体不同机能的中枢。其中：①中枢面积的大小与身体的大小无关，而与机能的复杂程度有关；②中枢位置与身体各部分的关系是倒置的；③言语区是人类特有的高级神经中枢；④大脑左右两半球对机体的感觉和运动的控制是交叉的。
植物性神经调节内脏的活动
1．躯体运动神经与内脏运动神经
躯体运动神经和内脏运动神经都属于传出神经，躯体运动神经支配奔跑等身体运动，内脏运动神经支配心跳、呼吸的变化等。
项目
躯体运动神经
内脏运动神经
自主控制
受意识支配
不受意识支配
纤维成分
一种
交感、副交感两种
效应器
骨骼肌
内脏、血管和腺体
功能效应
兴奋
兴奋或抑制
2．自主神经系统
(1)概念：支配内脏、血管和腺体的传出神经，它们的活动不受意识支配，因此称为自主神经系统。
(2)组成与功能：自主神经系统由交感神经和副交感神经两部分组成，它们的作用通常是相反的。
(3)意义：交感神经和副交感神经对同一器官的作用，可以使机体对外界刺激做出更精确的反应，使机体更好地适应环境的变化。
7．当人体处于安静状态时，下列说法正确的是( )
A．交感神经活动占优势，代谢增强，血压升高
B．交感神经活动占优势，血糖降低，胃肠蠕动减慢
C．副交感神经活动占优势，呼吸减慢，血流量增加
D．副交感神经活动占优势，代谢降低，胃肠蠕动加快
D [人体处于安静状态时，副交感神经活动占优势，血液循环减弱，胃肠蠕动加快，细胞代谢减慢。]
8．(2021·潍坊高二检测)交感神经和副交感神经是神经系统的重要组成部分，下列叙述正确的是( )
A．它们都属于中枢神经系统中的自主神经系统
B．它们的作用通常是相反的，交感神经促进内脏活动，副交感神经抑制内脏活动
C．它们不受意识的支配，属于传出神经
D．长跑时副交感神经活动占据优势，安静时交感神经活动占据优势
C [交感神经和副交感神经属于外周神经系统的传出神经，属于自主神经系统，不受意识的支配，A错误，C正确；它们的作用通常相反，对不同器官的作用不同，比如交感神经促进心脏活动，却抑制消化腺的活动，B错误；长跑时交感神经活动占据优势，安静时副交感神经活动占据优势，D错误。]
感受器产生的兴奋，可经反射弧传至效应器，引起肌肉收缩或腺体分泌；也可经脊髓传至大脑皮层相应感觉中枢，形成相应感觉。其结构基础如图所示。
借助图示及具体实例分析反射弧各部分结构被破坏对功能的影响，认同结构功能观及局部与整体观。
某人不幸发生了交通事故，并因此受伤。请你结合上述内容分析回答：
(1)如果腿脚受伤，可能会导致膝跳反射弧哪些结构受损？(生命观念)
提示：感受器、传入神经、传出神经或效应器。
(2)如果膝跳反射的上述结构受到严重损伤，膝跳反射还能否发生？为什么？(生命观念)
提示：不能；因为膝跳反射的反射弧结构已经不完整了。
(3)如果腿脚受伤导致膝跳反射的感受器或传入神经受到严重损伤，针刺足部是否会产生痛觉？为什么？(生命观念)
提示：不会；因为已经无法接受刺激产生兴奋，或者无法将兴奋传递到大脑皮层。
(4)如果腿脚受伤导致膝跳反射的传出神经或效应器受到严重损伤，针刺足部是否会产生痛觉？为什么？(生命观念)
提示：会；因为感受器产生的兴奋，可以经传入神经传至脊髓，再经脊髓传至大脑皮层，使大脑皮层兴奋产生痛觉。
[课堂小结]
知 识 网 络 构 建
核 心 语 句 背 诵
1．反射是指在中枢神经系统参与下，机体对刺激所产生的规律性反应。是神经系统最基本的活动形式。
2．脊髓的灰质在内，呈H形，是中间神经元和运动神经元细胞体集中的部位。白质围在灰质四周，由神经纤维聚集而成，主要为上下纵行的神经纤维，色泽白亮。
3．大脑皮层躯体运动中枢主要位于中央前回，躯体感觉中枢主要位于中央后回，视觉中枢主要集中在大脑皮层枕叶后部，听觉中枢主要集中在颞叶的上部。
4．条件反射是建立在非条件反射的基础上，在生活过程中建立起来的反射，提高了人或动物适应环境变化的能力。
5．控制内脏器官的传出神经称为植物性神经，也称自主神经。包括交感神经和副交感神经。
1．下列关于反射和反射弧的叙述，正确的是( )
A．植物的向光性现象属于反射活动
B．膝跳反射有2个神经元参与
C．没有感觉产生，一定是传出神经受损；没有运动产生，一定是传出神经受损
D．效应器是指运动神经末梢
B [植物没有神经系统，不可能发生反射活动，A错误；产生感觉，要通过感受器接受刺激，产生兴奋，经过传入神经，到达大脑皮层的感觉中枢，产生感觉，没感觉产生，可能是感受器或传入神经或感觉中枢出了问题，C错误；效应器是指传出神经末梢和它所支配的肌肉或腺体等，D错误。]
2．你拿第一枝玫瑰时，被刺扎了一下，你会快速缩回手。于是你拿第二枝玫瑰时会很小心，不被扎到。分析第一次和第二次拿玫瑰时的现象，依次属于哪种反射( )
A．非条件反射、非条件反射
B．条件反射、条件反射
C．非条件反射、条件反射
D．条件反射、非条件反射
C [你拿第一枝玫瑰时，被刺扎了一下，你会快速缩回手，表明没有大脑皮层的参与(无意识的)，反射的神经中枢在脊髓，因此属于非条件反射；你拿第二枝玫瑰时会很小心，不被扎到，这是在拿第一枝玫瑰被刺扎的基础上形成的，有大脑皮层的参与(注意了)，属于条件反射。]
3．某人因车祸受伤，其症状是可以听到声音，却不能理解它的意义。这个人大脑受损伤的部位是( )
A．布罗卡区 B．韦尼克区
C．中央前回 D．中央后回
B [布罗卡区为运动性语言中枢，损伤后不能说出完整的句子，A错误；韦尼克区是视觉性语言中枢，损伤后不能理解语言，B正确；中央前回为躯体运动中枢，损伤后会造成肢体瘫痪，C错误；中央后回为躯体感觉中枢，损伤后造成躯体无感觉，D错误。]
4．当人体处于紧张、焦虑状态时，活动占优势的神经是( )
A．自主神经系统 B．交感神经
C．植物性神经 D．副交感神经
B [自主神经系统是支配内脏、血管和腺体的传出神经，它们的活动不受意识支配。自主神经系统包含交感神经和副交感神经，它们的作用通常是相反的，当人体处于紧张、焦虑和亢奋状态时，交感神经活动占据优势，而此时副交感神经被抑制。综上所述，B符合题意。]
5．下图为缩手反射弧结构以及痛觉信息的流向部分示意图，A、B为反射弧上的位点。请据图回答以下问题：
(1)刺激图中位点A，该处细胞膜内电位变化情况是________，这种变化主要与________离子的跨膜运输有关，所产生的兴奋传递到肌肉，致使肌肉收缩，该过程________(填“能”或“不能”)称为反射活动。
(2)假如要通过刺激位点A和B及测量两位点电位变化情况，验证兴奋在突触处传递的特点，请简要说明操作流程及测量结果和结论：______________
__________________________________________________________________。
(3)缩手反射的神经中枢位于________，产生痛觉的神经中枢为________。无意间，某同学的手碰到了钉子有缩手反应，而医生在给他打破伤风针前做皮试时，他并没有把手缩回去，这说明缩手反射受________的调控。
[解析] (1)神经纤维受刺激后，细胞膜的电位变化情况是由外正内负变为外负内正，这种变化与钠离子大量内流有关。刺激A点，虽然效应器产生了相应反应，但反射弧不完整，故不能称为反射活动。(3)由图中信息可知，缩手反射的神经中枢位于脊髓。高级中枢对低级中枢有调控作用。
[答案] (1)由负变正 钠 不能 (2)刺激A点，测量B点有电位变化；再刺激B点，测量A点没有电位变化，说明兴奋在突触处的传递具有单向性，即只能由突触前膜传递到突触后膜 (3)脊髓 大脑皮层 大脑皮层(或高级中枢)
第三节 人体通过神经调节对刺激做出反应
课标内容要求
核心素养对接
1．概述神经调节的基本方式是反射(可分为条件反射和非条件反射)，其结构基础是反射弧。
2．分析位于脊髓的低级神经中枢和脑中相应的高级神经中枢相互联系、相互协调，共同调控器官和系统的活动，维持机体的稳态。
3．简述语言活动和条件反射是由大脑皮层控制的高级神经活动。
1．生命观念——通过分析反射弧各部分结构和功能以及对神经系统分级调节和语言活动的学习，形成结构与功能观。
2．科学思维——基于对反射概念的理解，准确判断条件反射和非条件反射。
3．科学思维——基于对学习和记忆规律的认识，运用这些规律提高学习效率。
4．社会责任——基于对大脑皮层的高级功能的学习，能够调整自己的情绪并感染他人，积极健康地享受生活。
一、反射是神经活动的基本形式
1．反射
(1)概念：在中枢神经系统的参与下，机体对刺激所产生的规律性反应。它是神经系统最基本的活动形式。
(2)结构基础：反射弧。
2．反射弧
反射弧包括感受器、传入神经元、神经中枢、传出神经元和效应器。反射弧中任何一个环节受损伤，反射活动都不能实现。
二、脑和脊髓中的神经中枢调控器官、系统的活动
1．人的脊髓
(1)灰质在内，呈H形，是中间神经元和运动神经元细胞体集中的部位。脊髓的灰质中有很多神经中枢，可以完成某些躯体运动和内脏活动的基本反射活动，如膝跳反射、缩手反射、排尿反射等。
(2)白质围在灰质四周，由神经纤维聚集而成，主要为上下纵行的神经纤维，色泽白亮。上行与下行的神经束能够传导感觉和运动的冲动，将躯体各部分组织器官与脑的活动联系起来。
2．人脑的结构
(1)脑(如图)位于颅腔内，是整个神经系统的控制中心。人和哺乳动物的脑由大脑、小脑和脑干组成。
(2)脑干是脊髓与大脑间的上下通路，脑干中有调节呼吸、循环等活动的基本生命中枢。
(3)小脑位于脑的后部，调节躯体运动，控制躯体的协调与平衡。
3．大脑分为左、右两个半球，中间通过胼胝体连接
左半球内侧面
右半球外侧面
(1)大脑半球的表面布满深浅不同的沟，沟之间隆起的部位称为脑回。
(2)大脑半球可分为四个叶：额叶(位于中央沟之前，外侧沟以上)、颞叶(位于外侧沟以下)、顶叶(位于外侧沟以上，中央沟和枕顶沟之间)、枕叶(位于枕顶沟后方)。
(3)大脑皮层
①覆盖在大脑半球表面的一层灰质称为大脑皮层，是神经元细胞体集中的区域。大脑皮层之下为白质，由大量神经纤维组成。
②大脑皮层躯体运动中枢主要位于中央前回，躯体感觉中枢主要位于中央后回，视觉中枢主要集中在大脑皮层枕叶后部，听觉中枢主要集中在颞叶的上部。
三、条件反射是大脑皮层控制的高级神经活动
1．非条件反射
(1)概念：生来就具有的先天性反射。
(2)举例：眨眼反射、婴儿的吮吸反射、进食过程中的吞咽反射等。
2．条件反射
(1)概念：建立在非条件反射的基础上，在生活过程中建立起来的反射。是大脑皮层参与的高级神经活动。
(2)意义：提高了人或动物适应环境变化的能力。
四、语言活动是由大脑皮层控制的高级神经活动
1．布罗卡区(表达性失语症区)
(1)大脑皮层位置：大脑左半球额叶后部。
(2)受损症状：患者可以理解语言，但不能说完整的句子，也不能通过书写表达他的思想。
2．韦尼克区
(1)大脑皮层位置：大脑左半球颞叶的后部与顶叶和枕叶相连接处。
(2)受损症状：患者可以说话，但不能理解语言，即可以听到声音，却不能理解它的意义。
五、植物性神经调节内脏的活动
1．躯体反射：膝跳反射、缩手反射等反射产生运动的效应器是接受意识支配的骨骼肌，这类反射称为躯体反射。
2．内脏反射：构成消化道的平滑肌、心脏的心肌，也要受神经系统的控制，也有它们的反射活动和规律，但一般不会被我们的意识所支配，这类反射被称为内脏反射。
3．植物性神经
(1)概念：控制内脏器官的传出神经称为植物性神经，也称自主神经。
(2)组成：交感神经和副交感神经。
(3)特点：双重神经支配，二者的作用往往是拮抗的。
(4)主要功能：植物性神经的主要功能是维持机体内环境的稳态，主要包括调节体温、心率、血压、肠胃蠕动、腺体的分泌以及膀胱的运动等，这些生理活动是个体的基本生存需求。
4．躯体反射和内脏反射是维持动物机体生存和健康的两类反射活动。
通过躯体反射调节骨骼肌的活动，使动物体对外部环境的变化产生迅速的反应；植物性神经系统调节内脏器官的活动，对维持内环境的稳态发挥重要作用。
判断对错(正确的打“√”，错误的打“×”)
1．反射是指在中枢神经系统的参与下，机体对刺激所产生的规律性反应。 ( )
2．白质围在灰质四周，有很多神经中枢，可以完成某些躯体运动和内脏活动的基本反射活动。 ( )
3．脑干是脊髓和大脑间的上下通路，脑干中有调节呼吸、循环等活动的基本生命中枢。 ( )
4．大脑皮层的躯体运动中枢主要位于中央后回，躯体感觉中枢主要位于中央前回。 ( )
5．条件反射是建立在非条件反射的基础上，在生活过程中建立起来的反射。例如进食过程中的吞咽反射等。 ( )
6．布罗卡区受损伤的患者可以说话，但不能理解语言。 ( )
提示：1．√
2．× 有很多神经中枢，可以完成某些躯体运动和内脏活动的基本反射活动的是脊髓中的灰质。
3．√
4．× 大脑皮层躯体运动中枢主要位于中央前回，躯体感觉中枢主要位于中央后回。
5．× 进食过程中的吞咽反射为非条件反射。
6．× 韦尼克区受损伤的患者可以说话，但不能理解语言。
反射是神经活动的基本形式
1．反射弧的结构和功能
反射弧结构
结构组成
功能
结构破坏对功能的影响
感受器
感觉神经元轴突末梢的特殊结构
将内外刺激信息转变为神经兴奋
既无感觉又无效应
传入神经
感觉神经元
将兴奋由感受器传入神经中枢
既无感觉又无效应
神经中枢
调节某一特定生理功能的神经元群
对传入的兴奋进行分析与综合
既无感觉又无效应
传出神经
运动神经元
将兴奋由神经中枢传至效应器
只有感觉
无效应效应器
传出神经末梢和它所支配的肌肉或腺体等
对内外刺激做出相应的应答
只有感觉无效应
相互联系
反射弧中任何一个环节中断，反射均不能发生，必须保证反射弧结构的完整性
2．膝跳反射细节分析
(1)膝跳反射结构为二元反射弧，只由一个感觉神经元和一个脊髓的运动神经元组成。
(2)伸肌中的肌梭为感受器，并且膝跳反射的效应器也位于伸肌中。
(3)膝跳反射发生时，连接伸肌的传入神经元和传出神经元均可兴奋，但连接屈肌的传出神经元无法检测到电信号的变化。
(4)膝跳反射所涉及的神经元，胞体并非都位于脊髓，传入神经元的胞体位于神经节，在脊髓之外。
(5)膝跳反射中的中间神经元为抑制性神经元，抑制性神经元并不是指该神经元不能兴奋，而是该神经元结构突触前膜释放的是抑制性递质，能抑制下一个神经元兴奋。
1．下图为青蛙的某反射弧模式图，请据图判断下列叙述正确的是( )
A．该图中，①是神经中枢，②是传出神经，③是传入神经
B．刺激②时，会产生具体效应的结构是①
C．结构④在组成上包括传出神经末梢和它所支配的肌肉或腺体等
D．切断③，刺激②时，会产生具体效应的结构是④
C [该题图表示反射弧的结构模式图，可以判定①表示神经中枢，②表示传入神经，③表示传出神经，④表示效应器，⑤表示感受器。刺激②时，④效应器会产生具体效应，效应器包括传出神经末梢和它所支配的肌肉或腺体等。当切断③时，由于反射弧结构不完整，刺激②时，④效应器不会产生效应。]
传入神经和传出神经的判断方法
(1)根据是否具有神经节：有神经节的是传入神经。
(2)根据脊髓灰质内突触结构判断：图示中与“”相连的为传入神经，与“”相连的为传出神经。
(3)根据脊髓灰质结构判断：与前角(膨大部分)相连的为传出神经，与后角(狭窄部分)相连的为传入神经。
(4)切断实验法：若切断某一神经，刺激外周段(远离中枢的位置)，肌肉不收缩，而刺激向中段(近中枢的位置)，肌肉收缩，则切断的为传入神经，反之，则为传出神经。
2．下图为膝跳反射示意图，下列叙述正确的是( )
A．膝跳反射中只有2个神经元，所以反射弧是不完整的
B．发生膝跳反射时抑制性中间神经元不产生神经冲动
C．膝跳反射的感受器是股四头肌中的肌梭
D．反射弧中的感受器受损，刺激传入神经元还可实现反射活动
C [由题图可知，虽然膝跳反射中只有2个神经元，但反射弧的五个结构都有，因此反射弧是完整的，A错误；发生膝跳反射时抑制性中间神经元可产生神经冲动，B错误；由题图可知，膝跳反射的感受器是股四头肌中的肌梭，C正确；反射弧中的感受器受损，刺激传入神经元产生的活动不属于反射，因为反射弧不完整，D错误。]
条件反射是大脑皮层控制的高级神经活动
1．条件反射与非条件反射的比较
2．无关刺激、非条件刺激与条件刺激
(1)能够引起非条件反射发生的刺激，叫作非条件刺激；能够引起条件反射发生的刺激，叫作条件刺激；既不能引起非条件反射发生，也不能引起条件反射发生的刺激，叫作无关刺激。
(2)条件反射的建立过程，实际上就是非条件刺激和无关刺激在时间上的反复重合，最终将无关刺激转变为条件刺激，形成条件反射的过程。
给狗喂食会引起唾液分泌，但铃声刺激不会。若每次在铃声后立即给狗喂食，这样多次后，狗一听到铃声就会分泌唾液。
(1)食物引起唾液分泌属于反射吗？
提示：不属于。
(2)铃声引起唾液分泌的反射弧与食物引起唾液分泌的反射弧相同吗？为什么？
提示：不相同。铃声引起唾液分泌的神经中枢在大脑皮层；食物引起唾液分泌是非条件反射，是先天就有的，神经中枢在大脑皮层以下。这两种反射的感受器和传入神经也不相同。
3．(2021·湖北高二上期末)为了让狗听到主人喊它的名字“小白”时，能快速跑到主人面前，最科学的训练方法是( )
A．持续食物刺激或体罚 B．多次喊“小白”强化刺激
C．体罚＋喊“小白”刺激 D．食物＋喊“小白”刺激
D [主人给狗食物时，它会快速跑到主人面前，狗进食是非条件反射，食物是非条件刺激，只喊“小白”，它不会跑到主人面前，喊“小白”与进食无关，属于无关刺激，每次给狗喂食时先喊“小白”，当它跑到主人面前后立即喂食，重复多次后，喊“小白”时它就会快速跑到主人面前。综上所述，D正确，A、B、C错误。]
4．给狗喂食会引起唾液分泌，但铃声刺激不会。若每次在铃声后立即给狗喂食。这样多次后，狗一听到铃声就会分泌唾液。下列叙述正确的是( )
A．大脑皮层没有参与铃声刺激引起唾液分泌的过程
B．食物引起唾液分泌和铃声引起唾液分泌属于不同的反射
C．铃声和喂食反复结合可促进相关的神经元之间形成新的联系
D．铃声引起唾液分泌的反射弧和食物引起唾液分泌的反射弧相同
C [根据题意可知，狗听到铃声分泌唾液的过程是在非条件反射的基础上逐渐形成的条件反射，反射弧的神经中枢位于大脑皮层；食物引起唾液分泌不属于反射；铃声和喂食反复结合可使狗建立铃声和分泌唾液的联系，这是通过不断刺激形成的，是学习和记忆的过程，与相关神经元之间形成新的联系有关；铃声引起唾液分泌是条件反射，食物引起唾液分泌是非条件反射，控制两种反射的神经中枢不同，因此两种反射是通过不同的反射弧来完成的。]
“三看法”判断条件反射与非条件反射
脑和脊髓中的神经中枢调控器官、系统的活动语言活动是由大脑皮层控制的高级神经活动
1．神经系统各部分的功能
名称
功能
脑
大脑
具有感觉、运动、语言等多种神经中枢，调节机体活动的最高级中枢
小脑
协调运动，维持身体平衡
脑干
连接脑和脊髓其他部分的重要通路，有许多维持生命的必要中枢，如调节呼吸、心脏功能的基本活动中枢
脊髓
是脑与躯干、内脏之间的联系通路，是调节运动的低级中枢
脑神经
负责管理头面部的感觉和运动，具有支配内脏器官的神经
脊神经
负责管理躯干、四肢的感觉和运动，具有支配内脏器官的神经
2．大脑的结构
(1)大脑皮层的结构
①外部结构
②内部组成
(2)人的大脑是整个神经系统中的最高级部分
人脑具有对外部世界的感知，控制机体的反射活动和语言、学习、记忆和思维等方面的高级功能。
(3)大脑皮层某部位损伤后的功能障碍
受损部位
功能障碍
表达性失语症区(布罗卡区)
可以理解语言，但不能说完整的句子，也不能通过书写表达思想
韦尼克区
可以说话，但不能理解语言，即可以听到声音，却不能理解它的意义
大脑皮层中央前回(躯体运动区)
对侧躯体运动障碍
大脑皮层中央后回(躯体感觉区)
对侧躯体感觉障碍
(4)位于脊髓的低级中枢受脑中相应的高级中枢的调控。
5．下列关于脑和脊髓的结构和功能的叙述，错误的是( )
A．脊髓和脑组成中枢神经系统
B．喝醉酒的人语无伦次，走路歪斜，原因是酒精麻痹了大脑
C．临床上植物人是指只有呼吸和心跳的病人，其肯定没有受损的部位是脑干
D．平衡木运动员训练时，调节躯体平衡和协调运动的主要结构是小脑
B [脊髓和脑组成中枢神经系统，A正确。喝醉酒的人语无伦次，走路歪斜，原因是酒精麻痹了大脑和小脑，B错误。植物人有呼吸和心跳，肯定没有受损的部位是脑干，C正确。小脑的主要功能是使运动协调，维持身体的平衡，D正确。]
6．下列关于大脑皮层中央前回及功能区的叙述不正确的是( )
A．代表区的位置与躯体各部分的关系是倒置的
B．代表区的大小与躯体运动的精细复杂程度有关
C．刺激大脑皮层中央前回的中部引起下肢的运动
D．韦尼克区受损伤的病人可以说话但不能理解语言
C [大脑皮层代表区的位置与躯体各部分的关系是倒置的，刺激大脑皮层中央前回顶部会引起对侧下肢运动。]
大脑皮层上分布着控制身体不同机能的中枢。其中：①中枢面积的大小与身体的大小无关，而与机能的复杂程度有关；②中枢位置与身体各部分的关系是倒置的；③言语区是人类特有的高级神经中枢；④大脑左右两半球对机体的感觉和运动的控制是交叉的。
植物性神经调节内脏的活动
1．躯体运动神经与内脏运动神经
躯体运动神经和内脏运动神经都属于传出神经，躯体运动神经支配奔跑等身体运动，内脏运动神经支配心跳、呼吸的变化等。
项目
躯体运动神经
内脏运动神经
自主控制
受意识支配
不受意识支配
纤维成分
一种
交感、副交感两种
效应器
骨骼肌
内脏、血管和腺体
功能效应
兴奋
兴奋或抑制
2．自主神经系统
(1)概念：支配内脏、血管和腺体的传出神经，它们的活动不受意识支配，因此称为自主神经系统。
(2)组成与功能：自主神经系统由交感神经和副交感神经两部分组成，它们的作用通常是相反的。
(3)意义：交感神经和副交感神经对同一器官的作用，可以使机体对外界刺激做出更精确的反应，使机体更好地适应环境的变化。
7．当人体处于安静状态时，下列说法正确的是( )
A．交感神经活动占优势，代谢增强，血压升高
B．交感神经活动占优势，血糖降低，胃肠蠕动减慢
C．副交感神经活动占优势，呼吸减慢，血流量增加
D．副交感神经活动占优势，代谢降低，胃肠蠕动加快
D [人体处于安静状态时，副交感神经活动占优势，血液循环减弱，胃肠蠕动加快，细胞代谢减慢。]
8．(2021·潍坊高二检测)交感神经和副交感神经是神经系统的重要组成部分，下列叙述正确的是( )
A．它们都属于中枢神经系统中的自主神经系统
B．它们的作用通常是相反的，交感神经促进内脏活动，副交感神经抑制内脏活动
C．它们不受意识的支配，属于传出神经
D．长跑时副交感神经活动占据优势，安静时交感神经活动占据优势
C [交感神经和副交感神经属于外周神经系统的传出神经，属于自主神经系统，不受意识的支配，A错误，C正确；它们的作用通常相反，对不同器官的作用不同，比如交感神经促进心脏活动，却抑制消化腺的活动，B错误；长跑时交感神经活动占据优势，安静时副交感神经活动占据优势，D错误。]
感受器产生的兴奋，可经反射弧传至效应器，引起肌肉收缩或腺体分泌；也可经脊髓传至大脑皮层相应感觉中枢，形成相应感觉。其结构基础如图所示。
借助图示及具体实例分析反射弧各部分结构被破坏对功能的影响，认同结构功能观及局部与整体观。
某人不幸发生了交通事故，并因此受伤。请你结合上述内容分析回答：
(1)如果腿脚受伤，可能会导致膝跳反射弧哪些结构受损？(生命观念)
提示：感受器、传入神经、传出神经或效应器。
(2)如果膝跳反射的上述结构受到严重损伤，膝跳反射还能否发生？为什么？(生命观念)
提示：不能；因为膝跳反射的反射弧结构已经不完整了。
(3)如果腿脚受伤导致膝跳反射的感受器或传入神经受到严重损伤，针刺足部是否会产生痛觉？为什么？(生命观念)
提示：不会；因为已经无法接受刺激产生兴奋，或者无法将兴奋传递到大脑皮层。
(4)如果腿脚受伤导致膝跳反射的传出神经或效应器受到严重损伤，针刺足部是否会产生痛觉？为什么？(生命观念)
提示：会；因为感受器产生的兴奋，可以经传入神经传至脊髓，再经脊髓传至大脑皮层，使大脑皮层兴奋产生痛觉。
[课堂小结]
知 识 网 络 构 建
核 心 语 句 背 诵
1．反射是指在中枢神经系统参与下，机体对刺激所产生的规律性反应。是神经系统最基本的活动形式。
2．脊髓的灰质在内，呈H形，是中间神经元和运动神经元细胞体集中的部位。白质围在灰质四周，由神经纤维聚集而成，主要为上下纵行的神经纤维，色泽白亮。
3．大脑皮层躯体运动中枢主要位于中央前回，躯体感觉中枢主要位于中央后回，视觉中枢主要集中在大脑皮层枕叶后部，听觉中枢主要集中在颞叶的上部。
4．条件反射是建立在非条件反射的基础上，在生活过程中建立起来的反射，提高了人或动物适应环境变化的能力。
5．控制内脏器官的传出神经称为植物性神经，也称自主神经。包括交感神经和副交感神经。
1．下列关于反射和反射弧的叙述，正确的是( )
A．植物的向光性现象属于反射活动
B．膝跳反射有2个神经元参与
C．没有感觉产生，一定是传出神经受损；没有运动产生，一定是传出神经受损
D．效应器是指运动神经末梢
B [植物没有神经系统，不可能发生反射活动，A错误；产生感觉，要通过感受器接受刺激，产生兴奋，经过传入神经，到达大脑皮层的感觉中枢，产生感觉，没感觉产生，可能是感受器或传入神经或感觉中枢出了问题，C错误；效应器是指传出神经末梢和它所支配的肌肉或腺体等，D错误。]
2．你拿第一枝玫瑰时，被刺扎了一下，你会快速缩回手。于是你拿第二枝玫瑰时会很小心，不被扎到。分析第一次和第二次拿玫瑰时的现象，依次属于哪种反射( )
A．非条件反射、非条件反射
B．条件反射、条件反射
C．非条件反射、条件反射
D．条件反射、非条件反射
C [你拿第一枝玫瑰时，被刺扎了一下，你会快速缩回手，表明没有大脑皮层的参与(无意识的)，反射的神经中枢在脊髓，因此属于非条件反射；你拿第二枝玫瑰时会很小心，不被扎到，这是在拿第一枝玫瑰被刺扎的基础上形成的，有大脑皮层的参与(注意了)，属于条件反射。]
3．某人因车祸受伤，其症状是可以听到声音，却不能理解它的意义。这个人大脑受损伤的部位是( )
A．布罗卡区 B．韦尼克区
C．中央前回 D．中央后回
B [布罗卡区为运动性语言中枢，损伤后不能说出完整的句子，A错误；韦尼克区是视觉性语言中枢，损伤后不能理解语言，B正确；中央前回为躯体运动中枢，损伤后会造成肢体瘫痪，C错误；中央后回为躯体感觉中枢，损伤后造成躯体无感觉，D错误。]
4．当人体处于紧张、焦虑状态时，活动占优势的神经是( )
A．自主神经系统 B．交感神经
C．植物性神经 D．副交感神经
B [自主神经系统是支配内脏、血管和腺体的传出神经，它们的活动不受意识支配。自主神经系统包含交感神经和副交感神经，它们的作用通常是相反的，当人体处于紧张、焦虑和亢奋状态时，交感神经活动占据优势，而此时副交感神经被抑制。综上所述，B符合题意。]
5．下图为缩手反射弧结构以及痛觉信息的流向部分示意图，A、B为反射弧上的位点。请据图回答以下问题：
(1)刺激图中位点A，该处细胞膜内电位变化情况是________，这种变化主要与________离子的跨膜运输有关，所产生的兴奋传递到肌肉，致使肌肉收缩，该过程________(填“能”或“不能”)称为反射活动。
(2)假如要通过刺激位点A和B及测量两位点电位变化情况，验证兴奋在突触处传递的特点，请简要说明操作流程及测量结果和结论：______________
__________________________________________________________________。
(3)缩手反射的神经中枢位于________，产生痛觉的神经中枢为________。无意间，某同学的手碰到了钉子有缩手反应，而医生在给他打破伤风针前做皮试时，他并没有把手缩回去，这说明缩手反射受________的调控。
[解析] (1)神经纤维受刺激后，细胞膜的电位变化情况是由外正内负变为外负内正，这种变化与钠离子大量内流有关。刺激A点，虽然效应器产生了相应反应，但反射弧不完整，故不能称为反射活动。(3)由图中信息可知，缩手反射的神经中枢位于脊髓。高级中枢对低级中枢有调控作用。
[答案] (1)由负变正 钠 不能 (2)刺激A点，测量B点有电位变化；再刺激B点，测量A点没有电位变化，说明兴奋在突触处的传递具有单向性，即只能由突触前膜传递到突触后膜 (3)脊髓 大脑皮层 大脑皮层(或高级中枢)
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