初中化学课题3 有机合成材料教案

这是一份初中化学课题3 有机合成材料教案，共12页。教案主要包含了知识与技能，过程与方法，情感、态度与价值观，多媒体展示，教师提问，学生回答，归纳总结，教师点拨等内容，欢迎下载使用。

设计说明
本课题包括有机化合物和有机合成材料两部分内容。
第一部分有机化合物中的“活动与探究”是在学生已有知识的基础上设计的，学生通过填写并分析一些具体物质的化学式、组成元素和相对分子质量，自己归纳出有机化合物和无机化合物的区别。同时，教材从有机化合物中原子之间的结合方式的不同说明了其数目异常庞大的原因。
第二部分从学生的生活经验出发，主要介绍了常见的塑料、合成纤维和合成橡胶的性能和用途，以及一些新型有机合成材料。目的是使学生充分认识化学与生活、生产的密切联系，以及材料在人类社会的发展中所起到的巨大作用，提高学生的化学素养，这是本课题的重点。教材还从结构与性质的密切关系的角度介绍了有机高分子化合物的结构特点和主要性质（热塑性和热固性）。此外，教材还介绍了治理“白色污染”的途径和方法，以培养学生关注自然和社会的责任感。
有机合成材料与学生的生活实际紧密联系。因此，可以让学生课前收集样品，查阅资料或进行社会调查，以使学生对合成材料在生产和生活中的应用有一个直接的认识。
教学目标
【知识与技能】
1.了解有机化合物和有机高分子化合物的特点。
2.知道塑料、合成纤维和合成橡胶的性能和用途。
【过程与方法】
1.认识有机合成材料的发展对人类社会的进步所起的重要作用。
2.能用变化与联系的观点分析化学现象和问题。
【情感、态度与价值观】
1.了解学习化学的重要价值。
2.培养学生关注社会和人类生存环境的情感。
重点难点
教学重点
1.知道常见的塑料、合成纤维、合成橡胶及其应用。
2.了解使用合成材料对人和环境的影响。
教学难点
了解有机合成材料的种类和用途以及塑料对环境的影响，认识环境保护的重要性。
教学方法
1.运用对比的学习方法学习有机化合物和无机化合物、热固性塑料和热塑性塑料以及三大合成材料。
2.学会用一分为二的观点认识事物的两面性，如塑料制品在给人类带来便利的同时也会产生白色污染，知道我们运用化学知识解决问题，从而达到趋利避害的目的。
教具、学具
聚乙烯塑料碎片、酒精灯、试管、多媒体课件等。
授课时数
1课时
教学过程
导入新课
材料是人类社会物质文明进步的重要标志之一。我们的生活已离不开有机合成材料，如塑料、合成橡胶、合成纤维等。有机合成材料的诞生，这些材料的开发利用，大大改善了天然材料供应不足或难以满足使用要求的状况。今天，我们就来学习一下有机合成材料的相关内容。
讲授新课
【多媒体展示】塑料袋、衣服、橡胶管。
【教师提问】这些物品是由什么材料制成的？
【学生回答】学生讨论后回答。
【归纳总结】塑料、合成纤维、合成橡胶这三种材料都是合成材料。
一、有机化合物
【教师点拨】到底什么是有机合成材料呢？要找到答案，首先必须知道什么是有机化合物。
【多媒体展示】课本第102页『探究』认识有机化合物。
1.完成下表
化合物
化学式
组成元素
相对分子质量的数值或大致范围
甲烷
乙醇
葡萄糖
淀粉
蛋白质
硫酸
氢氧化钠
氯化钠
答案：
化合物
化学式
组成元素
相对分子质量的数值或大致范围
甲烷
CH4
C、H
16
乙醇
C2H5OH
C、H、O
46
葡萄糖
C6H12O6
C、H、O
180
淀粉
（C6H10O5）n
C、H、O
几万到几十万，甚至高达几百万或更高
蛋白质
C、H、O、N等
几万到几十万，甚至高达几百万或更高
硫酸
H2SO4
H、S、O
98
氢氧化钠
NaOH
Na、O、H
40
氯化钠
NaCl
Na、Cl
58.5
2.根据上表讨论：
（1）甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白质的组成元素有什么共同点？
（2）甲烷、乙醇和葡萄糖的相对分子质量与淀粉和蛋白质的相对分子质量相比有什么不同？
答案：（1）甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白质的组成中都含有碳元素。
（2）甲烷、乙醇、葡萄糖的相对分子质量较小，淀粉和蛋白质的相对分子质量很大。
【教师讲述】化合物主要有两大类：无机化合物和有机化合物。
1.有机化合物：组成中含碳元素的化合物叫做有机化合物，简称有机物。如甲烷、乙醇、葡萄糖等。
2.无机化合物：组成中不含碳元素的化合物一般叫做无机化合物。如水、氢氧化钠、氯化钠等。
【教师点拨】一氧化碳、二氧化碳、碳酸钙等少数含碳化合物，由于它们具有无机物的特点，因此将它们看作无机化合物。
【教师提问】从表格中我们也可以看出淀粉和蛋白质的相对分子质量很大，这是为什么呢？
【归纳总结】有机物除含有碳元素外，还可能含有氢、氧、氯、氮和磷等元素。在有机物中，碳原子不但可以和氢、氧、氮等原子直接结合，而且碳原子之间还可以互相连接起来，形成碳链或碳环。由于原子的排列方式不同，所表现出来的性质也就不同。因此，有机物的数目异常庞大。
【教师讲述】有些有机物的相对分子质量比较小，如乙醇、葡萄糖等。通常称它们为小分子。有些有机物的相对分子质量比较大，从几万到几十万，甚至高达几百万或更高，如淀粉、蛋白质等，通常称它们为有机高分子化合物，简称有机高分子。
【教师点拨】有机化合物和无机化合物有哪些区别呢？我们通过视频来了解一下。
【多媒体展示】教师播放视频《了解有机物的性质特征》，使学生了解有机化合物的性质。
（插入视频《了解有机物的性质特征》）
【归纳总结】多数有机物难溶于水，易溶于有机溶剂，受热易分解，且易燃烧。
二、有机合成材料
【多媒体展示】棉花、羊毛和天然橡胶。

【教师点拨】用有机高分子化合物制成的材料就是有机高分子材料。棉花、羊毛和天然橡胶等就属于天然有机高分子材料。
【多媒体展示】塑料、合成纤维和合成橡胶。

【教师点拨】日常生活中用得最多的塑料、合成纤维和合成橡胶则属于合成有机高分子材料，简称合成材料。
1.塑料
【教师提问】有机高分子材料有链状结构和网状结构之分，链状和网状有什么区别呢？
【归纳总结】有机高分子化合物大部分是由有机小分子化合物聚合而成的，所以又称聚合物。如聚乙烯分子是由成千上万个乙烯分子聚合而成的高分子化合物。当小分子连接构成高分子时，有的以链状连接，有的以网状连接。
【多媒体展示】链状结构和网状结构。

链状结构 网状结构
【教师点拨】聚乙烯塑料就是由成千上万个乙烯分子聚合而成的高分子化合物。聚乙烯塑料有什么特点呢？下面我们通过视频来了解一下。
【演示实验】在一支试管中放入少量聚乙烯塑料碎片，用酒精灯缓缓加热，观察现象。等熔化后立即停止加热以防分解，待冷却固化后再加热，观察现象。
【实验现象】加热熔化，冷却后变成固体，再加热时又熔化。
【教师讲述】链状结构的高分子材料（如聚乙烯塑料）具有热塑性。这种高分子材料可反复加工，多次使用，能制成薄膜、拉成丝或压制成所需的各种形状，用于工业、农业和日常生活等。网状结构的高分子材料（如酚醛塑料，脲醛塑料）一经加工成型，受热也不再熔化，具有热固性。
【学生讨论】装食品用的聚乙烯塑料应如何封口？电木插座破裂后能否热修补？为什么？
【归纳总结】因聚乙烯塑料有热塑性，可用加热的方法进行封口；因电木插座具有热固性，不能进行热修补。
【教师提问】我们在生活中最熟悉的莫过塑料袋了，你还知道用塑料制成的其他物品吗？
【多媒体展示】用途广泛的塑料制品。
聚四氟乙烯作内衬 脲醛制品 电线外面的塑料层 聚氯乙烯制成
的不粘锅 是聚氯乙烯 的灯饰制品
【归纳总结】塑料具有密度小、耐腐蚀、易加工等优点。塑料的品种很多，用法各不相同。如聚乙烯塑料无毒，可用来包装食品；聚氯乙烯有毒，不能用来包装食品。
2.合成纤维
【多媒体展示】图片《棉花的纤维是天然纤维》和图片《合成纤维制品》。

棉花的纤维是天然纤维 合成纤维制品
【教师提问】纤维分为几类？各有什么优缺点？
【归纳总结】纤维分为天然纤维和合成纤维。天然纤维的吸水性和透气性好，合成纤维的强度高、耐磨、弹性好、耐化学腐蚀，但吸水性、透气性较差。
由于天然纤维和合成纤维各有优缺点，因此人们常将合成纤维与棉纤维或羊毛纤维混合纺织，使衣服穿起来既舒适又不易褶皱。
【教师提问】购买衣服时，你是如何判断面料的种类的？应该如何鉴别天然纤维和合成纤维呢？
【多媒体展示】纤维的简易鉴别。
纤维的简易鉴别
【归纳总结】鉴别棉、羊毛和合成纤维可用燃烧法：取样，将其点燃，如果闻到纸张燃烧的焦糊气味，则为棉纤维；如果闻到烧焦羽毛的气味（因羊毛的主要成分是蛋白质），则为羊毛纤维；如果闻到特殊的刺激性气味，则为合成纤维。
3.合成橡胶
【教师点拨】橡胶也是人们生活和工业生产中不可缺少的材料。橡胶最初是从橡胶树等植物中获得的。随着工业发展对橡胶需求的不断增长，人们根据天然橡胶的分子组成和结构，用化学方法制得了合成橡胶。
【教师提问】与天然橡胶相比，合成橡胶有哪些优点呢？
【归纳总结】具有高弹性、绝缘性、耐油和耐高温等性能。
【教师点拨】正因为如此，合成橡胶广泛应用于工农业、国防、交通及日常生活中。
【多媒体展示】合成橡胶的用途。
三、白色污染
1.白色污染：塑料废弃物给环境带来的污染。
【教师点拨】合成材料的应用与发展，大大方便了人类的生活。但是，合成材料废弃物的急剧增加也带来了环境问题，废弃塑料带来的“白色污染”尤为严重。
【多媒体展示】图片《白色污染》。
白色污染
【教师讲述】大部分塑料在自然环境中很难降解，长期堆积会破坏土壤，污染地下水，危害海洋生物的生存，而且如果焚烧含氯塑料会产生有毒的氯化氢气体，从而对空气造成污染。
2.防止白色污染的措施
【教师提问】“白色污染”问题这么严重。我们应该从哪些方面着手来解决“白色污染”呢？
【归纳总结】（1）减少使用不必要的塑料制品，如用布袋代替塑料袋等；
（2）重复使用某些塑料制品，如塑料袋、塑料盒等；
（3）使用一些新型的、可降解的塑料，如微生物降解塑料和光降解塑料等；
（4）回收各种废弃塑料。
【教师点拨】回收废弃塑料是非常重要的，因为塑料回收不仅可以减少废弃塑料的数量，而且节约资源。但塑料的分类是回收和再利用的一大障碍，因为不同种类的塑料，其再利用的途径是不同的。人们是怎样解决这个问题的呢？
【多媒体展示】塑料包装制品回收标志。
【教师讲述】在塑料制品上印制或模压所用材料种类标志。
回收塑料时，塑料的分类是一大难题，为此，一些国家已经开始在塑料制品上印刷或模压所用材料种类的标志。下表为我国制定的塑料包装制品回收标志中的塑料名称、代码和对应的缩写代号。
【学生讨论】组织学生辩论“使用塑料的利与弊”。
3.新型有机合成材料
【教师点拨】近年来，为了解决使用合成材料带来的环境问题，新型有机合成材料逐渐向对环境友好的方向发展。此外，为满足计算机、生物工程、海洋工程和航空航天工业等尖端技术发展的需要，人们还研制出了许多新型有机合成材料。
【多媒体展示】一些新型有机合成材料。
用高分子分离膜淡化海水 碳纤维及其制品
【归纳总结】复合材料是指两种或两种以上不同材料组合成的一种新型的材料，如玻璃钢、防弹玻璃、钢筋混凝土、碳纤维等。
课堂小结
我们知道了有机物都含有碳元素，有机高分子化合物是相对分子质量很大的有机化合物。塑料、合成纤维和合成橡胶等是重要的有机合成材料，有机合成材料对人类的生产生活起着重大作用。使用有机合成材料会对环境造成影响，我们要合理使用有机合成材料。
当堂达标
1.下列物质属于有机物的是（ ）
①碳 ②甲烷 ③乙醇 ④碳酸钙 ⑤二氧化碳 ⑥硫
A.①②⑥
B.②③④
C.②③
D.①②③④⑤
答案：C
2.合成材料的应用和发展，大大地方便了人类的生活，下列物品所使用的主要材料为有机合成材料的是（ ）
A.羊毛帽子
B.陶瓷餐具
C.塑料玩具
D.纯棉手套
答案：C
3.垃圾分类可以减少污染，节约资源。下列图示表示某塑料包装制品回收标志的是（ ）
答案：A
4.当前，我国亟待解决的“白色污染”通常是指（ ）
A.冶炼厂的白色烟尘
B.石灰窑的白色粉末
C.聚乙烯等塑料垃圾
D.白色建筑材料
答案：C
5.下列物品所用的高分子材料，你认为具有热固性的是（ ）
A.塑料凉鞋
B.自行车内胎
C.电线外面的塑料护套
D.电熨斗的塑料部件
答案：D
6.如图是某品牌服装标签。下列有关说法错误的是（ ）
A.羊毛属于合成纤维
B.该服装面料不耐高温
C.羊毛和涤纶可用燃烧法区别
D.加入涤纶可增强面料的耐磨性
答案：A
7.材料是人类社会物质文明进步的重要标志之一。下列属于复合材料的是（ ）
A.铝锂合金 B.玻璃纤维
C.玻璃钢 D.PP 聚丙烯塑料
答案：C
8.塑料的使用大大方便了人类的生活，但也带来了严重的“白色污染”。下列解决“白色污染”问题的措施中，不恰当的是（ ）
A.禁止使用任何塑料制品
B.尽量用布袋代替塑料袋
C.重复使用某些塑料制品
D.使用一些新型的、可降解的塑料
答案：A
板书设计
第十二单元 化学与生活
课题3 有机合成材料
一、有机化合物
1.有机化合物：组成中含碳元素的化合物叫做有机化合物。
2.无机化合物：组成中不含碳元素的化合物一般叫做无机化合物。
二、有机合成材料
1.塑料
2.合成纤维
3.合成橡胶
三、白色污染
1.白色污染：塑料废弃物给环境带来的污染。
2.防止白色污染的措施
3.新型有机合成材料