江西丰城中学2023-2024学年七年级下学期3月月考生物试卷(含答案)

这是一份江西丰城中学2023-2024学年七年级下学期3月月考生物试卷(含答案)，共16页。试卷主要包含了单选题，读图填空题，填空题，探究题等内容，欢迎下载使用。


一、单选题
1．夜盲症患者常会感到视力疲劳，夜晚看不清东西。针对该类患者，你会建议他们在日常饮食中增加( )
A.橘子、山楂B.豆腐、豆浆C.胡萝卜和猪肝D.芝麻和花生
2．医生从某病人的消化道内取出一些内容物，经化验有维生素、水、氨基酸、脂肪酸、无机盐、纤维素。请分析取出这些物质最可能的部位是( )
A.口腔B.胃C.小肠D.大肠
3．某消化道疾病患者暂时不能进食，需要采用静脉输入全营养液的方法为细胞提供营养。全营养液的组成成分不能含有( )
A.无机盐B.脂肪酸C.维生素D.麦芽糖
4．下图为心脏结构示意图，如果取一颗完整的猪的心脏，尝试往血管里注水，观察血管出水情况。下列说法正确的是( )
A.从血管①注水，则水从血管④流出
B.从血管④注水，则水从血管②流出
C.从血管②注水，则水从血管③流出
D.从血管③注水，则水从血管①流出
5．在用显微镜“观察鱼尾鳍的血液流动”实验中，以下表述与事实不符的是( )
A.在高倍镜视野中观察到的发生分支的血管是小静脉
B.实验结束后，将小鱼放回鱼缸或原先生活环境
C.应选择颜色较浅的小鱼做实验
D.用湿纱布包裹鱼的鳃部保持湿润，利于小鱼的呼吸
6．每年的6月7日是世界食品安全日，2022年的主题为“食品更安全，身体更健康”。下列食品安全、无危险，食用后有利于身体健康的是( )
A.过期的面包B.鲜艳的野蘑菇
C.煮熟的鸡蛋D.未经检疫的猪肉
7．下列各项关于毛细血管与物质交换相适应的结构特点，叙述错误的是( )
A.数量最多，分布最广B.管壁极薄，由一层上皮细胞构成
C.管内血流速度最快D.管内径极小，红细胞成单行通过
8．关于如图的叙述，错误的一项是( )
A.④是消化食物和吸收营养物质的主要场所
B.蛋白质在消化道内开始被消化的部位是②
C.③分泌的消化液含有多种消化酶
D.①是肝脏，它分泌的胆汁中含有消化脂肪的酶
9．对淀粉、脂肪、蛋白质的消化都起作用的消化液是( )
A.唾液、胃液B.肠液、胰液C.胃液、胆汁D.肠液、胃液、
10．经常参加体育锻炼的人，安静时其心脏的( )
A.心率较快，每搏输出量大B.心率较快，每搏输出量小
C.心率较慢，每搏输出量大D.心率较慢，每搏输出量小
11．图为人体呼吸时胸廓的变化示意图，其演示的是( )
A．呼气过程，膈肌舒张B．吸气过程，膈肌舒张
C．呼气过程，膈肌收缩D．吸气过程，膈肌收缩
12．小肠是吸收营养物质的主要器官。下列与小肠吸收无关的叙述是( )
A.小肠的肠腺能分泌肠液B.小肠内表面有许多皱襞
C.皱襞上有许多小肠绒毛D.小肠绒毛壁由一层上皮细胞构成
13．病人不能正常进食时，要滴注葡萄糖液，这主要是因为葡萄糖能( )
A.提供营养B.提供能量C.构成细胞D.增加食欲
14．下列关于血液的组成和功能的叙述，错误的是( )
A.加入抗凝剂血液会出现分层现象，上层是血浆
B.血浆的主要作用是运载血细胞，运输养料和废物
C.红细胞的主要功能是运输氧气
D.血小板最小，有细胞核
15．下列有关人体血管的叙述中，错误的是( )
A.给病人“切脉”时，感受到的是动脉的搏动
B.给病人打点滴时，针头刺入的是静脉
C.将药物注入臀部肌肉，药物会渗入静脉
D.手臂上的“青筋”不是神经，而是静脉血管
16．人体消化食物、吸收营养物质的主要器官是( )
A.口腔B.胃C.小肠D.大肠
17．我们进行各项生理活动都需要消耗能量。这些能量直接来自( )
A.肺部的气体扩散
B.消化系统的消化
C.血液在心脏和血管间的循环流动
D.组织细胞内有机物的氧化分解
18．河南烩面味美汤鲜，是“中国十大面条”之一。图表示羊肉烩面在消化道中各部位被消化的过程，下列说法错误的是( )

A.牙齿咀嚼烩面的过程也属于消化过程
B.Y可代表羊肉中蛋白质的消化过程
C.X可代表羊肉中脂肪被消化的过程
D.消化烩面中各成分的主要位置是D
19．若某人脚受伤，医生从该患者手臂处输入抗生素进行抗感染治疗，则抗生素至少经过多少次心脏才能达到受伤处( )
A.1次B.2次C.3次D.4次
20．如图在显微镜下看到的小鱼尾鳍内的血液流动情况，据图判断( )
A.甲、乙都是动脉B.甲是动脉，乙是静脉
C.甲、乙都是静脉D.甲是静脉，乙是动脉
二、读图填空题
21．合理的营养膳食是保证身体正常生长发育的基础，中国营养学会提出的“居民均衡膳食宝塔”是合理膳食的依据。请结合下图回答有关问题：
(1)人体的消化系统由_____和______组成。
(2)图2中第五层食物中所含的主要营养物质是_____，是人体贮存能源的物质。
(3)蛋白质是构成人体细胞的基本物质，食物中的蛋白质在人体内彻底消化的场所是图1中的[____]。(“[_____]”内填序号)，最终被消化为_______被人体吸收，参与细胞的构建。
(4)青少年正处于第二个生长发育高峰需要充足的图2第____层食物。
22．如图是人体吸气和呼气时胸廓与膈肌的状态，及肺泡与血液之间的气体交换示意图，请分析回答问题：
(1)甲图表示吸气状态，此时膈肌___，膈的位置下降，朐廓容积扩大，肺内气体压力___外界气体压力，气体被吸入。
(2)吸气动作和呼气动作交替，实现了___与外界的气体交换。
(3)丙图表示肺泡与血液之间的气体交换，肺泡壁和毛细血管壁都是一层扁平的___细胞；气体交换后，血液变为含氧丰富，颜色鲜红的___。
(4)肺泡是进行气体交换的主要部位，它有哪些结构特点有利于进行气体交换？___。
23．2022年女足亚洲杯，中国姑娘团结拼搏，第九次站在亚洲之巅！下图是女足踢球时心脏与相关器官的关系示意图。请据图回答下列问题：
(1)运动后补充的糖类被______吸收进入血液，首先到达心脏的______(填字母)。心脏内有防止血液倒流的______，以保证血液将营养物质运送到骨骼肌细胞，供运动所需。
(2)若血液从B出发，经血管①→X后，变为含氧丰富的动脉血，则X代表的器官是______，血液经血管[②]______回到[C]______。
三、填空题
24．今年5月12日是汶川地震十五周年。经国务院批准，自2009年起，每年5月12日为全国“防灾减灾日”。假如你是一名救灾现场的救援者，请根据所学知识解答下列问题：
(1)如果发现某人受伤出血，血液呈鲜红色，喷射状流出，可以判断是_____血管出血，应在病人受伤血管的______止血。
(2)如果遇到失血过多的人，应按照输_______的原则，及时给予输血救治。
(3)在紧急情况下，任何血型的人都可以缓慢的输入少量______型血。
(4)为挽救他人性命，符合献血条件的人，应积极参加______献血，每次采集的血量最多不超过______ml。
四、探究题
25．某中学生物科技活动兴趣小组，在探究“口腔对淀粉的消化作用”时，进行了如下实验。请根据实验记录回答问题：
(1)若以①和④为一组对照实验，则实验组是______。
(2)若以①和②为一组对照实验，则可以证明馒头的消化需要______，该生物兴趣小组要探究的问题是______？
(3)①号试管中的馒头碎屑没有变蓝色，原因是馒头中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下变成了________。③号试管中的馒头块是否变蓝色？______(选填“是”或“否”)。
(4)科学探究中的数据往往存在误差，所以要设置重复组，即同一个实验在相同条件下要重复做几次，实验结果应取多次实验的_______。
参考答案
1．答案：C
解析：A.橘子、山楂里含有丰富的维生素C，不符合题意。
B.豆腐、豆浆含有丰富的蛋白质，不符合题意。
C.胡萝卜里含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素在人体内能转化成维生素A，猪肝里含有大量的维生素A，符合题意。
D.芝麻和花生里含有丰富的脂肪，不符合题意。
故选C。
2．答案：C
解析：A.淀粉最先在口腔内就被消化。在口腔中，唾液中含有淀粉酶，可以将淀粉分解成麦芽糖，脂肪和蛋白质在口腔内均不能被消化，A不符合题意。
B.蛋白质开始消化的部位是胃。在胃中胃蛋白酶的作用下，蛋白质被初步消化成多肽；淀粉和脂肪均在胃中均不能被消化，B不符合题意。
C.小肠是消化的主要场所。小肠中的胰液和肠液有分解淀粉、蛋白质和脂肪的酶，能够把淀粉和麦芽糖最终分解为葡萄糖，将蛋白质和多肽最终分解为氨基酸，将脂肪分解为甘油和脂肪酸，C符合题意。
D.由于小肠是吸收的主要场所，因此小肠吸收了全部的葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸，因而大肠中就没有这些物质，D不符合题意。
故选C。
3．答案：D
解析：水、无机盐和维生素，不经过消化就能够被吸收；淀粉、氨基酸和脂肪要经过消化，分别被彻底分解成葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸后才能被吸收利用，所以全营养液的组成成分不能含有下列营养物质中的麦芽糖。
故选D。
4．答案：B
解析：A.从血管①上腔静脉注水，水经过a右心房、c右心室，从血管③肺动脉流出，A错误。
B.从血管④肺静脉注水，水经过b左心房、d左心室，从血管②主动脉流出，B正确。
C.从血管②主动脉注水，由于②主动脉与d左心室之间动脉瓣的存在，水从血管②主动脉流出，C错误。
D.从血管③肺动脉注水，由于③肺动脉与c右心室之间动脉瓣的存在，水从血管③肺动脉流出，D错误。
故选B。
5．答案：A
解析：A.视野中观察到的发生分支的血管是小动脉，A错误。
B.为了保护生物，实验结束后，将小鱼放回鱼缸或原先生活环境，B正确。
C.为了便于观察，应选取尾鳍颜色浅的活小鱼，若尾鳍的色素较深时，不易观察到红细胞单行通过的情况，C正确。
D.鱼的呼吸是用鳃呼吸，吸收的是溶解在水中的氧，故要保持鳃部的湿润，在实验中用湿棉花包住鱼头部的目的是保持鱼鳃的湿润，维持鱼呼吸作用的进行，D正确。
故选A。
6．答案：C
解析：A.过期面包中微生物含量超标，对身体有害，A错误。
B.鲜艳的野蘑菇可能有毒，不能随意食用，B错误。
C.煮熟的鸡蛋富含丰富的蛋白质，食用后有利于身体健康，C正确。
D.未经检疫的猪肉可能存在寄生虫，不能购买和食用，D错误。
故选C。
7．答案：C
解析：毛细血管数量大，分布广，血管的内径小，仅有8--10微米，只允许红细胞单行通过，管壁非常薄，只由一层上皮细胞构成；管内血流速度最慢。这些特点有利于血液与组织细胞充分地进行物物交换。可见C错误。故选C
8．答案：D
解析：A.④小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，这是与小肠的结构特点相适应的：小肠长约5～6m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收，A不符合题意。
B.蛋白质的消化是从②胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸，B不符合题意。
C.③胰腺能分泌胰液，胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶，C不符合题意。
D.①是肝脏，它分泌的胆汁并不含消化脂肪的酶，而是对脂肪起乳化作用，能够将脂肪乳化成脂肪微粒，扩大脂肪微粒与消化酶的接触面积，D符合题意。
故选D。
9．答案：B
解析：胰液和肠液含有消化蛋白质、淀粉、脂肪的酶，唾液含有淀粉酶，胃液里有初步消化蛋白质的蛋白酶，肝脏分泌的胆汁对脂肪的消化具有乳化作用。可见对淀粉、脂肪、蛋白质的消化都起作用的消化液是胰液和肠液。ACD不符合题意，B符合题意。
故选B。
10．答案：C
解析：经常参加体育锻炼的人，心肌发达，搏动有力，每搏输出的血量比一般人的要大，在安静状态下的心率比一般人的慢。体育锻炼能促进血液循环，加强对心肌的血液供应，使肌细胞获得更多的营养，使肌细胞逐渐变粗，体积增大，收缩力增强。故选C。
11．答案：D
解析：吸气时，肋间肌和隔肌收缩，肋骨向上向外移动引起胸腔前后、左右径均增大，隔肌顶部下降，引起胸腔上下径增大，使胸腔容积扩大，肺随之张，造成肺内气压低于外界大气压，外界气体入肺，形成主动的吸气运动。呼气时，肋间肌和隔肌处于舒张状态，肋骨向下向内移动，引起胸腔前后、左右径均缩小，此时隔顶上升，引起胸腔上下径缩小，胸腔容积缩小，肺随之回缩，造成肺内气压高于外界大气压，肺内气体排出肺。图示中隔顶下降，胸廓扩大，属于吸气过程故选:D。
12．答案：A
解析：A.小肠的肠腺能分泌肠液，与小肠消化营养物质，与吸收无关，错误。
BCD.小肠长约5～6m，小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质的吸收，正确。
故选A。
13．答案：B
解析：糖类是人体最重要的供能物质，人体的一切活动，包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要来自糖类，糖类主要从食糖、谷类、豆类和根茎类等食物中获得。为不能进食的伤员，点滴葡萄糖，目的就是为人体提供能量，而不是它能构成细胞、增加食欲。
故选B。
14．答案：D
解析：A.加入抗凝剂血液会出现分层现象，上层是血浆，下层的是血细胞，A正确。
B.血浆的主要功能是运载血细胞，运输养料和代谢废物，B正确。
C.成熟的红细胞没有细胞核，红细胞中富含血红蛋白，血红蛋白在氧含量高的地方与氧结合，在氧含量低的地方与氧分离，可见红细胞具有携带氧的功能，C正确。
D.血小板最小，无细胞核，起止血和加速凝血的作用，D错误。
故选D。
15．答案：C
解析：A.切脉是汉族独创的诊法，两千多年来中医则习惯脉诊，即用手指按脉，根据脉象来诊断疾病。所以“中医诊病讲究‘望闻问切’，这里的‘切’指的是‘切脉’”，这里的脉指的是桡动脉，A不符合题意。
B.静脉血管一般都位于浅表部位，且压力小，容易止血；所以，给病人打点滴时，针头刺入的是静脉，B不符合题意。
C.将药物注入臀部肌肉，药物会渗入肌肉周围的毛细血管，然后由毛细血管汇集到静脉，C符合题意。
D.神经都分布在身体的较深部位，分布在体表的是神经末梢，肉眼看不到；静脉有的埋藏较深，有的埋藏较浅，在体表容易看到，管壁较薄、弹性小，管内流动的血液含氧较少、颜色暗红，呈“青色”，俗称“青筋”。因此在我们手背上能看到的“青筋”是一些静脉血管，D不符合题意。
故选C。
16．答案：C
解析：小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，这是与小肠的结构特点相适应的：小肠长约5~6m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；肠液、胰液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，胆汁能促进脂肪的消化；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管和毛细淋巴管中。故选C。
17．答案：D
解析：A.肺部的气体扩散不产生能量，不是能量的直接来源，A错误。
B.消化系统的主要功能是消化食物、吸收营养物质和排出食物残渣，人体的消化系统是由消化道和消化腺组成的，不是能量的直接来源，B错误。
C.血液循环分为体循环和肺循环，两者是同时进行的，并且在心脏处汇合在一起、形成了一个完整的血液循环途径，该过程要消耗能量，不是能量的直接来源，C错误。
D.人体的各项生理活动都需要足够的能量，呼吸作用的实质是：在氧气的参与下，线粒体分解有机物释放能量，供各项生命活动利用。因此，我们进行各项生理活动消耗的能量直接来自组织细胞内有机物的氧化分解，D正确。
故选D。
18．答案：C
解析：A.消化是指食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程，因此牙齿咀嚼烩面的过程也属于消化过程，A正确。
B.蛋白质是在胃中被初步消化，在小肠内被最终消化，所以曲线Y表示蛋白质的消化，B正确。
C.脂肪只能在小肠内被消化，所以曲线Z表示脂肪的消化；淀粉是在口腔内被初步消化，在小肠内被最终消化，所以曲线X表示淀粉的消化，C错误。
D.人体的消化和吸收的主要器官是D小肠，故消化烩面中各成分的主要位置是D小肠，D正确。
故选C。
19．答案：B
解析：根据血液循环图解，抗生素首先进入手臂的毛细血管，再依次经过手臂静脉→上腔静脉→右心房→右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺动脉→左心房→左心室→主动脉→下肢动脉→脚部受伤处毛细血管，因此，抗生素经过心脏2次到达受伤处，B符合题意。
故选B。
20．答案：B
解析：由图可知，甲是从主干流向分支的血管是动脉，乙是由分支流向主干的血管是静脉，B正确，ACD错误。
故选B。
21．答案：(1)消化道；消化腺
(2)脂肪
(3)③；氨基酸
(4)三、四
解析：(1)消化系统包括消化道和消化腺两大部分。消化道开始于口，终止于肛门，包括口腔、咽、食管(食道)、胃、小肠、大肠和肛门等。其中小肠是消化食物与吸收营养物质的主要部位。消化腺包括唾液腺、胃腺、肠腺、肝脏和胰腺，各消化腺分泌不同的消化液共同促进食物的分解。
(2)人体需要的营养物质有淀粉、蛋白质、脂肪、水分、维生素和无机盐等，糖类是主要的能源物质，脂肪是贮存能源的物质，并且膳食宝塔的五层是人体摄入量最少的物质，所以第五层食物中所含的主要营养物质是脂肪。
(3)人体所需要的营养物质有淀粉、蛋白质、脂肪、水分、维生素和无机盐等，其中水分、维生素和无机盐不需要消化就能被吸收，糖类、蛋白质和脂肪必须经过消化才能吸收。其中蛋白质的消化从②胃开始的，在胃液的作用下被初步消化，再到小肠中在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为氨基酸，在小肠内被吸收。
(4)钙是建造骨骼的重要成分，青少年正值生长旺盛时期，骨骼发育迅速，需要摄入充足的钙。蛋白质是构成人体细胞的基本物质，补充充足的蛋白质有助于青少年的生长发育。膳食宝塔中第三层为鱼、肉、蛋类，第四层为豆、奶类，三层和四层主要提供蛋白质和钙。
22．答案：(1)收缩；小于/低于
(2)肺
(3)上皮；动脉血
(4)肺泡壁和毛细血管壁特别薄，只由一层细胞构成；肺泡数量多；肺泡外缠绕着丰富的毛细血管
解析：(1)图甲表示吸气过程，吸气时：肋间外肌、膈肌收缩→肋骨向上向外移动、膈肌顶部下降→胸廓扩大、胸腔容积增大→肺扩张→肺内气压小于外界大气压→外界气体进入肺。
(2)呼气的过程是：肋间肌和膈肌舒张→胸廓缩小→肺回缩→肺内气压增大→肺内气体排出(即呼气)，再结合第(1)小题的分析可知，吸气动作和呼气动作交替，实现了肺的通气，即肺与外界的气体交换。
(3)丙图表示肺泡与血液之间的气体交换，肺泡外面包绕着丰富的毛细血管和弹性纤维，肺泡壁和毛细血管壁都很薄，只由一层上皮细胞构成，这些特点都有利于气体交换，因此肺是气体交换的主要场所。气体交换后，血液变为含氧丰富，颜色鲜红的动脉血。
(4)丙图表示肺泡与血液之间的气体交换，肺泡数目多，外面缠绕着丰富的毛细血管和弹性纤维，肺泡壁和毛细血管壁都很薄，各由一层上皮细胞构成，这些特点都有利于气体交换，因此肺是气体交换的主要场所。
23．答案：(1)小肠；A；瓣膜/房室瓣和动脉瓣
(2)肺；肺静脉；左心房
解析：(1)小肠是人体消化和吸收营养物质的主要场所。
人体血液循环的途径图解如下：
由以上可知，运动后补充的糖类被小肠吸收进入血液，经过肠静脉，再经过下腔静脉，首先到达心脏的A右心房。
心脏的心房和心室之间有房室瓣，在心室和动脉之间的动脉瓣，这样保证血液按照规定的方向流动而不能倒流，所以心脏内有防止血液倒流的瓣膜(或房室瓣和动脉瓣)，以保证血液将营养物质运送到骨骼肌细胞，供运动所需。
(2)当血液流经肺泡外的毛细血管时，由于吸入肺泡内的空气中氧的含量比血液中的多，二氧化碳的含量比血液中的少，因此氧便由肺泡扩散到血液里，血液里的二氧化碳扩散到肺泡中，这样，血液流经肺后，氧的含量就增多、二氧化碳的含量就减少。
结合第(1)小题详解可知，若血液从B右心室出发，经血管①肺动脉→X后，变为含氧丰富的动脉血，则X代表的器官是肺，血液经血管②肺静脉回到C左心房。
24．答案：(1)动脉；近心端
(2)同型血
(3)O
(4)无偿；400
解析：(1)某人受伤出血，血液呈鲜红色，喷射状流出，这是动脉血管出血的表现；动脉是将心脏内的血液运往全身各处的，要在伤口的近心端压迫止血，阻止血液过多的流向伤口处。
(2)输血应以输入同型血为原则；因此，如果遇到失血过多的人，应按照输同型血的原则，及时给予输血救治。
(3)在紧急情况下，AB血型的人可以接受任何血型的血，但只能输给AB型的人；O型血可以输给任何血型的人，但只能接受O型血。因此，在紧急情况下，任何血型的人都可以缓慢的输入少量O型血。
(4)我国鼓励无偿献血的年龄是18～55周岁，男体重大于等于50公斤，女体重大于等于45公斤，经检查身体合格者，都可以参加献血；每次可献血200～400毫升，两次献血间隔期应为6个月。因此，为挽救他人性命，符合献血条件的人，应积极参加无偿献血，每次采集的血量最多不超过400ml。
25．答案：(1)④
(2)唾液；唾液对淀粉消化有没有影响
(3)麦芽糖；是
(4)平均值
解析：(1)从表中数据可知，该实验设置了三组对照实验：①与②、①与③、①与④，这三组对照实验设置的变量分别是唾液、牙齿的咀嚼和舌的搅拌、温度，分别探究唾液对淀粉的消化作用、牙齿的咀嚼和舌的搅拌、温度对唾液淀粉酶活性的影响。其中，①是对照组，②③④是实验组。
(2)本实验中，①号试管加入了唾液、②号试管加入了清水，其他条件相同且适宜。因此，这两个试管能够形成以唾液为变量的一组对照实验，目的是探究唾液对馒头中淀粉的消化作用，可以证明馒头的消化需要唾液(或淀粉酶、唾液淀粉酶)。可见，该生物兴趣小组提出的问题可以是：唾液对馒头中淀粉消化有没有影响？
(3)实验中①号试管加入了唾液，唾液中的唾液淀粉酶在适宜的温度下，将淀粉全部分解为麦芽糖，麦芽糖遇碘液不变蓝，因此该试管滴加碘液后不变蓝。③号试管中加入了馒头块而且不搅拌，唾液与馒头中的淀粉没有充分混合，唾液不能把淀粉全部消化，因此滴加碘液变蓝。
(4)为保证实验的准确性、避免实验的偶然性、减少实验的误差，需要对实验设置重复组，或进行多次实验，取其平均值，作为实验的最后结果。
试管
加入的物质
操作
水温
时间
试剂
①
馒头碎屑＋唾液
充分搅拌
37℃
10 分钟
碘液
②
馒头碎屑＋清水
充分搅拌
37℃
10 分钟
碘液
③
馒头块＋唾液
不搅拌
37℃
10 分钟
碘液
④
馒头碎屑＋唾液
充分搅拌
0℃
10 分钟
碘液