江苏省苏州市五区四市2022-2023学年高二下学期期中考试生物试卷(含答案)

这是一份江苏省苏州市五区四市2022-2023学年高二下学期期中考试生物试卷(含答案)，共18页。试卷主要包含了单选题，多选题，读图填空题，探究题等内容，欢迎下载使用。

江苏省苏州市五区四市2022-2023学年高二下学期期中考试生物试卷
学校：___________姓名：___________班级：___________考号：___________

一、单选题
1、习近平总书记的生态文明思想主张“生态文明关乎人类未来，各国应携手共谋全球生态文明建设之路。”下列关于全球性生态环境问题的叙述错误的是( )
A.发达国家经济发展快、人口增长慢，人均生态足迹值小
B.CO2等温室气体增多是导致全球变暖的原因之一
C.氟氯烃、哈龙等化合物的使用是引起臭氧减少的主要原因
D.目前我国需要继续做好计划生育，避免人口激增对自然资源的过度利用
2、过度捕捞等导致长江中下游生态退化，长江江豚等长江特有珍稀动物濒临灭绝。为了挽救长江生态环境，国家制定了“长江10年禁渔”等保护政策，对长江生态环境及生物多样性进行保护和修复。下列叙述错误的是( )
A.生物多样性包括遗传多样性、物种多样性和生态系统多样性
B.栖息地丧失和碎片化是江豚等珍稀动物灭绝的主要因素之一
C.可利用生物技术对长江江豚的基因进行保护
D.挽救长江江豚等珍稀濒危动物长期有效的措施是建立人工养殖场
3、池塘养殖普遍存在由于饵料、鱼类排泄物、换水不及时等引起的水体污染现象，研究者设计了一种循环水池塘养殖系统（如下图）。下列叙述错误的是( )

A.保持池塘水体中适当的N、P含量是必要的
B.水体的富营养化可通过正反馈调节导致生态系统稳态的进一步破坏
C.前一池塘上层水流入后一池塘底部，有利于提高饵料中能量的传递效率
D.生态塘和潜流湿地中栽植水生植物、放养滤食动物等措施可起到对水体的净化作用
4、下图是某同学绘制的我国北方农村的一种“四位一体”的生态家园展示意图，其中沼气池、猪舍、厕所和日光浴室等保持了合理的结构和例子。下面的语句描述错误的是( )

A.沼气池中的沼渣可作为有机肥为农作物提供更多的营养物质和能量
B.建设该生态家园的主要目的是现实对能量的多层次利用，从而大大提高了能量的利用率
C.动物粪便的臭味主要来自于自氐，在沼气池中苏化细菌的作用可形成硝酸盐被植物吸取
D.这种生产模式对环境污染小，能够获得比较好的经济效益和生态效益
5、下列关于泡菜制作过程的叙述，错误的是( )
A.加入“陈泡菜水”的作用是提供乳酸菌菌种
B.用白酒擦拭泡菜坛的目的是灭菌
C.发酵过程中，乳酸菌的竞争优势越来越强
D.若制作的泡菜咸而不酸，可能的原因是加入食盐过多，抑制了乳酸菌的发酵
6、关于果酒、果醋和泡菜这三种传统发酵产物的制作，下列叙述正确的是( )
A.发酵所利用的微生物都属于原核生物
B.发酵过程都在无氧条件下进行
C.发酵过程都在同一温度下进行
D.发酵后形成的溶液都呈酸性
7、人体皮肤表面存在着多种微生物，某同学拟从中分离出葡萄球菌。下述操作不正确的是( )
A.对配制的培养基进行高压蒸汽灭菌
B.使用无菌棉拭子从皮肤表面取样
C.用取样后的棉拭子在固体培养基上涂布
D.观察菌落的形态和颜色等进行初步判断
8、图示为两种微生物分离纯化的方法，下列叙述正确的是( )

A.甲图中3号试管的稀释倍数为103倍
B.甲图所测定的微生物数量一般用菌落数表示
C.乙图所示的操作过程中接种环需要灼烧5次
D.甲、乙两种操作均可以用于微生物的计数
9、下图是某工厂的连续发酵装置，下列叙述正确的是( )

A.图中①为冷却水进口，②为冷却水出口
B.该装置只能用于异养需氧型微生物的发酵
C.使用该装置需要将选育出的优良菌种先进行扩大培养
D.连续发酵时，放出全部旧的培养基后再添加新的培养基
10、下列关于基因工程基本工具的叙述，正确的是( )
A.限制性内切核酸酶能够识别新冠病毒特定的核苷酸序列并在特定位点切开磷酸二酯键
B.EcoRⅠ识别序列和切割位点为G↓AATTC，则形成的黏性末端为AATTC-
C.与DNA聚合酶不同，DNA连接酶发挥作用时不需要DNA模板
D.用做分子运输车的质粒常有特殊的抗生素合成基因，便于重组DNA分子的筛选
11、Bt抗虫蛋白能破坏棉铃虫的消化系统，科研人员从苏云金芽孢杆菌体内获得了Bt抗虫蛋白基因，拟利用大肠杆菌生产Bt抗虫蛋白。下图是选用的质粒及几种相关限制酶的识别位点。下列叙述正确的是( )

A.Bt抗虫蛋白基因和青霉素抗性基因均为目的基因
B.可以选用EcoRⅤ和BglⅢ构建基因表达载体
C.图示启动子是DNA聚合酶识别和结合的位点，是启动基因转录的位点
D.可以用相应的抗体进行抗原—抗体杂交，检测Bt抗虫蛋白基因是否翻译
12、下列关于利用洋葱进行“DNA的粗提取与鉴定”实验的叙述，正确的是( )
A.将研磨液加入切碎的洋葱，充分研磨后离心，取上清液进行后续实验
B.DNA易溶于体积分数为95%的冷酒精而某些蛋白质不溶
C.玻璃棒上出现的白色丝状物就是纯的DNA分子
D.将白色丝状物加入二苯胺试剂沸水浴，待试管冷却后观察颜色变化
13、下列关于基因工程应用的叙述，错误的是( )
A.基因工程育种能够定向改造生物性状
B.可以利用基因工程技术生产细胞因子、抗体、疫苗和激素等药物
C.常将药用蛋白基因和乳腺中特有基因的启动子等重组在一起组成乳腺生物反应器
D.以大肠杆菌为受体细胞生产的胰岛素，其结构可能与人体自身的胰岛素不完全相同
14、随着蛋白质工程技术的发展，科研工作者对荧光蛋白的结构进行设计、改造和模拟，赋予其新的性质和功能，拓宽其在生物传感、生物成像等生命领域的应用。下列叙述错误的是( )
A.蛋白质工程可合成天然不存在的荧光蛋白
B.合成新荧光蛋白的过程中涉及到中心法则
C.蛋白质工程的实质是通过改变氨基酸的结构来改变荧光蛋白的功能
D.蛋白质工程能定向改造荧光蛋白分子结构，使之更加符合人类需要
二、多选题
15、为恢复河流某段“水体—河岸带”的生物群落，研究人员选择该流域常见的植物进行栽种。植物种类、分布及叶片或茎的横切面见下图。下列叙述正确的有( )

A.丙与丁的分布体现了群落的水平结构
B.四种植物都有发达的气腔，利于根系的呼吸，体现出生物对环境的适应
C.不同位置上植物种类的选择，遵循了生态工程的协调原理
D.水体—河岸带改造后的“景观”功能，属于生物多样性的间接价值
16、下列关于传统发酵技术应用的叙述，正确的有( )
A.传统发酵以混合菌种的半固体和液体发酵为主
B.酵母菌不能直接利用糯米淀粉发酵得到糯米酒
C.利用乳酸菌制作酸奶过程中，先通气培养，后密封发酵
D.果酒制作发酵液的密度逐渐降低、果醋制作过程中发酵液pH逐渐降低
17、下列关于“微生物的分离与培养”的叙述，错误的有( )
A.培养所需的试剂和器具都要进行高压蒸汽灭菌
B.用记号笔标记培养皿中的菌落时，应标记在皿底上
C.为了防止污染，接种环经火焰灭菌后应趁热快速挑取菌落
D.培养基的配方中必须包含碳源、氮源、水、无机盐和生长因子等营养物质
18、下列有关PCR的叙述，正确的有( )
A.PCR所需引物和体内DNA复制所需引物不同
B.引物长度和复性温度均会影响PCR扩增的特异性
C.PCR产物电泳时的迁移速率与DNA分子的大小有关，与凝胶的浓度无关
D.PCR预变性的目的是增加大分子模板DNA彻底变性的概率
19、人呼吸道合胞病毒（HRSV）是一种单链—RNA病毒，下图是构建人呼吸道合胞病毒基因组载体的示意图，下表是相关限制酶的识别序列及切割位点，下列叙述正确的有( )

限制酶
BclⅠ
EcoRⅠ
XbaⅠ
BamHⅠ
识别序列和切割位点
T↓GATCA
G↓AATTC
T↓CTAGA
G↓GATCC
A.HRSV入侵细胞后在DNA聚合酶催化下合成+RNA
B.过程②需要逆转录酶和TaqDNA聚合酶的参与
C.过程③需要用XbaⅠ和BclⅠ酶切割质粒A
D.过程④将质粒B导入大肠杆菌，有利于质粒B准确复制、稳定保存
三、读图填空题
20、水体富营养化会导致蓝细菌和绿藻等大量繁殖形成水华。生态浮床对富营养化湖泊表现出良好的治理效果。传统生态浮床（CFI）是将经过筛选的水生高等植物（主要是挺水植物）栽植于浮床上，通过植物根系大量吸收水体中的N、P等元素（如图1）。现有研究者设计了一种新型生态浮床（IEFI），水生高等植物栽种在空心竹排上，弹性立体填料作为生物膜载体（可以附着微生物）悬挂在竹排下方（如图2）。请回答下列问题：

（1）从生态系统的组成成分看，蓝细菌属于_____。
（2）生态浮床常选种美人蕉、黄菖蒲、水芹等水生高等植物。选用植物时除了要考虑植物对水体的净化能力，还要兼顾植物的观赏性或经济价值，这体现了生态工程的_____原理。
（3）从种间关系的角度分析：浮床上的水生高等植物能防治水华的原因有：_____。
（4）水生高等植物吸收水体中的氮可同化为自身的_____等生物大分子，这些氮元素可能的去向有_____。
（5）生态浮床中的水生高等植物还能通过以下两种途径净化水体：①通过阻挡、吸附等使污染物沉降；②通过增加水中_____，使根系富集的微生物分解增强。
（6）新型生态浮床中大量的弹性立体填料可作为生物膜载体，这样设计的优点是_____。
（7）研究人员在江苏某地进行了新型生态浮床（IEFI）和传统生态浮床（CFI）的水质净化效果对比，其中对总氮（TN）的去除情况如图3所示。

①根据实验结果，IEFI系统对TN有明显的去除效果，且在_____月去除率最高。
②在12月，两系统去除率均有一定程度下降，主要是因为_____使得微生物活性降低，影响了对TN去除效果。
21、苹果醋是以苹果为原料经发酵而成，下图是苹果醋全液态发酵的生产流程，请回答下列问题：

（1）步骤②加入果胶酶的作用是_____；步骤⑥是_____。
（2）添加酵母前，要对菌种进行活化，检测酵母的生长状况。若某样品经2次10倍稀释后，经台盼蓝染色（体积不计），在25×16型血细胞计数板上计数_____色细胞，5个中格中的细胞数为254个，该样品中活酵母细胞的密度为_____个细胞/mL。
（3）如图表示发酵过程中相关的物质变化。在缺氧条件下发生的过程有_____（填字母）；发生_____（填字母）过程的酵母菌增殖速度快；过程d需要_____参与，发生该过程的细胞_____（填“含有”或“不含有”）线粒体。

（4）步骤⑧一般采用的消毒方法是_____。
（5）为了获得酿造苹果醋的高产菌株，某兴趣小组先将基础培养基的pH调至_____性，灭菌后在未凝固的培养基中加入乙醇和无菌CaCO3粉末、充分混匀后倒平板。挑取该平板上具有_____的单菌落若干作为候选菌种。
22、棉铃虫载脂蛋白受体（LpR）在昆虫体内脂质转运中发挥重要作用。为了明确载脂蛋白受体（LpR）基因在其卵巢发育及饥饿胁迫中的功能，科研人员研究了棉铃虫不同发育阶段以及饥饿处理对该基因表达的影响。这有助于解析载脂蛋白受体（LpR）基因参与棉铃虫卵巢发育过程中脂质转运以及应对饥饿胁迫的作用。请回答下列问题：
（1）获取棉铃虫载脂蛋白受体（LpR）基因：将棉铃虫样品置于预冷的研钵内，加入液氮研磨成粉末后迅速提取_____，经_____得到cDNA。
（2）体外扩增棉铃虫载脂蛋白受体（LpR）基因：
①PCR加样操作：将上述cDNA作为PCR反应的模板，并设计一对特异性引物来扩增目的基因，该PCR反应体系中除模板和引物外，还需加入缓冲液（含Mg2+）、_____、_____H2O等。
②设置PCR反应程序：PCR每次循环一般可以分为_____、_____和延伸三步，在延伸过程中，脱氧核苷酸连接在引物的_____端。
（3）PCR结果分析：

①图1为棉铃虫载脂蛋白受体（LpR）基因在棉铃虫不同发育阶段的表达情况。据图可发现，棉铃虫载脂蛋白受体（LpR）基因在_____中高表达，推测棉铃虫载脂蛋白受体（LpR）可能与雌虫的生殖行为相关；同样的，该基因在卵内也高表达，这可能与_____作为胚胎发育期的重要营养物质相关。
②图2为饥饿胁迫对棉铃虫雌成虫卵巢中载脂蛋白受体（LpR）基因表达的影响，据图推测饥饿胁迫处理导致昆虫产卵量降低可能跟_____有关。
23、非霍奇金淋巴瘤是一种起源于淋巴组织的血液系统恶性肿瘤，其细胞表皮高表达CD19蛋白。体T细胞）治疗法是利用基础工程的方法使T细胞表达能足够靶定抗原的受体（CAR），改造后的T细胞被称为CAR-T，可以识别并攻击带有特定抗原的癌细胞，同时激活机体自免疫从而达到抗癌的效果。请回答下列问题：
（1）目前制造CAR-T细胞大部分是采用慢性病毒感染的方式使T细细胞表达CAR。
①获得CAR基础（实质为抗CD19蛋白的抗体基础）：将抗CD19蛋白的抗体基础作为PCR反应的模板，并依据_____设计一个对特殊性引物来扩大应该的原因。
②构建基因表达载体：图1为所用载体显示意图，表格式为限制制作的序列及切割位置。为使目标与载体正确连接，在扩展目标的基础时，应在其一引物的_____端分别引入_____两种不同限制发酵的序列。在目的的基础和载体连接时，可选_____（选填“E·coliDNA连接酶”或“T4DNA连接酶”）。
③将目标的基础导入受实体细胞：将重组质粒通过_____技术引导进入T细胞。
④重组质粒的筛选与确定：将转化后的T细节设置于含_____培养基础上进行培养，一步通过流式细胞试验证明CAR-T细胞的结构是否成功。

限制制酒
识别顺序
欣德III
A↓AGCTT
Pvit2
CAG↓CTG
KpnI
G↓GTACC
生态RI
G↓AATTC
PstI
中国三峡集团↓AG
BamHI
G↓中国海关总署
（2）采用病毒作为传递体存在于随机插入的安全隐患，CRISPR/Cas9技术作为第三代基因编译工具（图2），sgRNA可引导Cas9蛋白在特定位置进行切割来完成基础的编辑。科学家庭利用该技术制作的CAR-T细胞，在非霍奇金淋巴瘤临床前的治疗中取出得理想效。其操作原理如图3所示。

①sgRNA能与基底因特异认识、结合的原理是_____，基因编辑工具中对基因进行剪切的是_____。
②细胞表面的PD-L1蛋白和T细胞表面的PD-1受体结合，发出免疫抗制信号，现实免疫逃逸。该研究小组利用CRISPR/Cas9技术切割T细胞中PD-1基因的同步导入片向PD-1基础的同源重组序列，利用同源重组修复的原理将_____重组在PD-1基础内部，制作了非病毒定点整合的CAR-T细胞，如图3。
③综上所述信息分析，与慢病病毒制剂的CAR-T细胞相比较，该方法细胞的CAR-T细胞在非霍奇金淋巴瘤的治疗中的优势有：可以_____插入抗CD19蛋白的抗体基础，降低随机插入的安全隐患，提高CAR-T细胞的安全性；可以使PD-1基础突变，降低钛瘤细胞_____的可能性，提高CAR-T细胞的有效。
四、探究题
24、为筛选适合于液体深层发酵培养的高产果胶酶菌株，某小组进行了如下实验：
（1）实验过程：
实验步骤的目的
方法步骤
菌种初筛
称量磷酸氢二钾、硫酸镁、硝酸钠、刚果红（可与多糖物质形成红色复合物）、①_____（填字母：A.牛肉膏；B.蛋白胨；C.果胶；D.葡萄糖；E.琼脂），加蒸馏水定容，制备初筛平板；接种；培养一段时间后，选择出高产果胶酶的候选菌种。
菌种复筛与酶活力*测定
将经过3轮初筛选出的具有较高果胶酶活性的菌株EIM-1~EIM-12发酵培养；取等量上述不同菌株的发酵上清液，按一定倍数稀释后，分别加入果胶溶液，水浴保温反应10min，测定其中的还原糖含量，计算酶活力；设置②_____作为空白对照组。
③_____
将筛选出的EIM-6菌株接种于④_____培养基，观察菌落特征；提取其DNA进行克隆，测序，并与GenBank中的核酸序列数据库进行比对。
*酶活力（简称为酶活）：上述实验条件下，每分钟水解果胶产生1ug还原糖所需的酶量定义为一个酶活力单位（U）
（2）为优化EIM-6菌株发酵的碳源和氮源，该小组又开展了相关的单因素实验，结果如下：
实验结果表明该菌株最适碳源为_____，最适氮源为_____。其中橘皮粉因含有较多_____物质，可以促进果胶酶的产生。
（3）该小组还可以从_____等方面考虑，进一步优化产酶条件。
（4）除了筛选自然菌株外，获得高产果胶酶菌株的方法还有_____。
参考答案
1、答案：D
解析：A、生态足迹与人的消费水平和生活方式有关，生活方式不同，生态足迹的大小可能不同，发达国家经济发展快、人口增长慢，人均生态足迹可能较小，A正确；
B、CO2等温室气体增多是导致全球变暖的原因之一，主要原因是化石燃料的燃烧，B正确；
C、臭氧层破坏与氟氯烃、哈龙等化合物的使用有关，臭氧减少导致照射到地球表面的紫外线增加，C正确；
D、目前我国的人口出生率处于低水平，故应调整计划生育政策，以提高出生率，D错误。
故选D。
2、答案：D
解析：A、遗传多样性、物种多样性和生态系统多样性构成了生物多样性，A正确；
B、栖息地丧失和碎片化导致江豚的栖息地被破坏，是江豚等珍稀动物灭绝的主要因素之一，B正确；
C、可利用基因工程、人工授精等生物技术对长江江豚的基因进行保护，C正确；
D、挽救长江江豚等珍稀濒危动物长期有效的措施是建立自然保护区，D错误。故选D。
3、答案：C
解析：A、植物需要利用N、P等元素来合成自身的物质，因此保持池塘水体中适当的N、P含量是必要的，A正确；
B、若水体富营养化导致藻类生物大量繁殖，它们死后被微生物分解，引起水体的溶氧下降，其他生物大量死亡，进一步破坏生态系统稳态，这种调节方式称为正反馈调节，因此，水体的富营养化可通过正反馈调节导致生态系统稳态的进一步破坏，B正确；
C、该养殖系统设计为前一池塘上层水流入后一池塘底部，有利于提高饵料的利用率，并不是饵料中能量的传递效率，C错误；
D、生态塘和潜流湿地中栽培水生植物、放养滤食动物等措施，可以对水体起到净化作用，有效抑制水体污染，D正确。故选C。
4、答案：A
解析：A、沼气池中的沼渣可作为有机肥为农作物提供更多无机盐，不能提供能量，A错误；
B、建立该生态家园发展沼气有利于保护林草植被，有利于物质循环利用和能量的多级利用，从而大大提高了能量的利用率，B正确；
C、在沼气池中的含氮化合物经硝化细菌的作用可形成硝酸盐被植物吸收，C正确；
D、生态工程建设的目的是遵循自然界生态学的规律，充分发挥资源的生产潜力，防止环境污染，达到经济效益和生态效益的同步发展，D正确。故选A。
5、答案：B
解析：A、“陈泡菜水”中有乳酸菌，因此，加入“陈泡菜水”的作用是提供乳酸菌菌种，A正确；
B、制作泡菜时，通常用白酒擦拭泡菜坛，以达到消毒的目的，B错误；
C、制作前期，乳酸菌活细胞的数量逐渐增加，其代谢产物乳酸逐渐积累，使得PH下降，其他杂菌繁殖受到限制甚至死亡，故乳酸菌的竞争优势越来越强，C正确；
D、若制作的泡菜咸而不酸，是因为大量的食盐抑制了乳酸菌的发酵过程，从而导致酸味无法产生，D正确。故选B。
6、答案：D
解析：参与果酒制作的微生物是酵母菌，属于真核生物，A错误；参与果醋制作的醋酸菌是好氧菌，因此果醋发酵需要有氧条件，B错误；不同的发酵产物需要的温度不同，C错误；果酒、果醋和泡菜发酵后形成的溶液都呈酸性，D正确。
7、答案：C
解析：A、为避免杂菌污染干扰，需对配制的培养基进行高压蒸汽灭菌，A正确；
B、葡萄球菌需从人体皮肤的微生物中分离，为避免杂菌污染，故需要使用无菌棉拭子从皮肤表面取样，B正确；
C、用取样后的棉拭子浸出液在固体培养基上涂布，C错误；
D、根据微生物在固体平板培养基表面形成的菌落的形状、大小、隆起程度和颜色等特征进行鉴别，D正确。故选C。
8、答案：B
解析：A、图中将10g土样加入到90mL的无菌水，已经稀释10倍，随后每次吸取1mL菌液，加入到9mL无菌水中，都是稀释10倍，因此可知③号试管是稀释104倍，A错误；
B、菌落是单个微生物在适宜固体培养基表面或内部生长繁殖到一定程度，形成肉眼可见有一定形态结构的子细胞的群落，因此甲图所测定的微生物数量一般用菌落数表示，B正确；
C、接种环在每次接种前和接种结束后都要通过灼烧来灭菌，所以完成乙图中5次划线操作前都要灼烧灭菌，接种结束后还需灼烧灭菌1次，防止造成污染，由此可见，完成乙图所示的操作过程共需灼烧接种环6次，C错误；
D、据图可知，甲图表示稀释涂布平板法接种微生物，可以用来进行微生物的计数，乙图表示平板划线法接种微生物，不能用于计数，D错误。故选B。
9、答案：C
解析：A、图中①为冷却水出口，②为冷却水进口，这样才能起到冷凝的作用，A错误；
B、该装置可以控制空气的进入，故该装置也能用于厌氧型微生物的发酵，B错误；
C、在大规模的发酵生产中，需要将选育出的优良菌种经过多次的扩大培养，目的是将菌种数目增多，当达到一定数量后再接种，C正确；
D、此工艺流程（连续培养）以一定的速度不断添加新的培养基，同时又以同样的速度放出旧的培养基，可大大提高生产效率，道理在于保证微生物对营养物质的需求、排出部分代谢物和使微生物保持较长时间的快速生长，D错误。故选C。
10、答案：C
解析：A、限制性内切核酸酶能识别双链DNA分子的特定核苷酸序列，并使特定部位的磷酸二酯键断开，而新冠病毒是RNA病毒，遗传物质是RNA，A错误；
B、EcoRⅠ识别序列和切割位点为G↓AATTC，则形成的黏性末端为CTTAA-，B错误；
C、DNA连接酶连接DNA片段的磷酸二酯键，发挥作用不需要模板，也不需要识别特定序列，C正确；
D、载体质粒上的抗生素抗性基因通常作为对重组DNA分子鉴定和筛选的标记基因，不是抗生素合成基因，D错误。故选C。
11、答案：D
解析：A、苏云金芽孢杆菌中含有一种抗虫基因（Bt基因），生产抗虫棉时Bt基因为目的基因，青霉素抗性基因的作用是作为标记基因，检测Bt基因是否导入大肠杆菌细胞，A错误；
B、酶切目的基因，可以选择BamHⅠ和EcoRⅠ、BamHⅠ和EcoRⅤ、EcoRⅠ和EcoRⅤ这些两种酶组合；酶切质粒载体，可以选择BamHⅠ和EcoRⅠ，不能含有EcoRⅤ，否则会破坏青霉素抗性基因，影响筛选，因此该过程中获取目的基因最好使用限制性内切核酸酶BamHⅠ和EcoRⅠ，B错误；
C、启动子是RNA聚合酶识别和结合的位点，用于驱动基因的转录，C错误；
D、可以用相应的抗体进行抗原—抗体杂交，检测Bt抗虫蛋白基因是否翻译，D正确。故选D。
12、答案：A
解析：A、DNA溶于水中，所以将研磨液加入切碎的洋葱，充分研磨后离心，取上清液进行后续实验，A正确；
B、DNA不溶于体积分数为95%的冷酒精而某些蛋白质溶于酒精，B错误；
C、玻璃棒上出现的白色丝状物就是粗提取的DNA分子，C错误；
D、将白色丝状物溶于2mol/L的NaCl溶液中，再加入二苯胺试剂，混匀后，在在沸水浴条件下，呈蓝色，D错误。故选A。
13、答案：C
解析：A、基因工程育种能依据人们的意愿定向改造生物性状，A正确；
B、基因工程制药是利用转基因的工程菌生产药物，如抗体、激素、细胞因子、疫苗等，B正确；
C、建立生产药品的乳腺生物反应器，其核心步骤是基因表达载体的构建，将药用蛋白基因和乳腺蛋白基因的启动子、终止子和标记基因等重组在一起，通过显微注射方法导入动物受精卵中，C错误；
D、利用基因工程技术，将人的产生胰岛素的基因转入大肠杆菌后，大肠杆菌内表达出的胰岛素与人的胰岛素结构不完全相同，因为大肠杆菌属于原核生物，无内质网与高尔基体，无法对胰岛素进行加工，D正确。故选C。
14、答案：C
解析：A、蛋白质工程的目标是根据人们对蛋白质功能的特定需求，对蛋白质的结构进行设计改造，所以蛋白质工程可合成天然不存在的荧光蛋白，A正确；
B、合成新荧光蛋白的过程中涉及转录和翻译等过程，涉及到中心法则，B正确；
C、蛋白质工程的实质是通过改变蛋白质的结构来改变荧光蛋白的功能，C错误；
D、蛋白质工程能按照人们的意愿定向改造蛋白质分子结构，使之更加符合人类需要，D正确。故选C。
15、答案：ABC
解析：A、丙与丁的分布是由地形的起伏导致的，体现了群落的水平结构，A正确；
B、四种植物生活在“水体—河岸带”，都有发达的气腔，利于根系的呼吸，体现出生物对环境的适应，B正确；
C、不同位置上植物种类的选择，充分利用了环境资源，遵循了协调原理，C正确；
D、直接价值指对人类有食用、药用和工业原料等实用意义，以及有旅游观赏、科学研究和文学艺术创作等非实用意义的价值，水体—河岸带改造后的“景观”功能，属于生物多样性的直接价值，D错误。故选ABC。
16、答案：BD
解析：A、传统发酵以混合菌种的固体发酵和半固体发酵为主，通常是家庭作坊式的，A错误；
B、酵母菌不能直接利用淀粉，应用酒曲中的根霉和米曲霉等微生物把淀粉分解成葡萄糖，再用酵母菌发酵得到糯米酒，B正确；
C、乳酸菌是一种严格的厌氧菌，有氧气存在时，其发酵会受到抑制，因此利用乳酸菌制作酸奶的过程中，应一致处于密闭状态，否则会导致发酵失败，C错误；
D、果酒发酵过程中，葡萄糖分解变成酒精和二氧化碳，酒精分子质量更小，因此发酵液密度会逐渐减小，果醋制作利用的是醋酸菌，醋酸菌能够产生醋酸，使溶液的pH逐渐降低，D正确。故选BD。
17、答案：ACD
解析：A、培养所需的试剂要进行高压蒸汽灭菌，金属和玻璃器具可进行干热灭菌，A错误；
B、用记号笔标记培养皿中菌落时，由于培养菌落时需倒置培养，为了方便查看，应标记在皿底上，B正确；
C、为了防止污染，接种环经火焰灭菌后应冷却后快速挑取菌落，C错误；
D、培养基的配方中一般包含碳源、氮源、水、无机盐和生长因子等营养物质，但也不是必须都有这几种成分，如培养固氮菌不需要氮源，D错误。故选ACD。
18、答案：ABD
解析：A、PCR所需引物是一小段DNA，体内DNA复制所需引物是一小段RNA，A正确；
B、由于引物的序列具有特异性，所以PCR扩增的特异性一般是由引物的特异性决定的，当复性温度高时，只有引物与模板碱基匹配程度高，才能结合到模板上，而引物与模板匹配度低的区域则不能结合，所以引物长度和复性温度均会影响PCR扩增的特异性，B正确；
C、PCR产物电泳时的迁移速率与DNA分子的大小有关和凝胶的浓度有关，C错误；
D、在循环之前，常要进行一次预变性，以便增加大分子模板DNA彻底变性的概率，D正确。故选ABD。
19、答案：BCD
解析：A、HRSV是一种单链-RNA病毒，侵染人体后，以该链为模板合成RNA，而DNA聚合酶是以DNA为模板合成DNA，A错误；
B、过程②以单链RNA为模板合成DNA，是逆转录过程，同时利用RT-PCR进行扩增，所以需要逆转录酶和TaqDNA聚合酶，B正确；
C、BamHⅠ会切割复制原点，EcoRⅠ会切割启动子，BclⅠ会切割目的基因，同种限制酶切割质粒和目的基因形成的黏性末端相同，为防止酶切后质粒和目的基因片段的自身环化，通常使用两种限制酶切割质粒和目的基因，故应该选择XbaⅠ和Sau3AⅠ酶，C正确；
D、过程④是将重组质粒导入大肠杆菌，目的是扩增重组DNA分子，有利于质粒B准确复制、稳定保存，D正确。故选BCD。
20、答案：（1）生产者
（2）整体性或整体
（3）与蓝细菌、绿藻等生物竞争水体中的N、P等，降低水体中的N、P含量；通过减弱水体中的光照（或与蓝细菌和绿藻等生物竞争光照），抑制水体中藻类繁殖
（4）核酸、蛋白质；流向下一营养级、流向分解者
（5）溶氧量
（6）为微生物提供更大的附着面积
（7）5月；低温
解析：
21、答案：（1）提高果汁的出汁率；醋酸发酵（果醋发酵）
（2）无；1．27×109
（3）a、c；a、b；氧气；不含有
（4）巴氏消毒法
（5）中性或弱碱性；较大透明圈（较大溶钙圈）
解析：
22、答案：（1）总RNA（RNA）；逆转录或反转录
（2）TaqDNA聚合酶（耐高温的DNA聚合酶）；4种脱氧核苷酸（dNTP）；变性；复性；3'
（3）雌成虫（F）；脂质；载脂蛋白受体（LpR）基因表达受到抑制，从而减少了卵巢对脂质的摄入
解析：
23、答案：（1）抗CD19蛋白抗体基因两端的部分核苷酸序列；5′；Pvit2、EcoRI；T4DNA连接酶；显微注射；嘌呤霉素
（2）（sgRNA与靶基因）碱基互补配对；Cas9蛋白；抗CD19蛋白的抗体基因；定向；免疫逃逸
解析：
24、答案：（1）CE；等量煮沸的发酵上清液；菌种鉴定；固体
（2）3%橘皮粉；2%麸皮+0．35%硫酸铵；果胶
（3）发酵温度、pH、溶解氧（或通气量，摇床转速）
（4）诱变育种、基因工程育种（写出1种即可）
解析：