2022-2023学年安徽省合肥市包河区七年级（下）期中生物试卷（含解析）

这是一份2022-2023学年安徽省合肥市包河区七年级（下）期中生物试卷（含解析），共19页。试卷主要包含了选择题，简答题，实验探究题等内容，欢迎下载使用。

2022-2023学年安徽省合肥市包河区七年级（下）期中生物试卷
一、选择题（本大题共25小题，共50.0分）
1. 男性和女生的主要生殖器官分别是（　　）
A. 睾丸和子宫 B. 前列腺和输卵管 C. 输精管和输卵管 D. 睾丸和卵巢
2. “恰同学少年，风华正茂；书生意气，挥斥方遒”，青春期作为青少年发育的关键时期，相关说法错误的是（　　）
A. 身高体重迅速增长 B. 性器官开始形成
C. 大脑兴奋性增强 D. 有强烈的人际交往欲
3. 下列行为习惯不利于青春期健康的是（　　）
A. 积极参加文体活动 B. 沉迷网络虚拟世界 C. 同学之间相处融洽 D. 营养物质摄入均衡
4. 俗话说“站如松，坐如钟，行如风”，青少年如果不注意坐、立、行走的正确姿势，就会引起脊柱变形，这是因为这个时期（　　）
A. 骨的硬度小、弹性大 B. 骨的硬度大，弹性小
C. 骨的硬度大、弹性也大 D. 骨的硬度小、弹性也小
5. 小刚进入初二后，声调变得低沉，喉结突出，也长出了胡须，这种现象称为___，原因是进入由于青春期____增加引起的。（　　）
A. 第一性征、性激素 B. 第二性征、性激素 C. 第二性征、生长素 D. 第一性征、生长素
6. 龋齿俗称虫牙、蛀牙，是常见的口腔疾病，也是人类最普遍的疾病之一，世界卫生组织已将其与肿瘤和心血管疾病并列为人类三大重点防治疾病。下面是小明的几个生活习惯，其中容易引起龋齿的是（　　）
A. 饭后漱口，早晚刷牙 B. 多吃含维生素的食物
C. 喜爱吃零食、多吃甜食 D. 定期检查牙齿健康
7. 下列几组物质中，既是人体的组成物质，又是人体内的供能物质的是（　　）
A. 糖类、蛋白质、脂肪 B. 蛋白质、脂肪、无机盐
C. 糖类、水、无机盐 D. 糖类、蛋白质、维生素
8. 下列病症与其病因的对应关系，正确的是（　　）
A. 脚气病——缺少维生素A B. 坏血病——缺少维生素C
C. 地方性甲状腺肿——缺少铁 D. 夜盲症——缺少维生素D
9. 小明同学等3人在进行“食物中含有蛋白质、淀粉和脂肪”的实验，将用纱布包着的面团放入盛有清水的烧杯中，清水变为白色浑浊状态，面粉中使清水变浑浊的物质是（　　）
A. 蛋白质 B. 脂肪 C. 维生素 D. 淀粉
10. 血液的组成包括（　　）
A. 血清和血细胞 B. 血浆和血小板 C. 血浆和红细胞 D. 血浆和血细胞
11. 血液与组织细胞之间进行物质交换的场所是（　　）
A. 毛细血管 B. 动脉 C. 静脉 D. 心脏
12. 如图中甲、乙、丙曲线分别表示三类营养物质在消化道各器官（依次用a、b、c、d、e表示）中被消化的程度，下列分析正确的是（　　）
​
A. 乙曲线表示淀粉在消化道中被消化的程度
B. 丙曲线表示脂肪在消化道中被消化的程度
C. 消化道的d段表示小肠
D. 消化道的c段含有脂肪酶
13. 小肠的下列特点中，与吸收营养物质无关的是（　　）
A. 小肠很长，长约5～6米 B. 小肠内有多种消化液
C. 小肠的内表面具有皱襞和绒毛 D. 小肠绒毛壁只有一层上皮细胞组成
14. 如下表是张某的血常规化验单（显示部分内容），据此推测他可能患什么疾病（　　）
项目
测定值
正常值
RBC（红细胞）
3.59×1012/L​
男：（4.0～5.5）×1012/L
女：（3.5～5.0）×1012/L
WBC（白细胞）
8×109/L​
（4～10）×109/L
Hb（血红蛋白）
127g/L
110～160/L
PLT（血小板）
140×109/L
（100～300）×109/L

A. 坏血病 B. 炎症 C. 血栓 D. 贫血
15. 中医可以通过“切脉”可以知晓病情，西医往手背的“青筋”输液来治病。“切脉”、“青筋”分别指的血管是（）
A. 静脉、毛细血管 B. 动脉、毛细血管 C. 静脉、动脉 D. 动脉、静脉
16. 如图是人血永久涂片在显微镜下观察的视野，下列说法错误的是（　　）
​
A. ②中有细胞核
B. ③是血小板
C. ①中血红蛋白在含氧高的地方容易与氧分离
D. ④具有运输营养物质和废物，以及运载血细胞的作用

17. 如图为“观察小鱼尾鳍内血液的流动”实验时，显微镜下观察到的物像，①②③表示血管。下列叙述错误的是（　　）
​​
A. 为了便于观察，应选取尾鳍色素少的活的小鱼
B. ①是毛细血管，判断依据是红细胞单行通过
C. ②是小动脉，判断依据是血液由主干血管流向分支血管
D. ③的管壁比②厚，弹性大

18. 你为你的家人量过血压吗？周末的早晨小明为爷爷量的血压是19.6/14kPa（健康人的血压一般在12～18.7kPa/8～12kPa）。下列有关说法你不认同的是（　　）
A. 血压指血液循环中，血液对动脉管壁的侧压力
B. 19.6kPa是舒张压，14kPa是收缩压
C. 据测得数值分析，爷爷可能是高血压患者​
D. 爷爷应该清淡饮食，坚持适度锻炼
19. 在一次旅途中，由于交通事故导致一位AB型血的旅客受伤并急需输血。现有四位自愿献血，你认为哪位最适合为受伤旅客献血？（　　）
A. 林玲，女，19岁，AB型血 B. 容舟，男，32岁，A型血
C. 肖水，女，56岁，O型血 D. 宁园，男，16岁，AB型血
20. 用猪心做灌流实验时，要想使水从主动脉流出，应将水注入（　　）
A. 上腔静脉 B. 下腔静脉 C. 肺静脉 D. 肺动脉
21. 2023年央视3.15晚会对大米中滴加香精，冒充香米的“香精大米”进行了曝光，再次呼大家要关注食品安全，下列关于食品安全的观点，正确的是（　　）
A. 过了保质期但没有发霉的食品仍可食用
B. 被曝光的问题食品只要煮熟吃就没有关系
C. 在购买袋装商品时要仔细看商品的生产日期和保质期
D. 只要是超市里的肉，不管是否有检验合格的标志，都可以放心购买
22. 下列日常生活中，问题的处理方式与原因解释错误的是（　　）
A. 儿童佝偻病——补充维生素D和碘
B. 对胃有刺激的药物被装在用淀粉制作的胶囊中——胃不消化淀粉
C. 肝炎患者不能吃油腻的食物——胆汁能乳化脂肪
D. 贫血患者多吃猪肝——猪肝含铁丰富
23. 人若由于意外事故受伤，损伤了动脉要比损伤静脉危险得多，主要因为动脉（　　）
A. 血液压力高，血流速度快 B. 血液含有丰富的养料和氧气
C. 血液含有较多的白细胞和抗体 D. 血管薄，损伤后极难修复
24. 下列有关血液循环的说法正确的是（　　）
A. 先体循环，后肺循环 B. 先肺循环，后体循环
C. 体循环和肺循环同时进行 D. 无法确定
25. 中国航天营养与食品工程研究室为神舟十五号3名航天员准备了丰富多样的食物，以保证航员在轨飞行期间的营养需求，下列营养物质中，能被航天员直接吸收的是（　　）
A. 水、脂肪、蛋白质、糖类
B. 水、维生素、蛋白质
C. 水、维生素、无机盐
D. 水、脂肪、无机盐、维生素、蛋白质、糖类
二、简答题（本大题共3小题，共40.0分）
26. “谁言寸草心，报得三春晖”。我们的父母为了我们的成长付出了很多，请同学们结合图分析回答：

​（1）精子与卵细胞相遇并结合形成受精卵的过程，叫作 ______ ，通常发生在母亲的[ ______ ]（用图中数字表示）中。
（2）胎儿在母体内发育的主要场所是[3] ______ ，在发育过程中，通过[4] ______ 和[5]脐带从母体获得氧气和养料，排出二氧化碳等代谢废物。
（3）科学家在研究性早熟时，发现环境中存在很多内分泌干扰物或“环境激素”，例如有机氯农药、用作塑料添加剂的溴化阻燃剂。它们能干扰内分泌系统，改变性激素水平，从而导致性早熟。为减少性早熟的发生，请你给出合理的建议： ______ 。
27. 燕麦为单子叶植物，《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子，虽然产量不高，但具有较高营养价值，是健康饮食的理想食材；类似的食材有很多，但不同食材营养成分及其含量有所不同，如下表是几种常见食物每100克所能提供的能量，及它们的主要营养成分含量表。
食物名称
热量（千卡）
脂肪（克）
蛋白质（克）
糖（克）
钙（毫克）
膳食纤维（克）
维生素（毫克）
燕麦
367
6.7
15
61.6
186
5.3
0
稻米
342
1.2
7.8
76.3
8
0.2
0
牛奶
54
3.2
3.0
3.4
104
0
0
橙子
158
0.2
0.8
11.1
20
1.7
33
请分析回答下列问题：
​​（1）小明早数餐选择了燕麦和牛奶，与相同质量的稻米和牛奶组合相比，根据上表分析，其优势是燕麦含有较多的热量、脂肪、 ______ 和膳食纤维，其中膳食纤维能延缓图一中[③] ______ 和小肠的排空，增加饱腹感，控制食欲。
（2）人体的消化系统由 ______ 和消化腺组成，胃内含有 ______ 酶，是燕麦中蛋白质开始消化的部位，蛋白质在图中[ ______ ]（用图中序号表示）处被彻底分解为 ______ 。
（3）从营养均衡的角度，请你为小明的早餐提出合理建议： ______ 。
28. 小华同学在学习了“人体内物质的运输“一章后，绘制了部分图示，图一表示心脏，动脉、静脉和毛细血管之间的概念关系；图二是心脏结构示意图，分析回答问题：

（1）图甲中，Ⅰ、Ⅱ代表的结构分别是 ______ 、 ______ 。
（2）图乙中，心脏的四个腔中，【D】 ______ 的心脏壁最厚，它也是 ______ （填“体”或者“肺”）循环的起点，它收缩时把血液泵到[ ______ ]（用图中序号表示），输送到全身。
（3）人下肢受伤发炎，通过静脉注射某种药物进行治疗，跟踪检查，最先发现这种药物在心脏的 ______ （用图中字母表示）出现，药物随血液流动到下肢发炎处的血管，并扩散到组织细胞发挥作用。
（4）图乙所示心脏的四个腔内，流动着静脉血的是 ______ 。（用图中字母表示）

三、实验探究题（本大题共1小题，共10.0分）
29. 将馒头放入口中，慢慢地咀嚼、细细地品尝，你会感觉有甜味，这是为什么呢？
生物兴趣小组的同学对此展开了探究，他们设计了如下表所示实验方案。请据此回答问题：
试管编号
加入的物质
是否搅拌
温度
水浴时间
检测试剂
实验现象
1
馒头碎屑+2毫升唾液
充分搅拌

37℃
10分钟
碘液

2
馒头块+2毫升唾液
不搅拌

3
馒头碎屑+2毫升清水
充分搅拌

4
馒头碎屑+2毫升唾液
充分搅拌
0℃

（1）若选用1号和3号试管进行对照，探究的问题是 ______。
（2）要想探究温度对唾液淀粉酶作用的影响，应选择编号 ______试管进行对照。
（3）预测实验现象，只有 ______号试管不变蓝色，原因是 ______。
（4）1号试管和2号试管的探究结果告诉我们，吃饭时应该 ______。
答案和解析

1.【答案】D 
【解析】解：男性产生生殖细胞--精子的器官是睾丸，同时睾丸也可以分泌雄性激素，又属于内分泌器官；女性产生生殖细胞--卵细胞的器官是卵巢，同时卵巢也可以分泌雌性激素，又属于内分泌器官。
故选：D。
男性的生殖系统包括输精管，睾丸，阴茎等；女性的生殖系统包括卵巢，输卵管，子宫，阴道等。
本题解题的关键是正确记忆人体生殖系统的结构和功能。

2.【答案】B 
【解析】解：A、进入青春期，男孩和女孩的身高、体重都迅速增加，A正确。
B、性器官从一出生就形成了，青春期性器官开始成熟，B错误。
C、青春期神经系统以及心脏和肺等器官的功能也明显增强，而不是呼吸频率明显加快，C正确。
D、青春期少年有强烈的人际交往欲，D正确。
故选：B。
进入青春期，男孩和女孩的身高、体重都迅速增加，另外，神经系统以及心脏和肺等器官的功能也明显增强。青春期的男孩和女孩在生理上也有一定的变化，性发育和性成熟也是青春期的重要特征。
掌握青春期的特点是解题的关键。

3.【答案】B 
【解析】积极参加文体活动、同学之间相处融洽、营养物质摄入均衡，都有利于身心健康发展，属于健康的生活方式。沉迷网络会损害身心健康，属于不健康的生活方式。
故选：B。
健康的生活方式不仅有利于预防各种疾病，而且有利于提高人们的健康水平，提高生活质量。
解答此类题目的关键是熟知健康的生活方式。

4.【答案】A 
【解析】解：骨的物理特性包括硬度和弹性两个方面，而骨的硬度和弹性又取决于骨内有机物和无机物的含量之比。成年人，骨内的有机物约占⅓，无机物约占⅔，这样的骨既坚硬又有弹性；而老年人，骨内的无机物大于⅔，这样的骨弹性小，易骨折；少年儿童骨的有机物多于⅓，骨的硬度小、柔韧、弹性大，易变形，因此青少年要注意坐、立、行走的正确姿势。
故选：A。
此题考查的是青少年注意坐、立、行走的正确姿势的原因，可结合骨的成分和物理特性的有关知识来分析。
明确骨的成分和物理特性间的关系以及三种人群骨的特点。

5.【答案】B 
【解析】解：性发育和性成熟也是青春期的重要特征。进入青春期以后，男孩和女孩的性器官都迅速发育，男性的睾丸和女性的卵巢都重量增加，并能够产生生殖细胞和分泌性激素，性激素能促进第二性征的出现，如男孩长喉结、胡须；女孩骨盆变大、乳房发育等。
故选：B。
进入青春期，性激素能促进第二性征的出现。
只要熟练掌握了青春期发育的主要特点，即可作出正确的解答。

6.【答案】C 
【解析】解：龋齿是由于口腔内滞留在牙齿表面的食物残渣特别是糖类物质会被乳酸杆菌、链球菌等发酵分解形成酸性物质，使牙釉质，牙本质等受到腐蚀破坏甚至缺损，逐渐发展成为龋洞。龋齿是青少年最常见的一种牙科疾病，如果饮食中缺乏钙，引起体内缺乏钙，或吸收不良引起的缺钙，都会影响牙齿的坚固。牙齿会因缺钙而变得疏松，形成龋齿。又因为维生素D能帮助钙磷的吸收，维生素A能增加牙床黏膜的抗菌能力，所以，要注意从膳食中保证供给。氟不可缺乏，一旦缺乏，也可导致龋齿。所以说，保证牙齿健康需要保证身体的营养均衡。因此预防龋齿保证牙齿的健康需要在饮食中多吃富含维生素D、钙、维生素A的食物，如乳、肝、蛋、肉、鱼、豆腐、虾皮等，同时要养成饭后漱口、早晚刷牙的好习惯，定期检查牙齿健康，故C符合题意。
故选：C。
牙齿的结构包括牙釉质、牙本质、牙骨质和牙髓几部分。龋齿是由于口腔内滞留在牙齿表面的食物残渣特别是糖类物质会被乳酸杆菌、链球菌等发酵分解形成酸性物质，使牙釉质，牙本质等受到腐蚀破坏甚至缺损，逐渐发展成为龋洞。
本考点主要考查对牙齿的结构和保健的认识，基础知识，一般为选择、填空。

7.【答案】A 
【解析】解：食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质，同时这三类物质也是组织细胞的组成成分。糖类是人体最重要的供能物质，人体的一切活动，包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量（约70%）主要来自糖类，脂肪是人体内备用的能源物质，蛋白质是构成人体细胞的基本物质，也能提供能量，维生素既不是构成组织的主要原料，也不是供应能量的物质，但它对人体的各项生命活动有重要的作用，无机盐是构成人体组织的重要原料，水是细胞的主要组成成分。水、无机盐和维生素不能为人体提供能量，维生素既不是构成组织的主要原料，也不是供应能量的物质。
故选：A。
食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。
解答此题的关键是掌握人体需要的营养物质及其作用。

8.【答案】B 
【解析】解：A、饮食中缺乏维生素B1会造成脚气病，A错误。
B、坏血病是由于缺乏维生素C形成的，B正确。
C、缺碘会患地方性甲状腺肿，含铁的无机盐缺乏会得贫血，C错误。
D、夜盲症是由于缺乏维生素A造成的，D错误。
故选：B。
无机盐和维生素对人体都很重要，人体一旦缺乏，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病。
回答此题的关键是明确各类营养物质以及激素的作用。

9.【答案】D 
【解析】解：面团中含丰富的淀粉，其次还含有蛋白质等营养物质。如将面粉团用纱布包起来，放在清水中反复揉挤，纱布内原来的面团变成一种黄白色的胶状物质，水也变混浊了，水中主要含淀粉，滴加2滴碘液溶液变蓝，证明有淀粉，所以面粉中使清水变浑浊的物质是淀粉。
故选：D。
在我们所吃的食物中含有各种营养物质，如糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等，据此答题。
解答此类题目的关键是掌握种子成分的验证实验。

10.【答案】D 
【解析】解：血液包括血浆和血细胞，血细胞包括红细胞、白细胞和血小板。三种血细胞中，红细胞的数量最多，没有细胞核；白细胞数量最少，体积最大，有细胞核；血小板数量较多，体积最小，没有细胞核。
故选：D。
血液包括血浆和血细胞，血细胞包括红细胞、白细胞和血小板。
回答此题的关键是要明确血液的组成。

11.【答案】A 
【解析】解：毛细血管管壁最薄，只有一层上皮细胞构成，管腔最小，只允许红细胞呈单行通过，血流速度极慢，数量最多，利于与组织细胞进行物质交换。所以便于血液与组织细胞之间充分地进行物质交换的血管是毛细血管。
故选：A。
心脏是血液循环的动力器官，血管是血液流经的管道，物质交换的场所是毛细血管。根据毛细血管的功能是进行物质交换进行分析回答。
解题的关键是掌握毛细血管适于物质交换的特点。

12.【答案】C 
【解析】解：A、淀粉在口腔内被唾液淀粉酶分解成了麦芽糖，在小肠中被肠液、胰液分解为葡萄糖，甲曲线在口腔内开始初步消化，因此代表淀粉的消化过程，错误；
B、蛋白质在胃中开始被消化，在胃蛋白酶的作用下被初步消化，然后进入小肠，在小肠中肠液和胰液中酶的作用下变成氨基酸，丙曲线在胃内开始初步消化，因此代表蛋白质的消化过程，错误；
C、小肠是消化和吸收的主要场所，所有的食物在d内都能被消化，因此，d表示小肠，正确；
D、消化道的c段代表胃，含有蛋白酶，错误。
故选：C。
图中a口腔、b咽和食道、c胃、d小肠、e大肠。甲表示淀粉的消化过程、乙表示脂肪的消化过程、丙表示蛋白质的消化过程。
掌握营养物质的消化过程解题的关键。

13.【答案】B 
【解析】解：A、小肠长约5～6m,利于营养物质的消化和吸收，A不符合题意。
B、小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液，只利于营养物质的消化，B符合题意。
C、小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积，C不符合题意。
D、小肠绒毛壁较薄，由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收，与消化无关，D不符合题意。
故选：B。
小肠的结构与消化食物和吸收营养的功能相适应：小肠长约5～6m,小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管和毛细淋巴管中。
掌握小肠的结构和功能是解题关键。

14.【答案】D 
【解析】解：根据血常规检验报告单可知，张某是成年男性，其白细胞、血红蛋白、血小板的测定值均在正常范围内，而其红细胞的测定值低于正常值，可推测他可能患有贫血。选项D符合题意。
故选：D。
血液中的三种血细胞是红细胞、白细胞和血小板。红细胞的功能主要是运输氧气；白细胞具有防御疾病的作用；血小板具有止血和加速凝血的作用。红细胞过少或血红蛋白的含量低于正常值时会患贫血，白细胞过多说明有炎症，血小板过少会止血困难。
解此题通过测定结果与正常值对比了解患者的健康状况。理解掌握血细胞的功能和异常症状是解题的关键。

15.【答案】D 
【解析】解：脉搏即动脉的搏动，心脏收缩时，由于输出血液冲击引起的动脉跳动，切脉一般取近手腕部的桡动脉。人体内的血管有动脉血管、静脉血管、毛细血管三种类型。其中动脉血管管壁厚，弹性最大，管腔较小，血流速度快，其功能为将血液从心脏输送到全身各处去；静脉血管管壁较薄，弹性较小，管腔大，血流速度慢，其功能为将血液从全身各处输送到心脏去；毛细血管管壁最薄，只有一层上皮细胞构成，管腔最小，只允许红细胞呈单行通过，血流速度极慢，数量最多，其功能为物质交换的场所。动脉一般埋藏在身体较深的部位，不易从体表中看到，静脉有的埋藏较深，有的埋藏较浅，在体表容易看到，呈“青色”，俗称“青筋”。所以“切脉”和“青筋分别是指的血管是动脉、静脉，因此ABC错误，D正确。
故选：D。
脉搏即动脉搏动，随着心脏有节律性的收缩和舒张，动脉管壁相应的出现扩张和回缩，在体表浅动脉上可触到搏动；血管有动脉、静脉、毛细血管三种类型。
掌握三大血管的结构特点是解题的关键。

16.【答案】C 
【解析】解：A、②白细胞，个体较大，具有细胞核，能够吞噬病菌。A正确。
B、③血小板，个体最小，具有止血和加速凝血的作用。B正确。
C、①红细胞内富含血红蛋白，血红蛋白在氧浓度高的地方与氧结合，在氧浓度低的地方与氧分离。C错误。
D、④血浆，其功能是运载血细胞，运输养料和代谢废物。D正确。
故选：C。
血液由血浆和血细胞构成，血细胞包括红细胞、白细胞和血小板。图中，①红细胞、②白细胞、③血小板、④血浆。
掌握血液的组成和各部分的功能是解题的关键。

17.【答案】D 
【解析】解：A、用显微镜观察时，为了便于观察，应选取尾鳍色素少的活鱼，若尾鳍的色素较深时，不易观察到红细胞单行通过的情况，A正确。
B、①血管允许红细胞单行通过的是毛细血管，起到连接作用，B正确。
C、②血管中的血液从主干流向分支的血管是动脉，C正确。
D、②动脉的管壁厚，弹性大，管内血流速度快；③静脉血管的管壁薄、弹性小、血流速度慢，D错误。
故选：D。
判断动脉、静脉和毛细血管的依据是：血液从主干流向分支的血管是动脉，血液由分支汇集而成的血管是静脉，红细胞单行通过的是毛细血管。图中①毛细血管、②动脉、③静脉。
关键是熟练掌握小鱼尾鳍内各种血管内血液流动现象，并能识别各血管的名称。

18.【答案】B 
【解析】解：A、血压是流动的血液对血管壁造成的侧压力。血压主要是由心脏的泵血作用产生的。通常所说的血压是指体循环的动脉血压，可以在上肢的肱动脉处测得，A正确。
B、爷爷的血压是19.6/14kPa,其中19.6kPa是收缩压，14kPa是舒张压，B错误。
C、健康人的血压一般在12～18.7kPa/8～12kPa,爷爷的血压是19.6/14kPa,舒张压和收缩压都高于正常值，故爷爷是高血压患者，C正确。
D、高血压患者应该清淡饮食，坚持适度锻炼，D正确。
故选：B。
血压是流动的血液对血管壁造成的侧压力。血压主要是由心脏的泵血作用产生的。通常所说的血压是指体循环的动脉血压，可以在上肢的肱动脉处测得，表示方法为：收缩压/舒张压。心脏收缩时，动脉血压最高，称为收缩压；心脏舒张时，动脉血压最低，称为舒张压。健康成年人的动脉血压，一般维持在收缩压12～18.7千帕、舒张压8～12千帕。血压经常超过18.7/12千帕，就称为高血压；经常低于12/6.7千帕，则称为低血压。
解答此类题目的关键是熟记血压的概念、正常值、表示方法及高血压应注意的问题等。

19.【答案】A 
【解析】解：输血时应该以输入同型血为原则。同时无偿献血的年龄是18-55周岁，男体重大于等于50公斤，女体重大于等于45公斤，经检查身体合格者，可以参加献血。故题干中AB型血的旅客受伤并急需输血，最适合为受伤旅客献血的是年满18周岁AB型血的林玲。
故选：A。
输血时应该以输入同型血为原则。
本题考查输血的原则，题目较易。

20.【答案】C 
【解析】解：在心脏的结构中心房和心室之间有房室瓣，心室和动脉之间有动脉瓣，保证血液只能由心房流向心室，由心室流向动脉，即心房→心室→动脉，不会倒流。故用猪心做灌流实验时，要想使水从主动脉流出，应将水注入肺静脉。
故选：C。
心脏有四个腔，分别是右心房，右心室，左心房，是左心室，心室连动脉，心房连静脉，心脏中有保证血液按一定方向流动瓣膜。据此解答。
本题考查学生对心脏的结构知识点的理解。考查学生分析问题解决问题的能力。

21.【答案】C 
【解析】解：A、过了保质期的食品，虽然没有霉变，但原有的细菌、真菌已开始大量繁殖，不能食用，A错误。
B、被曝光的问题食品含有对人体有害的物质，不能食用，B错误。
C、在购买袋装商品时要仔细看商品的生产日期和保质期，以保证食品安全。C正确。
D、超市里的肉也要看是否有检验合格的标志，有检验合格的标志才可以放心购买。D错误。
故选：C。
食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
食品安全的考查多以选择题的形式出现，难度一般。

22.【答案】A 
【解析】解：A、钙是骨骼的重要组成成分，维生素D能促进钙的吸收和利用，二者缺乏都会导致儿童出现佝偻病。因此，儿童佝偻病应该补充维生素D和钙，A错误。
B、胃不消化淀粉，只对蛋白质有初步的消化作用，所以对胃有刺激的药物被装在用淀粉制作的胶囊中，减少对胃的刺激，B正确。
C、肝炎患者的肝脏分泌胆汁的能力差，影响了脂肪的消化，因而肝炎患者不能吃油腻的食物，C正确。
D、当血液里红细胞的数量过少，或者红细胞中的血红蛋白的含量过低时，就会出现贫血症状。贫血病人应多吃含铁和蛋白质丰富的食物，如猪肝（富含铁）和黄豆（富含蛋白质）等，D正确。
故选：A。
人体对无机盐和维生素的需要量很小，但它们对人体的作用却很大。人体一旦缺乏无机盐和维生素，就会影响身体的正常的生长和发育，并且会引起疾病。
解题的关键是知道几种维生素和无机盐的作用及缺乏症。

23.【答案】A 
【解析】解：人若由于意外事故受伤，损伤了动脉要比损伤静脉危险得多，主要因为动脉血管内血压高，血流速度快，出血时血呈喷射状喷出，出血量大，因此危险极大。
故选：A。
动脉、静脉、毛细血管的特点为：
血管类型
功能
分布
管壁特点
管腔特点
血流速度
动脉
把心脏中的血液输送到全身各处
大多分布在身体较深的部位
较厚、弹性大
较小
快
毛细血管
进行物质交换
数量多，分布广
非常薄，只有一层上皮细胞构成
很小，只允许红细胞呈单行通过
最慢
静脉
把血液从全身各处送回心脏
有的分布较深，有的分布较浅
较薄，弹性小
较大
慢

解答此题的关键是明确动脉血压力高而流速快，血呈喷射状喷出，危险极大。

24.【答案】C 
【解析】解：体循环和肺循环的路线，最终在心脏处汇合，体循环和肺循环的血液是同时进行循环流动的。
故选：C。
人体内的血液是在心脏和血管中循环流动的，人体内的血液循环包括体循环和肺循环，在人体内体循环和肺循环是同时进行的，在心脏处连通在一起，左心房与左心室相通，右心房与右心室相通，组成了一条完整的封闭的血液循环路线。体循环和肺循环都运输物质和气体。左心室和右心室同时收缩，分别把血液压入主动脉和肺动脉开始进行体循环和肺循环。

体循环和肺循环不是依次进行的，而是同时进行的。

25.【答案】C 
【解析】解：食物中的水、无机盐和维生素可以不经消化，在消化道内直接被吸收。食物所含的营养物质中，水、无机盐、维生素是小分子的物质能够直接被人体消化道吸收，而蛋白质、淀粉和脂肪是大分子物质需经过消化后分别变成氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸小分子物质才能被吸收。因此选项中能被航天员直接吸收的是C水、维生素、无机盐。
故选：C。
食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。
掌握人体吸收物质的特点是解题的关键。

26.【答案】受精  2  子宫  胎盘  禁用有机氯农药、不用含溴化阻燃剂的塑料制品、合理营养，控制体重等 
【解析】解：（1）1卵巢是女性生殖系统的主要生殖器官，能产生卵细胞和分泌雌性激素。男性睾丸产生的精子进入阴道，缓缓通过子宫，在2输卵管内与卵巢产生的卵细胞相遇，精子与卵细胞结合形成受精卵，这个过程叫做受精。
（2）3子宫是胎儿发育的场所，胚胎发育所需要的养料和氧气是通过脐带和胎盘从母体获得的；胚胎在代谢过程中产生的二氧化碳等废物，也是通过胎盘由母体排出的。
（3）青春期性成熟包括生殖器官的形态发育成熟、功能发育成熟和第二性征发育成熟，性早熟是一种以性成熟提前出现为特征的性发育异常。性早熟会对少年儿童的身心健康和正常学习生活造成影响，为减少性早熟的发生，禁用有机氯农药、不用含溴化阻燃剂的塑料制品、合理营养，控制体重等。
故答案为：（1）受精；2
（2）子宫；胎盘
（3）禁用有机氯农药、不用含溴化阻燃剂的塑料制品、合理营养，控制体重等
图中1卵巢，2输卵管，3子宫，4胎盘，5脐带。
掌握人体生殖和发育的基础知识是解题的关键。

27.【答案】蛋白质、钙  胃  消化道  胃蛋白  ⑤  氨基酸  合理补充维生素，搭配蔬菜或水果等 
【解析】解：（1）小明早餐选择了燕麦和牛奶，与相同质量的稻米和牛奶组合相比，根据上表分析，其优势是燕麦含有较多的热量、脂肪、蛋白质、钙和膳食纤维，其中的钙有助于防治佝偻病和骨质疏松症，膳食纤维能延缓图中③胃和小肠的排空，增加饱腹感，控制食欲。
（2）人体的消化系统由消化道和消化腺组成。其中消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门；消化腺有胃腺、肠腺、胰腺、肝脏等。胃内含有胃蛋白酶，是燕麦中蛋白质开始消化的部位。当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入⑤小肠，在小肠内被彻底分解为氨基酸。氨基酸运输至组织细胞，主要用于构建和修复身体，另一部分也可以最终通过呼吸作用为人体提供能量，所以蛋白质是人体的能源物质之一。
（3）小明的早餐富含蛋白质、糖类、油脂等，从营养均衡的角度，应该还合理补充维生素，搭配蔬菜或水果等。
故答案为：
（1）蛋白质、钙；胃；
（2）消化道；胃蛋白；⑤；氨基酸；
（3）合理补充维生素，搭配蔬菜或水果等。
图中①肝脏、②盲肠、③胃、④胰腺、⑤小肠、⑥肛门。
掌握营养物质的消化过程、消化系统的组成及合理营养是解题的关键。

28.【答案】动脉  毛细血管  左心室  体  ②  A  AB 
【解析】解：（1）将血液从全身各处送回心脏的血管是静脉；将血液从心脏送到全身各处的血管是动脉。图甲中，Ⅰ、Ⅱ代表的结构分别是动脉、毛细血管。
（2）图乙中，心脏的四个腔中，D左心室的心脏壁最厚，它也是体循环的起点，它收缩时把血液泵到②主动脉输送到全身。
（3）人下肢受伤发炎，通过静脉注射某种药物进行治疗，药物随血液经上腔静脉或下腔静脉最先心脏的A右心房、右心室，再通过肺动脉经肺部毛细血管、肺静脉回到左心房、左心室，最后经主动脉、各级动脉到达下肢发炎处的血管，并扩散到组织细胞发挥作用。
（4）图乙所示心脏的四个腔内，流动着静脉血的是 A右心房和B右心室，流动着动脉血的是左心房和左心室。
故答案为：（1）动脉；毛细血管
（2）左心室；体；②
（3）A
（4）AB
图甲中的Ⅰ动脉、Ⅱ毛细血管、Ⅲ静脉；图乙中的①上、下腔静脉、②主动脉、③肺动脉、④肺静脉；A右心房、B右心室、C左心房、D左心室。
解答此题的关键是明确心脏的结构和功能及血液循环的途径。

29.【答案】唾液（唾液淀粉酶）是否对淀粉的消化作用  1和4  1  唾液（唾液淀粉酶）把淀粉消化成麦芽糖，麦芽糖遇碘不变蓝  细嚼慢咽 
【解析】解：（1）若选用1号和3号试管进行对照，变量是唾液，故探究的问题是唾液（唾液淀粉酶）是否对淀粉的消化作用。
（2）要想探究温度对唾液淀粉酶作用的影响，应选择1、4试管进行对照，1号试管在37℃的环境中，4号试管在0℃的环境中。
（3）预测实验现象，只有1号试管不变蓝色，原因是唾液（唾液淀粉酶）把淀粉消化成麦芽糖，麦芽糖遇碘不变蓝。2号试管中的馒头块与唾液的接触面积小，馒头中的淀粉没有被彻底分解，因此滴加碘液后仍然变蓝色；3号试管里的清水对淀粉无作用，淀粉没有被分解，因此滴加碘液后变蓝色；4号温度太低，影响唾液淀粉酶的消化作用，不能将淀粉完全分解，因此滴加碘液后仍然变蓝色。
（4）牙齿的咀嚼和舌的搅拌对淀粉的消化有促进作用。为了让食物充分消化，我们在日常进餐是要注意细嚼慢咽。如果人在进食时，狼吞虎咽、暴饮暴食会增加胃和小肠所示器官的消化负担，容易使人患胃肠疾病。故1号试管和2号试管的探究结果告诉我们，吃饭时应该细嚼慢咽。
故答案为：
（1）唾液（唾液淀粉酶）是否对淀粉的消化作用
（2）1和4
（3）1；唾液（唾液淀粉酶）把淀粉消化成麦芽糖，麦芽糖遇碘不变蓝
（4）细嚼慢咽
（1）口腔中具有唾液腺，能分泌唾液，唾液中含有唾液淀粉酶，能够将淀粉初步消化为麦芽糖。
（2）淀粉遇到碘液会变蓝，麦芽糖遇到碘液不会变蓝。
（3）酶的活性受温度的影响，高温和低温都会使酶的活性受到抑制，在37℃左右唾液淀粉酶的催化作用最强。
正确识记并理解“唾液对淀粉的消化作用”实验的设计方法、实验现象、实验结论是解题的关键。