小学科学人教鄂教版 (2017)三年级上册第一单元 食物与消化3 食物的消化优秀课件ppt

3 食物的消化

      教学目标

1．知道并能指认人体的主要消化器官，了解消化过程； 

2．知道消化道运送食物的方式是蠕动。

      教学重难点

【教学重点】

认识人体的主要消化器官，了解食物在人体的消化过程。

【教学难点】

知道消化道运送食物的方式是蠕动。

      教学过程

一、导入新课

【教师】展示图片：美味的食物，提问：你吃到的这些美食都到哪里去了？

【学生】观看图片，思考讨论：自己吃到的美食都到哪里去了？

二、讲授新课

（一）探究食物是怎样旅行的

【教师】引导学生来画一画吃进的美食的旅行路线。

（建议使用资源：【活动设计】食物在人体内的“旅行”）

【学生】动手在人身体图中画食物的行进路线。

【教师】追问：怎样知道我们中谁画的“旅行图”正确呢？

【学生】七嘴八舌展示自己思考之后的结果。

【教师】总结：照X光，B超，胶囊摄像头。

（二）了解食物的消化过程

【教师】介绍人体消化系统：在人的身体里有一个近7米长的消化系统。让我们来认识人体的消化器官，了解食物的消化过程。

【学生】初步认识人体消化系统，及时跟随老师的讲解进行学习。

【教师】展示消化器官的图片，学习各消化器官。

【学生】深入了解消化器官。

【教师】追问：人体消化器官的位置、作用是什么？及时补充作用：

（1）口腔的功能：

牙齿咀嚼食物，舌搅拌食物，唾液初步消化食物中的淀粉。

（2）食道的功能：

食道蠕动，推送食物入胃。

（3）胃的功能：

胃挤压、磨碎、搅拌食物，胃液初步消化蛋白质，使食物变成糊状。

（4）小肠的功能：

小肠进一步消化食物，食物被转化成人体可吸收的养料，并被吸收进入血液

（5）剩下的食物残渣进入大肠，变成粪便，由肛门排出。

【学生】再深入了解各消化器官——说一说

（1）口腔在人的头部。口腔内有牙齿和舌，还有能分泌唾液的唾液腺。

（2）食道是一根管子，位于胸腔内，它是食物从口腔到达胃的通道。

（3）胃在人腹腔的上部，像一个大口袋。

（4）小肠在腹腔的下部，上面连着胃，下面连着大肠。小肠比较细，很长，大约有5~6米，弯弯曲曲地盘折在一起。

【教师】实践应用：引导学生指认食物在人体内的“旅行线路”。

【学生】指一指，认一认：将刚刚学过的知识以自己的身体为参照，说一说食物的旅行路线。

（三）模拟食物在消化道里的运动

【教师】展示图片，介绍实验器材。

【学生】说一说实验过程中的实验器材相当于人体的哪一个消化器官：

a漏斗→口腔

b软塑料管→食道

c塑料膜→胃

d袜筒→肠

e馒头、乒乓球→食物

【教师】引导学生做一做。

【学生】利用器材模拟食物的消化过程。

【教师】消化道使用什么方式使食物前进？

【学生】蠕动的形式。

【教师】追问：倒立吃东西会不会使食物进入胃里？

【学生】思考并回答：会，因为食物靠蠕动的方式进入到胃里。

【教师】你知道身体各消化器官分泌的液体及消化的营养成分吗？

口腔——唾液：淀粉、蛋白质、脂肪、水、无机盐、维生素、麦芽糖。

胃——胃液：淀粉、蛋白质、脂肪、水、无机盐、维生素、麦芽糖、蛋白质初步消化物。

小肠——胰液、肠液、胆汁：水、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸。

（四）健康的饮食习惯

【教师】展示图片对比哪些是健康的饮食习惯，哪些是不利于健康的？

【学生】看图总结：多吃蔬菜有益于健康，常吃烧烤、腌制、腊制、方便面类食物损害健康。

【教师】总结健康的生活方式：

1．细嚼慢咽，不囫囵吞枣。

2．饮食有节制，不暴饮暴食、不贪吃生冷辛辣刺激性食物。

3．起居有规律，定时排便。

4．饭后走一走，活到九十九。

【学生】说一说自己在生活中哪些是利于健康、保护器官的生活方式。