生物冀少版第三节 营养物质的吸收和利用备课ppt课件

这是一份生物冀少版第三节 营养物质的吸收和利用备课ppt课件，共23页。PPT课件主要包含了预习检测，教学目标，问题引导下的再学习，吸收的定义，小肠的结构，小肠结构，小肠皱襞，小肠绒毛，做一做，营养物质的利用等内容，欢迎下载使用。

1、在消化过程中，营养成分通过——————进入循环系统。2、小肠的———————和——————增大了小肠的吸收面积。3、氨基酸进入人体后，被合成——————。4、食物中的—————、—————和————等营养物质必须经过消化后才能被人体吸收。
1、掌握营养物质的吸收部位和利用情况；2、明确小肠适于吸收的结构特点；3、运用这些知识来解释和预防与吸收有关的疾病。
食物在消化道内经过一系列的复杂消化，最终被分解成葡萄糖、氨基酸等能够被我们直接吸收的营养物质。这些营养物质是在消化道的哪些部位被吸收的呢？
在消化过程中，食物中的营养成分通过消化道壁进入循环系统的过程，叫做吸收。
一、消化道不同部位的吸收功能
小肠是主要的吸收器官。
想一想：小肠的哪些结构特点与小肠的 吸收功能相适应。
形成——“结构与功能相适应” ——生物学观点！
总结：小肠的皱襞、绒毛等结构与小肠的吸收功能的关系。
1、小肠全长5--6米，食物在此滞留时间长，有利于吸收。2、小肠内表面有丰富的——和——，大大增加了小肠的吸收面积。3、小肠绒毛内的——和毛细淋巴管都只有一层上皮细胞（壁薄），物质很容易通过。
下列有关小肠的结构特点，与其吸收功能相适应的是（ ）①绒毛壁只有一层上皮细胞 ②小肠内表面有许多小肠绒毛 ③小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管 ④肠腺由黏膜上皮凹陷而成A ①④ B ①②③ C ②④ D ②③④
细胞的生活离不开物质和能量。我们从食物中摄取营养物质用于构建细胞。那食物中的营养物质进入细胞后又是如何被利用的呢？
大部分在细胞内氧化分解，释放能量供人体各种生命活动；多余部分，贮存备用。
重新合成各种蛋白质，作为人体生长发育、组织更新的原料。
甘油和脂肪酸被吸收到人体后合成脂肪。
参与人体各项生理活动。
构成人体组织、维持人体组织液的平衡。
维持人体的正常生理活动。
1、肠炎病人为什么消瘦？_______________________________
2、便秘是怎样引起的？如何预防？_______________________________
3、喝酒为什么伤胃？_______________________________
1、有的人尽管没有吃很多脂肪类的食物，仍会发胖，这是因为（ ）A、葡萄糖转变为脂肪 B、蛋白质转变为脂肪C、人体内的脂肪不会分解 D、人体自身会产生脂肪2、在人体必须营养成分中，可以由消化道壁直接吸收的物质是（ ）A、淀粉 B 、脂肪 C、蛋白质 D、无机盐
3、营养物质的吸收是指（ ）A、人体摄入事物的过程 B、食物在消化道内分解成简单物质的过程C、营养物质进入小肠的过程D、食物中的营养成分通过消化道壁进入循环系统的过程4、小肠绒毛的结构不包括（ ）A、毛细血管 B 、毛细淋巴管 C、上皮细胞 D、环形皱襞
5、下列能被消化道直接吸收和利用的食物是（）A、面包 B 、香肠 C、 食盐 D、苹果6、食物消化和吸收的主要部位是（）A、口腔 B、胃 C、小肠 D、大肠7、大肠不能吸收的物质是（）A、水 B、无机盐 C、氨基酸 D、维生素
1、你能说出这是消化道的哪个部位吗？2、在这个部位中有几种消化液？各是什么？3、皱襞和绒毛有什么作用？4、这个部位的功能是什么？
分别是胆汁、肠液、胰液
小肠是主要的消化和吸收器官。
1、吸收的定义2、小肠适合吸收的结构特点3、消化道吸收部位吸收4.、营养物质的利用