初中北师大版第1节 人体产生的代谢废物教学设计

教学基本信息

题目

人体产生的代谢废物

学科

生物

年级

七年级

教材内容

义务教育教科书北京师范大学出版社出版的七年级生物下册第4单元第11章第1节的内容。

个人信息

设计者

姓名

单位

教材分析

本节内容是继“人体的营养、人体内的物质运输、人体的能量供应”之后，导出关于“人体产生的代谢废物” 的相关知识，引出新知识(如排泄的概念、途径、意义)。本节内容与前面所学知识联系紧密，学习时须与前面所学的知识贯穿起来讲，同时又为后面内容（尿形成与排出）做铺垫，所以本节又起到了一个承上启下的作用。本节的教学课时为1课时，本节知识点分别是：排泄的概念、途径及排泄对人体生命活动的重要意义。

学情分析

我校是一所城乡结合部的农村中学，学校周边有网吧，学生经常到网吧上网，他们会利用信息技术手段查找尿液的相关知识，同时他们家在是农村，他们的动手能力相对较强，非常喜欢自己动手做实验，虽然学校实验器材缺乏，他们还是想方设法做实验。加之上此节课之前学生做过：探究温度对霉菌生活的影响，测量不同植被环境的空气温度和湿度，探究影响鼠妇的环境因素等多个实验，有一定的实验技能。本节是对全章内容的概述、涉及的知识内容与学生生活贴近，易于让学生身有所感与接受，可结合学生自身的例子（出汗、排尿），通过观察、分析与实验等教学活动，拉近书本知识与生活的距离，使学生学以致用。

教学目标(含重、难点)

一、知识目标：说出人体产生的主要代谢废物及排出的途径与意义。

二、能力目标：

1、通过实验，培养学生的观察能力，分析思维能力。

2、通过学生自身现象进行问题讨论，培养学生分析问题和解决问题的能力。

三、情感目标：

1、通过学习培养学生学以致用，学会关注自己的身体，关爱自身的健康，养成良好的卫生习惯。

2、通过实验，让学生学会合作，学会表达交流，形成良好的人际关系。

四、教学重难点：

1、本节教学重点：排泄的途径和排泄对人体生命活动的重要意义。

2、本节的教学难点：排泄的途径。

板书设计

第1节   人体产生的代谢废物

一、细胞代谢产生多种废物

人体代谢废物有二氧化碳、尿素、多余的水、无机盐等

二、代谢废物通过多种途径排出体外

㈠、排泄的概念：

人体将代谢废物如二氧化碳、尿素等以及多余的水和无机盐排出体外的过程称为排泄。

㈡、代谢废物排出的主要途径：

三、排泄维持细胞生活环境的稳定（意义）

教学活动设计

（含师生对话设计）

教学环节

教师活动

预设学生行为

设计意图

一、复习旧课

1.人体的每一个   都能利用    将葡萄糖等    分解，产生    和     ，同时伴有能量的释放。这个过程就是       .

回顾旧知识，认真思考，并积极举手回答。

复习前面的旧知识，使学生巩固旧知识。

二、导入

新课

我们知道人体在新陈代谢中，不断消耗营养物质，同时产生许多代谢废物。人体在代谢中产生了哪些废物？这些物质不排出体外行吗？若要排出体外是通过什么途径？

思考，阅读并回答

从生活习惯入手，从而集中学生注意力，引出主题。

三、

讲

授

新

课

㈠、细胞代谢产生多种废物

【提问】请问同学们每天早上起床后最急着做的第一件事情是什么呢？如果不排尿会感觉怎么样？有尿不排的现象叫什么？这种行为好吗？

【家庭实验】 “尿液成分的测定”

【实验步骤】

1、用一洁净的玻璃杯装一小杯的新鲜尿液（刚尿出来的），用另洁净的玻璃杯装一小杯的放置一段时间的尿液，观察尿液的颜色和气味。

⑴、新鲜尿液的颜色是      ，闻一闻气味是       ；

⑵、放置一段时间的尿液的颜色是      ，气味是        。

2、烧烤尿液

①取一小瓦片；②滴入大约1ml的尿液于瓦片；③将瓦片放在煤气炉上，用小火慢慢加热；④筷子在尿液中不断搅拌，直至尿液被烘干。

【注意事项】①小心别烫着；②闻气味时，用手扇向鼻处闻；③烘尿液时，不断搅拌，使尿液受热均匀，防止有固体飞溅；④烘干后，瓦片烫，用火钳夹起放在桌上观察。

【实验现象】

1、在尿液烘烤过程中是否有异常气味散出？

2、烘烤尿液，是否有残留物质，是什么颜色和状态？

【实验现象分析】

1、尿液烘烤过程中产生刺激性气味,这是怎么回事？

2、烘烤尿液后，会有一些白色粉末状的物质残留，它是什么呢？

3、除了尿素和无机盐，尿液中还有什么呢？

【实验结论】

通过实验，我们可以得出人体排出的尿液里包含的废物就有   、    和    。

【活学活用】

现在回过头来看看：憋尿行吗？

（网址二：                   ）

（内容介绍：                  ）

所以人体产生的这些代谢废物，在体内积累过多，会影响到细胞的正常活动，必须及时排出体外。

【问题讨论】

1、根据你所学知识，代谢废物除了水、尿素、无机盐外，还有其它代谢产物吗？

【结论】

我们可以知道人体代谢废物有           、           等以及多余的        和       。

思考并回答

以个人为单位，进行实验，并观察实验现象，记录实验结果。

以小组为单位，然后讨论问题并作出回答。

学生利用信息技术手段收集信息

思考，阅读并回答

独立完成

引发了学生探究尿液成分的好奇心

通过实验，培养学生的观察能力。（避免学生因为怕被人嘲笑，不好意思不愿收集尿液，不愿意看，不愿意闻，无法做实验，同时又可以近距离的观察实验，可以释放出更多的时间让学生讨论）

在学生搜集资料、交流展示的基础上，组织学生进行小组讨论，培养学生对生物学的学习兴趣，鼓励学生大胆发言，少评价他们的描述正确与否，让他们自主发现、去总结、去归纳，摒弃教师教，学生听的做法，让每个学生都参与到学习中来，享受成功的喜悦。

设计一些观察的内容和讨论的问题，避免学生不做家庭实验或在实验中走过场，使实验有效。通过观察实验，讨论问题，培养协作意识。

通过实验现象的分析，培养学生分析能力、归纳总结的能力。

培养解决问题的能力，增强自主学习的能力。同时，通过分析让学生学会关注自己的身体，关爱自身的健康，养成良好的卫生习惯。

及时进行检查、反馈、矫正、巩固

㈡、代谢废物通过多种途径排出体外

1、排泄的概念：

人体将代谢废物如二氧化碳、尿素等以及多余的水和无机盐排出体外的过程称为排泄。

【想一想】排出粪便是排泄吗？

比较：排泄与排遗概念

【练习】

1.下列物质中，哪种不是细胞生活过程中产生的代谢废物?  (    )

A.尿素 B.粪便 C.二氧化碳 D.水分

2.下列生理活动与排泄有关的是(    )

A．吐痰   B．排出粪便

C．尿液    D．鼻腔中流出鼻涕

学生查阅课文

学生阅读、倾听

独立完成

帮助学生消除“前概念”澄清学生学习过程中易形成的模糊点，深化理解本节课所学知识。

及时进行检查、反馈、矫正、巩固

2、代谢废物排出的主要途径

【小组讨论】

模仿代谢废物大部分的水、无机盐、尿液通过泌尿系统以尿液的形式排出体外，根据自身的日常生活现象，说一说还有哪些途径将代谢废物排出体外的？

①回忆一下，我们上体育课满头大汗时会怎么做？说明汗液中有什么？

②你尝过自己的汗吗？是什么味道？为什么？

③如果夏天几天不洗澡，身体会散发出一股尿骚味，这说明汗液中含有与尿液相同的物质，这种物质应该是什么？

④你能总结一下汗液中含有何废物吗？

【结论】

代谢废物中部分的的   、   、    ，通过     以汗液的形式排出体外。

①把手放在鼻孔处，感觉一下，有什么在流动？

②你能告诉我这个气是什么气吗？

③试过冬天对着冷玻璃吹气吗？玻璃会有什么现象？

④呼出的气体中含有那些废物，你能总结一下吗？

【结论】

代谢废物中     和   通过呼吸系统以      的形式排出体外。

【游戏】“寻找亲人”

四位同学分别拿着写着二氧化碳、尿素、水 和 无机盐的牌子，另外一名同学分别按排泄的途径找出对应的废物，同学边做游戏边填写概念图。

【练习】

1. 人体生命活动产生的废物可以通过各种途径排出体外，下列生理活动都属于人体排泄途径的是(   )

①呼气  ②出汗  ③排便   ④排尿

A．①②④   B．①②③  

C．①③④    D．②③④

2.汗液、尿液和呼出气体中都含有的成分是(    )

A.水  B.无机盐 C.尿素 D.二氧化碳

思考、讨论、交流、回答

组长汇报结果。

积极参与

思考、讨论、认真填写。

独立完成

培养学生的迁移能力.

通过设计好问题，让学生深入学习，符合初中学生的心理特点和认知规律，既能调动学生的学习兴趣和主体性，又能为运用生物知识来解释或解决简单的实际生活问题的能力奠定扎实的基础。

通过游戏提高课堂趣味性，活跃课堂气氛，提高学生学习兴趣，增强学习效果。

通过填写人体的代谢废物排出的主要途径概念图类比，将代谢废物排出的途径直观地加以展示和区别，对学生来说，促进知识的整和，改变学生的认知方式，有助于学生概念形成。将代谢废物排出相应的知识填写到“概念图”对应框格中，从而获得清晰的知识脉络。从而使学生形成完整的概念体系，达到事半功倍的效果，有效地降低自己的解题错误率。

及时进行检查、反馈、矫正、巩固

㈢、排泄维持细胞生活环境的稳定（意义）

【问题讨论】大家想一想我们的课室为什么早、中、晚都要打扫卫生，如果不及时打扫，想象一下课室会怎么样？同样道理我们也要及时将代谢废物排出体外。

【自学】阅读课文P60，说出排泄对人体生命活动的意义。

【结论】

⑴                                     

⑵                                     

⑶                                     

⑷                                     

学生查阅课文

教师巧设悬念,激起学生的兴趣,引起学生深入探索的欲望。让学生了解排出体内废物对人体有什么重要意义。

通过学生自习，培养学生自主学习，自我探究的能力。

四、小结

让学生总结本节课学到了哪些新知，在本节课学习过程中有何体会？你认为最大的收获是什么？

学生自由发言，相互补充

引导学生反思学习的内容，澄清学生学习过程中的模糊点、疏漏点，深化理解本节课所学知识，教师从中了解学生掌握情况，及时纠正。

五、练习

【基础题】

1、尿液成分的测定实验中闻到的气味是_____在受热时散发出的，看到的___状物质是尿液中的_____。

2、人体在代谢活动中通过____分解____，产生_____、_____、_____等废物。人体将代谢废物排出体外的过程，叫__________

【重点巩固题】

3完成下列表格

注：“—”表示通过该途径不能排出该种代谢废物

【能力提高题】（活学活用）

4、夏天常看到某些人衣服上有一些白色的物质， 该物质可能是___________。

做练习题

学生交流讨论，小组长进行帮扶。

小组发言，相互补充

设计一系列练习（分为三个梯度：基础题、重点巩固题、能力提高题，以便满足不同层次学生的需求）让学生做，以达到当堂训练，及时反馈，检测学生掌握及运用知识解决问题的能力。

六、布置作业

独立完成《导学全程练》第11章第1节人体产生的代谢废物的习题

做作业

应用拓展，发展探究。