初中北师大版第2节 食物的消化和营养物质的吸收完美版ppt课件

这是一份初中北师大版第2节 食物的消化和营养物质的吸收完美版ppt课件，文件包含第2课时食物在胃和小肠内的消化营养物质的吸收课件pptx、第2课时食物的消化与营养物质的吸收教案docx、13D动画人体消化的具体过程mp4、2食物进入胃后胃进行蠕动mp4、3消化器官溃疡mp4、4食物通过小肠mp4、5实验观察胆汁的乳化作用mp4、6观察小肠的结构mp4、73D动画人体小肠的结构mp4、8学生演示模拟食物在消化管中逐渐被分解为小分子物质mp4等10份课件配套教学资源，其中PPT共35页， 欢迎下载使用。

食物在人体中的消化过程是怎样的？
（一）口腔内的消化是怎样进行的？
牙齿的咀嚼、舌的搅拌、唾液淀粉酶的作用。
（二）胃的消化是怎样进行的？
[△点击上图可播放视频]
胃壁肌肉发达、胃腺分泌胃蛋白酶。
（三）小肠内的消化是怎样进行的？
小肠壁内有肠腺胰腺分泌的胰液、肝脏分泌的胆汁通过导管送入小肠腔
：消化酶将蛋白质、脂肪 和糖类分解成小分子
：微生物分解食物中的营 养物质
食物在口腔、胃、小肠消化后的产物是什么？
列表总结消化方式与消化后产物:
切断、撕裂、磨碎、搅拌
胆汁将脂肪乳化成脂肪微滴
A B C D E
未被消化营养物质的百分比
分析：曲线1、2、3分别代表哪种物质在消化管的消化过程？
食物中的营养物质哪些可以被直接吸收，哪些必须经过消化才能被吸收？
营养物质在什么部位被吸收？
营养物质是如何被吸收的？
营养物质吸收是指食物中的水、无机盐、维生素以及食物经过消化后形成的小分子营养物质，如葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等，通过消化管黏膜上皮细胞进入血液的过程。
小肠为什么是吸收的主要部位？
小肠有哪些结构特点与吸收的功能相适应？
【3D动画】人体小肠的结构
小肠外表面与内表面有什么不同?
用放大镜观察小肠内表面，你能看到哪些结构？
这些结构与小肠的吸收功能有什么关系？
扫描电子显微镜下的小肠绒毛
小肠内表面的褶皱和小肠绒毛
小肠与吸收的功能相适应的结构特点
吸收面积大：内表面有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，绒毛上皮细胞上有微绒毛。小肠绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，促进吸收。小肠绒毛壁很薄：由单层上皮细胞构成，使营养物质容易通过，提高了吸收的效率。
表面积大（长、皱襞、绒毛、微绒毛）。小肠绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管。小肠绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都由一层细胞构成。
人体消化方式的完整过程