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    难点详解沪教版(全国)九年级化学下册第8章食品中的有机化合物专题训练试卷
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    难点详解沪教版(全国)九年级化学下册第8章食品中的有机化合物专题训练试卷

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    这是一份难点详解沪教版(全国)九年级化学下册第8章食品中的有机化合物专题训练试卷,共21页。

    九年级化学下册第8章食品中的有机化合物专题训练 考试时间:90分钟;命题人:化学教研组 考生注意: 1、本卷分第I卷(选择题)和第Ⅱ卷(非选择题)两部分,满分100分,考试时间90分钟 2、答卷前,考生务必用0.5毫米黑色签字笔将自己的姓名、班级填写在试卷规定位置上 3、答案必须写在试卷各个题目指定区域内相应的位置,如需改动,先划掉原来的答案,然后再写上新的答案;不准使用涂改液、胶带纸、修正带,不按以上要求作答的答案无效。 第I卷(选择题 30分) 一、单选题(10小题,每小题3分,共计30分) 1、下列实验目的通过对应实验操作能达到的是 A.除去CO中的——通过灼热的CuO B.除去铁粉中少量的铜粉——加入稀盐酸 C.鉴别白酒和白醋——看颜色 D.鉴别和NaOH固体——加水溶解,测温度 2、化学就在我们身边,与我们的生活息息相关,下列说法正确的是 A.人体缺乏维生素A易患坏血病 B.霉变的食物经蒸煮后可以继续食用 C.活性炭可作冰箱除味剂 D.植物的叶子边缘发黄、易倒伏,应施用氮肥 3、人体缺钙易引发的病症是 A.食欲不振 B.夜盲症 C.骨质疏松 D.甲状腺肿大 4、下列关于物质的俗称、化学式、用途描述完全正确的一组是 A.干冰 CO2 用于冶炼金属 B.生石灰 Ca(OH)2用来改良酸性土壤 C.酒精 CH3COOH 用作燃料 D.烧碱 NaOH 用作气体干燥剂 5、下表中的物质、主要成分的化学式及用途三者对应关系错误的是 A.A B.B C.C D.D 6、下列叙述正确的是 A.洗涤剂能使油和水不再分层,乳化后所形成的溶液稳定性增强 B.用做消毒剂的医用酒精中乙醇的质量分数为75% C.向2支盛有相同量(少量)氢氧化钙的试管内,分别滴加lmL水和1mL稀盐酸,振荡后能观察到相同的实验现象 D.浓硫酸沾到皮肤上,立即用大量水冲洗,再涂上3%-5%的碳酸氢钠溶液 7、剧烈运动会感到肌肉酸痛,是因为体内产生大量乳酸(化学式为C3H6O3)的缘故。下列关于C3H6O3的叙述错误的是 A.C3H6O3是一种有机物 B.C3H6O3由三种元素组成 C.C3H6O3中共有12个原子 D.C3H6O3中C、H、O的质量比为1∶2∶1 8、下列各组中,物质的俗称、学名与化学式表示同一物质的是 A.酒精 乙醇 C2H5OH B.金刚石 石墨 C C.熟石灰 氧化钙 CaO D.干冰 水 H2O 9、物质的性质决定物质的用途。下列因果关系不成立的是 A.因为铜导电性好,所以常用来制作导线 B.因为石墨能导电,所以常用作电池的电极 C.因为氮气不支持呼吸,所以用于制氮肥 D.因为酒精具有可燃性,所以可用作燃料 10、花青素(C15H11O6)具有缓解眼睛疲劳,保护视力的作用,该物质主要来源于各种蔬菜和水果,有关花青素的说法不正确的是 A.花青素分子中含有碳、氢、氧三种原子 B.花青素是由三种元素构成的 C.花青素中碳元素的质量分数最大 D.花青素是一种有机化合物 第Ⅱ卷(非选择题 70分) 二、填空题(5小题,每小题3分,共计15分) 1、江西山清水秀,景色迷人,美丽的江西欢迎您。 (1)春天去婺源看油菜花。油菜花的生长需要施加一些化学肥料,其中硝酸铵(NH4NO3)属于_____(填“氮肥”、“钾肥”、“磷肥”或“复合肥”) (2)夏天去乐平洪岩仙境观奇石。洞中石钟乳形成过程中的一个反应为碳酸钙与水、二氧化碳反应生成碳酸氢钙,碳酸氢钙[Ca(HCO3)2]中原子团HCO3的化合价为_____。 (3)秋天上井冈山重温革命史,欣赏井冈山雕塑园的青铜雕像。在青铜上雕刻的过程中发生的是_____(填“物理”或“化学”)变化。青铜是在纯铜中加入锡或铅的合金如图是锡元锡素在元素周期表中的信息及原子结构示意图,则X=_____,Y=_____。 (4)冬天爬萍乡武功山看雾凇。游玩过程必吃的一道名菜为“武功冬笋炒腊肉”,该菜可为人体提供能量的一种营养素是_____,腊肉的传统制作过程中可用柴火熏烤,为使火燃烧得更旺常将木柴架空,原因是_____。 2、2021年5月15日,“天问一号”搭载祝融号火星车成功着陆火星。 (1)火星车使用的新型镁锂合金属于______(填“金属”或“复合”)材料,实现了探测器的轻量化 (2)火星车热控材料——纳米气凝胶的主要成分是二氧化硅,化学式为______,其中硅元素的化合价为______。 (3)火星车集热窗内装有正十一烷(C11H24),此物质属于______(填“无机物”或“有机物”),其中碳、氢元素的质量比为______。 (4)火星车传回的火星地表图像在视觉上呈现为橘红色,是因为其地表广泛分布赤铁矿。实验室模拟工业炼铁的化学方程式为______。 (5)祝融号着陆后,展开太阳能板,把太阳能转化为______能,驱动仪器正常运转。人类正在利用和开发的新能源还有______(写一种)。 3、习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出,餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”请用所学的化学知识回答下列问题。 (1)“盘中餐”的大米主要含有的基本营养素是___________,“盘中餐”的多种蔬菜富含维生素C,人体缺乏维生素C,会引起____________。 (2)食盐是“盘中餐”的每道菜不可或缺的调味品,加碘食盐中的“碘”指的是碘___________(填“单质”“原子”或“元素”)。 (3)农业生产中提高粮食产量是“盘中餐”的保障,农业生产中要合理使用化肥,____________(填“氮肥”“磷肥”或“钾肥”)能增强抗病虫害和抗倒伏能力。 (4)为了提升“盘中餐”各种菜肴的味道,在烹饪过程中,要用到料酒,料酒中含有酒精,酒精可通过高粱、玉米等发酵制取,可用作燃料,其燃烧的化学方程式是____________; 4、化学与生活密切相关,请按照要求填空。 (1)打开可乐瓶盖时,液体会喷出,这是因为______; (2)蒸发时,当蒸发皿中有______出现时,停止加热 (3)人体缺乏维生素A会患______ (4)关闭燃气开关,运用的灭火原理是______; (5)将Fe粉投入装有Cu(NO3)2和AgNO3溶液的烧杯中,搅拌,充分反应后过滤,向滤渣中滴加稀盐酸,发现有气泡,则滤渣是______;滤液一定是______溶液。 5、请按照要求写出下列反应的化学方程式___。 (1)二氧化碳的工业制法:高温煅烧石灰石,化学方程式为___________。 (2)乙醇C2H5OH俗称___________,属于可再生资源;可以做燃料,燃烧的化学方程式:___________。 三、判断题(5小题,每小题3分,共计15分) 1、葡萄糖、油脂、蛋白质都是由碳、氢、氧三种元素组成的有机高分子化合物(______) 2、糖类和油脂都能为人体提供能量(____) 3、纤维素不能被人体所消化,所以我们应该少摄入纤维素(____) 4、葡萄糖不能转化为人体内的脂肪(____) 5、蔗糖和面粉中都含有碳元素(____) 四、计算题(5小题,每小题6分,共计30分) 1、维持人类生命和健康的六大基本营养素主要有蛋白质、糖类、 、维生素、无机盐和水。α﹣丙氨酸是合成蛋白质的基础物质之一,其分子结构如图所示(注“﹣”表示原子之间相互连接),试计算: (1)α﹣丙氨酸的化学式量(或相对分子质量)为 。 (2)α﹣丙氨酸中碳元素、氢元素、氧元素的质量比为 。 (3)17.8gα﹣丙氨酸中含氮元素的质量为 g。 2、目前,新型冠状病毒肺炎疫情形势依然严峻,为做好个人防护,生活中常用75%的乙醇溶液进行手部消毒。另外,乙醇还用作酒精灯的燃料,酒精灯添加燃料不得超过其容量的2/3,约含乙醇92g。已知:乙醇完全燃烧的反应为。 请问: (1)从是否含碳元素的角度,乙醇属于______(填“有机物”或“无机物”); (2)92g乙醇完全燃烧,消耗氧气的质量是多少(写出计算过程)。 3、复方冬青软膏具有强力迅速镇痛作用,其有效成分A的分子模型如图所示。 (1)A物质属于 化合物(填“有机”或“无机”)。 (2)A物质的化学式为 。 (3)A物质中碳、氢的原子个数比为?(填最简比)。 (4)A物质中碳元素的质量分数为?(结果精确到0.1%)。 4、科学家发现,中草药成分中提取的“汉防己碱”能有效避免病毒进入细胞,有助于预防埃博拉感染,其分子式为C38H42N2O6.请回答: (1)汉防己碱属于_____(填“无机物”或“有机物”); (2)汉防己碱由_____种元素组成,1244gC38H42N2O6中含氮_____g; (3)汉防己碱中碳元素与氧元素的质量比是_____(化成最简比)。 5、绿茶中的单宁酸具有抑制血压上升、清热解毒、抗癌等功效,其化学式为C76H52O46,相对分子质量为1700。 (1)单宁酸属于_______填“无机”或“有机”化合物。 (2)单宁酸中氢元素和氧元素的质量比为_______(填最简比)。 五、实验探究(2小题,每小题5分,共计10分) 1、红枣是一种含丰富营养物质的水果,对人体有很好的滋补作用,其主要含有的营养素是__________。红枣包装中常使用一种袋装防腐剂,品名为“504双吸剂”,其标签如下图所示.同学们对一包久置的“504双吸剂”固体样品很好奇,设计实验进行探究. (提出问题)久置固体的成分是什么? (查阅资料)铁与氯化铁溶液在常温下发生反应生成氯化亚铁. (作出猜想)久置固体中可能含有Fe、Fe2O3、CaO、Ca(OH)2和CaCO3.久置固体中可能含有CaCO3的原因是__________________________________。(用化学方程式表示) (实验探究): (实验质疑)(1)甲同学认为实验操作(1)中不能得出一定含Ca(OH)2的结论,理由是____________________________________。(用化学方程式表示) (2)乙同学认为该实验并不能得出固体中一定不含Fe2O3的结论。 理由是______________________________、_________________________________。(用化学方程式表示) (反思)504双吸剂中铁粉的作用是___________________________________。 2、小林仔细阅读加碘食盐(食盐中加入了碘酸钾)包装袋上的说明,提出问题与同学讨论并进行实验探究。 问题一:食盐加碘可以有效地预防____________________。 问题二:食盐是比较稳定的,而说明中强调“防热”是否因为受热会造成碘的损失? 《实验一》探究温度对碘损失率的影响 老师指导他们将一定浓度的碘酸钾溶液分成5等份,于不同温度下加热十分钟后,用硫代硫酸钠标准溶液测定碘酸钾浓度,计算碘损失率并记录如下: 分析上表可得出的结论是______________________________。 实验后,小林建议妈妈烧菜时最好是菜出锅前再放碘盐。 问题三:烧菜时加醋对碘的损失率是否也有影响? 《实验二》探究酸碱性对碘损失率的影响 (1)此组对照实验,要控制在碘酸钾溶液的浓度和质量、加热的_______和_______均相同,溶液的____________不同的条件下进行。 (2)实验中需要调节溶液的酸碱性,下列物质不能选用的是_________(填序号)。 A.氢氧化钠 B.纯碱粉末 C.食盐晶体 D.食醋 -参考答案- 一、单选题 1、D 【详解】 A.除去CO中的——通过灼热的CuO,一氧化碳和氢气都会反应,违背除杂原则。 B.除去铁粉中少量的铜粉——加入稀盐酸,除去的是氢前金属铁,违背除杂原则。 C.鉴别白酒和白醋——无法看颜色,因为都是无色,可以闻气味来鉴别,选项操作不能达到目的。 D.鉴别和NaOH固体——加水溶解,测温度,硝酸钾温度基本不变,氢氧化钠温度会升高,选项操作能达到目的。 故选:D 2、C 【详解】 A、人体缺乏维生素A易患夜盲症,缺乏维生素C易患坏血病,选项A不符合题意。 B、霉变的食物中含有黄曲霉毒素,黄曲霉毒素具有耐热性,经蒸煮后不可以继续食用,选项B不符合题意。 C、活性炭具有疏松多孔的结构,具有吸附性,可以吸附水中的色素和异味,可作冰箱除味剂,选项C符合题意; D、钾元素可促进植物茎杆健壮,增强抗病虫害和抗倒伏的能力,缺钾会导致植物叶子周边发黄,容易倒伏,因此应施用钾肥,选项D不符合题意。 故选:C。 3、C 【详解】 人体缺钙易引发儿童得佝偻病,老年人得骨质疏松,缺锌引起食欲不振,缺维生素A引起夜盲症、缺碘引起甲状腺肿大,故C选项符合题意。 故选:C。 【点睛】 4、D 【详解】 A、干冰是固体二氧化碳,化学式为:CO2,二氧化碳不具有还原性,不能用于冶炼金属,不符合题意; B、生石灰是氧化钙的俗称,化学式为CaO,生石灰能与水反应,可作干燥剂,氢氧化钙俗称熟石灰,可用于改良酸性土壤,不符合题意; C、酒精是乙醇的俗称,化学式为:C2H5OH,酒精具有可燃性,可作燃料,不符合题意; D、烧碱是氢氧化钠的俗称,化学式为:NaOH,氢氧化钠具有吸水性,可作气体干燥剂,符合题意。 故选D。 5、B 【详解】 A、沼气主要成分为甲烷,化学式为CH4,是一种可燃性气体,能作燃料,点燃前要验纯,故A选项正确; B、CaCO3是大理石或石灰石的主要成分,能作建筑材料,生石灰为氧化钙的俗称,故B选项错误; C、木炭主要成为为碳,化学式为C,木炭和活性炭一样都有吸附性,常用来吸附一些食品和工业产品里的色素,故C选项正确; D、75%的酒精,溶质为酒精,化学式为C2H5OH,有杀菌消毒作用,抗疫期间可作消毒剂,故D选项正确; 故选B。 6、D 【详解】 A、洗涤剂能使植物油在水中分散成无数细小液滴而不聚成大的油滴,形成相对较为稳定的乳浊液,不是溶液,故选项错误; B、用做消毒剂的医用酒精中乙醇的体积分数为75%,不是质量分数,故选项错误; C、向2支盛有相同量(少量)氢氧化钙的试管内,分别滴加lmL水和1mL稀盐酸,振荡。滴加水的试管中,氢氧化钙微溶于水,固体没有全部溶解;滴加稀盐酸的试管中,盐酸与氢氧化钙反应生成氯化钙和水,会观察到试管中氢氧化钙溶解,现象不同,故选项错误; D、浓硫酸具有强腐蚀性,沾到皮肤上,立即用大量的水冲洗,再涂上3%-5%的碳酸氢钠溶液,故选项正确。 故选D。 7、D 【详解】 A. 有机物含有碳元素,C3H6O3是一种有机物,此选项正确; B. C3H6O3由C、H、O三种元素组成,此选项正确; C. 一个C3H6O3分子中共有3+6+3=12个原子,此选项正确; D. C3H6O3中C、H、O的质量比为(12×3):(1×6):(16×3)=6∶1∶8,此选项错误。 故选D。 8、A 【详解】 A、酒精是乙醇的俗称,其化学式为C2H5OH,其俗称、学名与化学式表示的是同一种物质。 B、金刚石和石墨是两种不同的碳单质,其俗称、学名与化学式不是同一种物质。 C、氢氧化钙的俗称是熟石灰或消石灰,其化学式为Ca(OH)2,其俗称、学名与化学式不是同一种物质。 D、干冰是指固态的二氧化碳,并不是水,其化学式为:CO2,其俗称、学名与化学式不是同一种物质。 故选A。 9、C 【详解】 A、铜具有良好的导电性,可作导线,不符合题意; B、石墨具有良好的导电性,可用作电池的电极,不符合题意; C、氮气含氮元素,故可用于制氮肥,符合题意; D、酒精具有可燃性,故可用作燃料,不符合题意。 故选C。 10、B 【详解】 A、由化学式可知,花青素分子中含有碳、氢、氧三种原子,选项正确; B、由化学式可知,花青素是由碳、氢、氧三种元素组成的,花青素是由花青素分子构成的,选项错误; C、花青素中,碳、氢、氧三种元素的质量比=(12×15):(1×11):(16×6)=180:11:96,则花青素中碳元素的质量分数最大,选项正确; D、由化学式可知,是由碳、氢、氧三种元素组成的,符合有机物的组成特点,属于有机物,选项正确,故选B。 二、填空题 1、(1) 【分析】 (1) 硝酸铵含氮一种营养元素,属于氮肥; (2) 碳酸氢钙中钙元素显+2价,设碳酸氢根离子的化合价为x,根据化合物中,正、负化合价的代数和为零,可得:(+2)+2x=0,x=-1; (3) 在青铜上雕刻的过程中,只是形状的改变,无新物质生成,属于物理变化; 在元素周期表中,元素名称左上角的数字表示原子序数,原子序数=质子数=X=50; 在原子中,质子数=核外电子数,故50=2+8+18+18+Y,Y=4; (4) “武功冬笋炒腊肉”富含维生素、蛋白质、油脂,蛋白质、油脂可为人体提供能量; 为使火燃烧得更旺,常将木柴架空,原因是增大了可燃物与空气的接触面积。 2、 (1)金属 (2) SiO2 +4价 (3) 有机物 11:2 (4) (5) 电 核能(风能)等 【分析】 (1) 镁锂合金是合金,属于金属材料; (2) 根据“先读后写”,二氧化硅的化学式为:SiO2; 二氧化硅中氧元素显-2价,设硅元素的化合价为x,根据化合物中,正、负化合价的代数和为零,可得:x+(-2)×2=0,x=+4; (3) 该物质含碳元素,属于有机物; 该物质中碳、氢元素的质量比为:(12×11):24=11:2; (4) 实验室模拟工业炼铁的反应为一氧化碳和氧化铁在高温下反应生成铁和二氧化碳,该反应的化学方程式为:; (5) 祝融号着陆后,展开太阳能板,把太阳能转化为电能; 人类正在开发和利用的新能源还有核能、风能、太阳能等。 3、 (1) 糖类 坏血病 (2)元素 (3)钾肥 (4) 【分析】 (1) “盘中餐”的大米主要含有的基本营养素是糖类; 人体缺乏维生素C,会引起坏血病; (2) 加碘食盐中的“碘”不是以分子、原子、单质的形式存在,而是强调存在的元素,与具体形态无关,故指的是碘元素; (3) 钾肥有促进植物生长,增强抗病虫害和抗倒伏能力; (4) 酒精燃烧生成二氧化碳和水,该反应的化学方程式为:。 4、 (1)压强减小,二氧化碳气体逸出 (2)较多晶体 (3)夜盲症 (4)隔离可燃物 (5) 银、铜、铁 硝酸亚铁3)2 【解析】 (1) 气体的溶解度随压强减小而减小,打开可乐瓶盖时,压强减小,二氧化碳气体逸出导致液体会喷出。 (2) 蒸发时,当蒸发皿中有较多晶体出现时,停止加热,利用余热蒸干。 (3) 人体缺乏维生素A会患夜盲症。 (4) 关闭燃气开关,运用的灭火原理是隔离可燃物,破坏燃烧的条件。 (5) 将Fe粉投入装有Cu(NO3)2和AgNO3溶液的烧杯中,活动性铁大于铜大于银;铁首先和硝酸银反应生成银和硝酸亚铁、再和硝酸铜反应生成铜和硝酸亚铁,搅拌,充分反应后过滤,向滤渣中滴加稀盐酸,发现有气泡,说明铁过量,则滤渣是生成的银、铜、过量的铁;滤液一定是硝酸亚铁溶液。 5、 (1) (2) 酒精 【解析】 (1) 石灰石的主要成分是碳酸钙,高温煅烧石灰石生成二氧化碳和氧化钙,反应的化学方程式为:; (2) 乙醇C2H5OH俗称酒精,属于可再生资源;可以做燃料,燃烧时生成水和二氧化碳,反应的化学方程式:。 三、判断题 1、错误 【详解】 葡萄糖相对分子质量较小,不属于有机高分子化合物,蛋白质中还有氮元素等,说法错误。 2、正确 【详解】 糖类是人体最重要的供能物质,油脂是人体能量的备用来源,都能为人体提供能量,故填:正确。 3、错误 【详解】 纤维素不能被人体所消化,但它在人体消化过程中起着特殊的作用。因此,应保证每天摄入一定量含纤维素较多的食物。所以,此判断错误。 4、错误 【详解】 糖和脂肪,脂肪和糖都是可以相互转化的,如果一次性吃饭过多或者吃糖过多,食物内含有的碳水化合物也就是糖,如果短时间内消耗不完的话,是要转化成为脂肪来储存在体内。错误。 5、正确 【详解】 面粉的主要成分是淀粉,淀粉、蔗糖都属于有机物,有机物中一定含碳元素,故正确。 四、计算题 1、油脂;(1)89;(2)36:7:32;(3)2.8 【详解】 维持人类生命和健康的六大基本营养素主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水。 由α﹣丙氨酸的分子结构图可知,一个α﹣丙氨酸分子中含有3个碳原子、7个氢原子、2个氧原子、1个氮原子,其化学式为:C3H7O2N。 (1)α﹣丙氨酸的化学式量(或相对分子质量)为12×3+1×7+16×2+14×1=89。 (2)α﹣丙氨酸中碳元素、氢元素、氧元素的质量比为(12×3):(1×7):(16×2)=36:7:32。 (3)17.8g α﹣丙氨酸中含氮元素的质量为17.8g××100%=2.8g。 2、(1)有机物 (2)解:设消耗氧气的质量是x 答:消耗氧气的质量是192g。 【详解】 (1)乙醇是含碳化合物,属于有机物; (2)见答案。 3、(1)有机 (2)C8H8O3 (3)1:1 (4)63.2% 【详解】 (1)有化学式可知,该物质是一种含有碳元素的化合物,属于有机物。故答案为:有机; (2)通过模型可知,1个该分子是由8个碳原子、8个氢原子、3个氧原子构成的,则该物质的化学式为:C8H8O3。故答案为:C8H8O3; (3)1个该分子是由8个碳原子、8个氢原子、3个氧原子构成的,则该物质中碳、氢原子的个数比为:8:8=1:1。故答案为:1:1; (4)该有机物中,碳元素的质量分数为:。故答案为:63.2%。 4、(1)有机物(2)4;56(3)19:4 【详解】 (1)汉防己碱是含碳化合物且具有有机物的性质,所以属于有机物; (2)根据汉防己碱的化学式可知,汉防己碱是由碳氢氮氧 4种元素组成,1244gC38H42N2O6中含氮的质量为 ; (3)汉防己碱中碳元素与氧元素的质量比=(12×38):(16×6)=19:4。 5、(1)有机 (2)13:184 【详解】 (1)有机物是含碳的化合物(除一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸盐等之外);单宁酸是含有碳元素的化合物,属于有机化合物; (2)由化学式可知,单宁酸中氢、氧元素的质量比为(1×52):(16×46)=13:184。 五、实验探究 1、维生素 CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O CaO HCl(或稀H2SO4) Fe CaCO3 CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O Fe+2FeCl3=3FeCl2 吸收氧气和水 【分析】 久置固体中可能含有Fe、Fe2O3、CaO、Ca(OH) 2和CaCO3,二氧化碳和氢氧化钙反应生成碳酸钙和水,氧化钙和水反应生成氢氧化钙,放出大量热,铁和稀盐酸反应生成氯化亚铁和氢气,二氧化碳和氢氧化钙反应生成碳酸钙和水,氧化铁和稀盐酸反应生成氯化铁和水,铁和氯化铁生成氯化亚铁。 【详解】 食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,红枣是一种含丰富营养物质的水果,对人体有很好的滋补作用,其主要含有的营养素是维生素。 [作出猜想]久置固体中可能含有Fe、Fe2O3、CaO、Ca(OH) 2和CaCO3.久置固体中可能含有CaCO3的原因是二氧化碳和氢氧化钙反应生成碳酸钙和水,化学方程式为。 [实验探究] 碱能使无色酚酞溶液变红色,氧化钙和水反应生成氢氧化钙,放出大量热,铁和稀盐酸反应生成氯化亚铁和氢气,二氧化碳和氢氧化钙反应生成碳酸钙和水。 [实验质疑](1)甲同学认为实验操作(1)中不能得出一定含的结论,理由是二氧化碳和氢氧化钙反应生成碳酸钙和水,化学方程式为。 (2)乙同学认为该实验并不能得出固体中一定不含Fe2O3的结论。理由是氧化铁和稀盐酸反应生成氯化铁和水,化学方程式为,铁和氯化铁生成氯化亚铁,化学方程式为。 [反思]504双吸剂中铁粉能和氧气和水生成氧化铁,故作用是吸收氧气和水。 【点睛】 二氧化碳和氢氧化钙反应生成碳酸钙和水,则固体中可能含有碳酸钙,碱能使无色酚酞溶液变红色,氧化钙和水反应生成氢氧化钙,放出大量热,铁和稀盐酸反应生成氯化亚铁和氢气,碱能使无色酚酞溶液变红色,铁粉能和氧气和水生成氧化铁。 2、甲状腺肿(或碘缺乏症;大脖子病等) ; 温度越高,碘损失率越大; 时间; 温度 ; 酸碱性(或酸碱度;pH); C 【详解】 问题一:碘是甲状腺激素的重要成分,缺乏会引起甲状腺肿大和儿童呆小症、智力低下。过量也会引起甲状腺亢进; 实验一:对比表格数据可看出随着温度的升高,碘的损失率增大,煮沸时损失很大;所以温度越高,碘损失率越大; 实验二:(1)对比试验的设计,关键是控制变量,只能有一个变量,可能引起结果变化的量必须固定.根据实验一知道碘的损失率与温度有关,所以必须控制加热的温度及加热的时间相等,改变溶液的酸碱性;(2)只要呈酸性或碱性就可以改变溶液的酸碱性.A、B呈碱性,C呈中性,D呈酸性.故不能选C。 选项物质主要成分的化学式用途A沼气CH4可作燃料,点燃前要先验纯B生石灰CaCO3可作建筑材料C木炭C吸附一些食品和工业产品里的色素D75%的酒精C2H5OH抗疫期间可作消毒剂品名:504双吸剂 成分:铁粉、生石灰等实 验 操 作实 验 现 象实 验 结 论(1)取少量固体放于试管中,加足量蒸馏水溶解,静置后取上层清液滴加无色酚酞溶液固体溶解时试管外壁发烫,试管底部有不容物,溶液变红.固体中一定含有_______(2)另取少量固体放于试管中,滴加足量的______________.固体逐渐消失,有大量无色气体产生,得到浅绿色溶液.固体中一定含有_______(3)将步骤(2)中产生的气体通入到澄清的石灰水中澄清石灰水变浑浊。固体中一定含有_______温度 30℃水浴 50℃水浴 80℃水浴 100℃水浴 煮沸 碘损失率(%) 0 0.3 0.67 1 5.56 实 验 操 作实 验 现 象实 验 结 论(1)取少量固体放于试管中,加足量蒸馏水溶解,静置后取上层清液滴加无色酚酞溶液固体溶解时试管外壁发烫,试管底部有不容物,溶液变红.固体中一定含有CaO (2)另取少量固体放于试管中,滴加足量的HCl(或稀H2SO4)固体逐渐消失,有大量无色气体产生,得到浅绿色溶液.固体中一定含有Fe(3)将步骤(2)中产生的气体通入到澄清的石灰水中澄清石灰水变浑浊。固体中一定含有
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