沪教版九年级下册第1节 物质在水中的分散导学案及答案

这是一份沪教版九年级下册第1节 物质在水中的分散导学案及答案，共4页。学案主要包含了学习难点，学习重点等内容，欢迎下载使用。

学习目标
①了解悬浊液、乳浊液的基础上着重理解溶液
②知道溶液、悬浊液、乳浊液以及乳化在工农业生产和生活中的一般应用
③认识水溶液的某些性质
学习重难点
【学习难点】从微观上认识溶液的形成
【学习重点】①认识溶解现象，了解溶液的概念与特征。
②认识乳化现象及其在生活中的应用。
③知道物质溶解时温度会变化。
④知道物质溶于水时，水的熔沸点和导电性会改变。
学习过程
任务一： 物质在水中的分散 ( 10分钟)
1.物质在水中的分散形式有哪些？有何区分和联系？结合第3页实验，完成下列表格
2.什么叫溶液？溶液的特征是什么？
结论：溶液是_________、___________的_______物，溶液中的物质都是以______或______的形式存在。溶液的特征：________和__________
任务二：了解乳化现象，能够区分乳化现象和溶解现象。（10分钟）
1.亲手实验完成下表结论：
2.总结：原本油与水互不相溶，加入一定试剂，使油的小液滴均匀的悬浮在水中，形成乳浊液，这种现象叫做 。
3举例说明乳化剂在生活生产中的应用。
任务三： 认识水溶液的某些性质（ 10分钟）
1、阅读第7—8页内容，思考以下问题：
（1）什么北方冬天时汽油中要加入少量的已二醇？
（2）为了在高原上煮熟鸡蛋往往在水中加此食盐，为什么？
（3）为什么潮手会容易触电？
2、小结：物质溶于水后，沸点__________，凝固点__________，能够在溶液中生成____________的，溶液能够导电。如氯化钠溶于水能生成自由移动的__________和_________ 。硝酸铵、氢氧化钠、氯化钠三种固体分别溶于水，温度升高的是_____，温度无明显变化的是否__________，温度降低的是__________。
任务四：当堂检测，提升知识运用能力（10分钟）
1.把下列物质混合，能得到溶液的是 （ ）
A.冰加到水中 B.植物油加到水中 C.碘加入酒精中 D.面粉加到水中
2.下列关于溶液的说法中不正确的是（ ）
A.溶液都是无色透明的 B.溶液一定是混合物
C.溶液都是均一、稳定的 D.溶液都是由两种或两种以上物质组成的
3.有一瓶蔗糖溶液，下列有关叙述正确的是（ ）
A.下部的溶液比上面的甜 B.外界条件不变时，放置一段时间后一定有蔗糖析出
C.上、中、下各部分的密度不同 D.蔗糖分子均一地分散在水中
4.洗涤剂能洗去餐具上的油污是因为洗涤剂（ ）
A.可溶解于水 B. 可以溶解油污 C.有乳化功能 D. 可以稀释油污
5.下列物质能导电的是（ ）
A.蔗糖溶液 B.食盐溶液 C.酒精溶液 D.硝酸钾晶体
6.市场上有一种罐装饮料，在饮料罐的夹层中分别装入一种固体物质和水，饮用前摇动罐头使它们混合，罐内饮料的温度就会降低，这种固体物质可能是 （ ）
A.硝酸铵 B.烧碱 C.食盐 D.熟石灰
7.下列混合物不属于溶液的是 ( )
A.食盐水 B. 泥水 C.碘酒 D.澄清石灰水
8.“恒大冰泉”是来自长白山的天然矿泉水，判断“恒大冰泉”属于溶液的依据是（ ）
①无色 ②混合物 ③化合物 ④均一性 ⑤稳定性．
9.下列洗涤或除污过程利用乳化原理的是（ ）
参考答案
1.C 2.A 3.D 4.C 5.B 6.A 7.B
8.B解：溶液是均一、稳定的混合物；溶液的本质特征是均一性、稳定性，
9.A解：根据乳化作用的定义分析：洗洁精、洗衣粉等这样的能使乳浊液变成稳定的混合物的物质称为乳化剂，乳化剂所起的作用称为乳化作用．被分散物质
原有状态
振荡后实验现象
分散微粒
静止后现象
分散特征
共同点
高锰酸钾
紫黑色固体
溶解，液体变成紫红色


食盐
无色晶体
溶解，液体没有明显变化
蔗糖
无色晶体
溶解，液体没有明显变化
粉笔灰
白色固体
不溶解，液体变浑浊

食用油
黄色液体
不溶解，液体变浑浊
试管内加入的物质
观察现象
结论
振荡前
振荡后
静置后
汽油和植物油
植物油沉在试管底部
形成均一的液体
不分层
水和植物油
植物油浮在液面上
乳状浑浊液体
分层，植物油浮在液面上
水、植物油和洗涤剂
植物油、洗涤剂浮在液面上
乳状浑浊的液体
不分层

A
①②④
B
②④⑤
C
①③⑤
D
③④⑤

A
用洗洁精洗去餐具上的油污
B
用刷子刷去杯子上的污垢

C
用酒精除去衣服上的碘
D
用汽油除去衣服上的油污